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1. 銀耳用冷水泡開,放入鍋中,,加入適量水(一次性加足哈),,大火煮開,然后轉小火,,慢慢熬制,。
2. 中途的時候加入百合、枸杞和紅棗進去,。繼續(xù)小火熬制,。
3. 大約1個半小時,加入冰糖,,熬到湯有膠質的感覺就可以咯,。
來自: 美味美食 > 《銀耳湯|菌菇湯|肉丸湯》
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