甌窯是中國古代著名瓷窯，其窯址多分布于浙江溫州,、永嘉一帶,。溫州古稱甌，故得名甌窯,。甌窯創(chuàng)燒于東漢末年,，自晉代開始成熟并進入繁盛期，唐,、宋時臻于極盛,，至元代漸衰。甌窯青瓷器型多樣,，釉面光亮明快,，釉色清淡，薄而透明,，以“通體淡青”聞名,。歷史上，甌窯曾一度被譽為“縹瓷”,。南宋紹興元年,，溫州設(shè)立市舶務(wù)，甌窯青瓷得以遠銷海外,。甌窯地處浙江南部，窯址主要分布在以溫州為中心的永嘉,、樂清一帶,。這里東臨東海，南鄰福建,，西北面為括蒼山區(qū),，甌江、飛云江由西向東直入東海,。司馬遷在《史記·趙世家》中說：“夫翦發(fā)文身,，錯臂左袵，收甌越之民也,?！庇腥丝甲C說，甌字從“瓦”,，說明甌越人在遠古就會燒制陶瓷,。
甌窯瓷胎色澤淺灰白，釉色清淡,。晉人潘岳在《笙賦》中說道：“披黃苞以受甘,，傾縹瓷以酌酃?！边@個“縹瓷”很可能就是甌窯青瓷,。
據(jù)《景德鎮(zhèn)陶錄》記載：“甌，越也,。昔屬閩地,，今為浙江溫州府，自晉已陶,，當時著尚,。”而清代朱琰在《陶說》中說：“杜毓《荈賦》‘器擇陶揀’出自東甌”,，“后來‘翠峰天青’于此開其先矣”,，“是先越州窯而知名者也”。按照這個說法,，甌窯應(yīng)該是越窯的前身,。甌窯與越窯的關(guān)系尚無法確定，但可以確定的是,，甌窯是一個歷史悠久,，并且風格鮮明的青瓷窯系。甌窯窯址分布廣泛,，從1956年,、1961年、1984年三次專題調(diào)查以來,，已查明東漢—元代窯址180余處,，分布在永嘉、瑞安,、蒼南,、樂清、泰順,、文成,、鹿城和甌海等縣（市、區(qū)）,。1978年,，浙江省文管會、溫州地市文管會配合泰順縣彭溪鄉(xiāng)的山林建設(shè),，對玉塔兩處宋元窯址進行發(fā)掘,。1997年,，浙江省文物考古研究所、溫州市文物處配合珊溪水庫工程,，對淹沒區(qū)內(nèi)泰順縣的方厝窯址,、墳山頭窯址、番薯廠窯址,、吳坑底窯址以及文成縣林窯窯址進行考古發(fā)掘,。甌窯在浙江南部溫州一帶,，是我國古代的一個規(guī)模很大的瓷窯體系,。甌窯窯址是1937年夏陳萬里先生首先在溫州市西郊將軍橋附近的西山護國嶺腳發(fā)現(xiàn)的，并作了實地調(diào)查,。這是一處唐宋時代的窯址,。范圍大，堆積層豐富,，瓷器質(zhì)量高,，是甌窯的典型窯址之一,，它的發(fā)現(xiàn)是對甌窯青瓷研究的一個新的開端。 50年代以來對甌窯窯址進行了多次調(diào)查,，結(jié)合墓葬出土瓷器資料研究,，直至今日，已基本上弄清了甌窯的面貌,。青瓷在浙江產(chǎn)生,，對中國陶瓷史意義重大。甌窯興起于甌江兩畔,，為地方歷史名窯之一，但對于甌窯的歷史定位及文化價值的研究挖掘現(xiàn)在還剛剛起步,。甌窯作為中國青瓷的一朵花,，曾代表了一個時代的工藝水平，但其與越窯的先后之辯和相互影響現(xiàn)在還難以判定,，有關(guān)專家們要繼續(xù)一步一步地深入了解甌窯,，挖掘甌窯。中國古陶瓷學(xué)會常務(wù)副會長,、秘書長,、故宮博物院研究員王莉英女士認為，甌窯在范圍的界定上,，應(yīng)該屬于古青瓷,，甌窯有諸多特點，最顯著的特點就在于,，它是介于陶與明清青瓷之間的瓷器,，甌窯所處的時代正是青瓷技術(shù)不成熟的時期，甌窯多是民窯,，更能體現(xiàn)當時人民的生活情形,。為將失傳的甌窯工藝重新拾回，多年來,，陳景煒和朋友們,，遍尋各處古甌窯，反復(fù)查證了大量史料文獻,，在收集的舊瓷片中仔細研究斷面和肌理,，摸索甌窯各時期坯釉配方以及釉下褐彩生產(chǎn)方法。陳景煒坦言,，古時甌瓷設(shè)計簡約,，但工藝極高，有些暗花在如今的技術(shù)手段下也很難把握,，所以要在原有的工藝上尋求創(chuàng)新和突破,，他有信心重燃甌窯的窯火,。甌窯最為流行的是青瓷茶具，也稱為“縹瓷”,，東漢蔡邕《翠鳥》詩云：“回顧生碧色,，動搖揚縹青?！彼煨托∏?，有利發(fā)揮和保持茶葉的香氣滋味，它釉色青潤,，能益綠茶茶水色澤,，十分難得。釉下彩,，是甌窯的一大貢獻,。在器物上留下褐色的釉，最初的時候可能只是一種缺陷,，但甌窯的匠人將缺陷轉(zhuǎn)化為特色,，不失為一種創(chuàng)新。東晉時甚至有人用毛筆在器物上書寫,，如“山者文花”等,，可謂長沙窯的先導(dǎo)。在造型上,，甌窯的造型大多與越窯相同,，但也有屬于自己的特色產(chǎn)品，如早期的牛形燈,、褐彩碟,、五聯(lián)罐等，以及及中期的仿花果形的碗,、盤之類器物活潑秀碩,。甌窯的裝飾比較簡單，常見的有弦紋,、蓮瓣紋和褐彩,，其中褐彩頗有特色,，普遍使用于東晉至南朝的瓷器上,，特別是那種繪長條形的紋飾，起筆細,，收筆粗,，為其它瓷窯所不見,。不見繁縟的刻劃花，與北宋越窯不同,。考古資料表明,，商周晚期溫州瑞安一帶的墓葬中就有原始瓷出現(xiàn),。東漢晚期，永嘉縣的羅東鄉(xiāng)箬(ruò)隆村后背山窯,、蘆灣村小墳山窯等地,，都相繼發(fā)現(xiàn)了從原始瓷過渡到瓷器的窯址。漢代至三國時期,，甌窯常見紋飾主要有水波紋,、印花斜方格紋、連珠紋等,，并不豐富,。南北朝時期出現(xiàn)蓮花紋，紋飾工整,，但常有剝釉現(xiàn)象,。東晉早期和南朝，普遍使用青釉褐彩,。晚唐至五代時期，甌窯窯址主要分布在甌江干流南岸的市郊西山,、楊府山和南溪江下游永嘉縣境內(nèi)的啟灶黃田等地一帶,。此時的甌窯青瓷無論胎色還是釉質(zhì)，都已經(jīng)達到了一個新的境界,。宋代,，溫州作為對外貿(mào)易的口岸，曾設(shè)市舶務(wù)和來遠驛,。對外貿(mào)易的出現(xiàn),，推動了甌窯的發(fā)展。其窯場綿延數(shù)里,，頗為壯觀,。其產(chǎn)品與龍泉窯的外銷產(chǎn)品一起進入國際市場。宋代以后,，甌窯,，與同屬于浙江的婺州窯、越窯一起,，逐漸走向了衰落,。但甌窯在中國陶瓷史上的地位是毋庸置疑的，并且給予其他窯口的發(fā)展以諸多影響,，成為我國陶瓷史上的重要窯口,。在龍泉窯興起之前，甌窯曾興盛一時,，并通過海上絲綢之路遠銷各國,。越來越多的考古發(fā)現(xiàn)證明,，溫州古時與世界各國的海上貿(mào)易頻繁，尤其是甌瓷,，一度遠銷各國,。1988年4月，在洞頭北岙鎮(zhèn),，發(fā)現(xiàn)了一座元代青瓷窖藏,，內(nèi)藏都是古時外銷瓷中的典型商品。在市區(qū)景山公園東門處的兩塊石碑上刻印著“西山青瓷窯址群”的字樣,，表明這里是曾經(jīng)燒制甌窯的地點之一,。溫州現(xiàn)已查明的甌窯窯址共多達180處。永嘉啟灶窯址,、鐘山窯址,、眠牛山窯址、巖頭窯址,，以及瑤岙窯址等,，都曾興盛一時。尤其是鹿城區(qū)西山窯和永嘉啟灶窯,，出產(chǎn)的甌瓷造型精巧,、釉色淡雅，早在唐宋時期享有盛名,，在外銷瓷中也具有代表性,。據(jù)文獻記載，東甌瓷器自古已譽滿天下,。1700年前的西晉名人杜毓在《荈賦》中曾寫道”器擇陶揀,，出自東甌”，意思是品定茶器東甌瓷為最好,，這也是中國歷史上第一個用文字記載下來關(guān)于陶瓷窯址的信息,，而“東甌”指的就是浙江溫州一帶。甌文化就存在我們的周圍,，如戲叫甌劇,，繡叫甌繡，陶瓷叫甌窯,，吃的叫甌柑溫州話中許多俚語跟甌瓷有關(guān),，如“你這人真有坯”、“你真出色”等,。鹿城區(qū)百里坊附近的建筑工地出土了1件褐彩文字青瓷洗和5件褐彩文字青瓷標本,，豐富了南宋甌窯褐彩文字青瓷的研究資料。其中,，完整的褐彩文字青瓷洗為溫州首次發(fā)現(xiàn),，其內(nèi)底驚現(xiàn)永嘉學(xué)派哲學(xué)理論,，具有極高的學(xué)術(shù)研究價值。目前,，這批珍貴文物已為溫州博物館收藏,。南宋是永嘉學(xué)派理論的形成時期。永嘉學(xué)派,，又稱“事功學(xué)派”“功利學(xué)派”,，因其代表人物多為浙江永嘉(今溫州)人，故名,。這批南宋甌窯褐彩詩詞文字和哲學(xué)理論文字青瓷標本與器物的發(fā)現(xiàn),，豐富了國內(nèi)宋代褐彩裝飾瓷器的實物資料，進一步拓展了我們對甌窯瓷器內(nèi)涵的深入認識,。甌窯從誕生之日始,，其胎釉之玉潤奇美、紋飾之簡約生動,，造型之栩栩如生,，就為歷代文人騷客所吟詠，也為上至達官下到平民所普遍喜好,。北宋青瓷褐彩蕨草紋執(zhí)壺,，高25厘米，口徑5厘米,；壺直口,，長頸,，瓜梭腹，長流曲把,，造型優(yōu)美,；胎灰白色，胎薄釉勻,，滋潤晶瑩,。腹部繪褐彩蕨草，枝繁葉茂,，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息,，堪稱一絕。這些近乎寫意畫的花卉植物圖案,，迎合了當時人們的審美情趣,，是宋代藝術(shù)從宮廷走向民間的見證,。此壺于1983年在當?shù)爻鐾痢?/section>東晉甌窯青瓷點彩牛形燈通高13.4、口徑18.9,、底徑17.8厘米,。整器由承盤、燈柱和把手三部分組成,。胎土淘練精細,，釉色青中泛白,，釉面布滿細密的冰裂紋,。牛形燈是甌窯青瓷特有的器型，代表了甌窯青瓷在發(fā)展過程中所取得的突出成就,。此器是東晉甌窯生產(chǎn)工藝和藝術(shù)成就之代表,，是甌窯發(fā)展史上具有劃時代意義的精美作品,。南朝甌窯青釉辟雍硯,，直口微外侈,，短頸,，豐肩,，肩以下漸收成筒形腹,，平底，肩部豎置對稱柿蒂形系,?？谘刂粮共繉ΨQ繪飾兩大塊褐彩斑。胎呈灰白色,，胎質(zhì)細膩,，致密堅硬。器內(nèi)外施淡灰綠釉,，釉層勻凈透明,，滋潤晶瑩，光亮如新,，釉面開細碎紋片,，脛部及底足無釉露胎處呈紅褐色。器表施大面積塊狀褐斑是唐代甌窯青瓷器裝飾手法之一,。
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