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怎么做“花卷”好吃你知道嗎？紫薯花卷的詳細(xì)做法（圖）...

 阿德1246 2016-03-06

我們目前市面上面有很多的面食,，饅頭,，花卷，煎餅,，都是我們目前主食,，我們目前在市面上面很難買到比較好的手工饅頭，今天我們就教大家做紫薯饅頭,，做法很簡答,，簡單易學(xué)的做法，大家要好好學(xué)習(xí)哦,。

首先我們看一下配料,，面粉，紫薯泥,。

所有材料,。

紫薯切塊蒸熟，壓成泥,。

面粉加泡打粉,，再加糖。

然后加入紫薯泥揉勻,。

紫薯面粉里加入適量的紫薯酵母水,。

紫薯面粉揉成面團(tuán)，放在溫暖處醒45分鐘,。

另一份面粉加入泡打粉,，糖，加酵母水揉成面團(tuán),。

揉好的面團(tuán)放在溫暖處醒45分鐘,。

兩份面團(tuán)分別滾圓，按扁,，上下放一起,。

面團(tuán)搟成5MM的片。

兩份面團(tuán)卷起來,。

放入蒸鍋中蒸20分鐘,，虛蒸5分鐘。基本就可以完成了,，是不是很簡單那,。

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