紅茶作為我國(guó)的六大茶葉之一,，其品種也是有挺多的,。這邊我們要知道一點(diǎn)就是，這里所說(shuō)的紅茶不是指茶的品種,，而是一種茶葉的加工工藝,。紅茶種類較多,，產(chǎn)地較廣，祁門紅茶聞名天下,，工夫紅茶和小種紅茶處處留香,。按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為四大類：祁門紅茶,、小種紅茶,、工夫紅茶和紅碎茶。

#祁門紅茶#

祁門紅茶,，簡(jiǎn)稱祁紅,，

是我國(guó)傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品，

為歷史名茶,，出產(chǎn)于19世紀(jì)后期,，

是世界三大高香茶之一，

有“茶中英豪”,，

“群芳最”,，

“王子茶”

等美譽(yù)。

#小種紅茶#

小種紅茶是最古老的紅茶,，

同時(shí)也是其它紅茶的鼻祖,，

其他紅茶都是從小種紅茶演變而來(lái)的。

它分為正山小種和外山小種,，

均原產(chǎn)于武夷山地區(qū),。

#工夫紅茶#

主產(chǎn)安徽省祁門縣一帶，

與其毗鄰的石臺(tái),、東至,、

黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn)。

成品茶條索緊細(xì)苗秀,、色澤烏潤(rùn),、

金毫顯露、湯色紅艷明亮,、

滋味鮮醇酣厚,、香氣清香特久，

似花,、似果,、似蜜的“祁門香”以聞名于世，

位居世界三大高香名茶之首,。

#紅碎茶#

紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶,、碎茶、片茶,、末茶,，

產(chǎn)地分布較廣,，遍于云南、廣東,、海南,、廣西，

主要供出口