是誰(shuí)偷走了我們的年味

      春節(jié)過后,，很多人在一起交談過年的感受時(shí)，都提到年味淡了,，很沒勁,。那么年味到底去哪了？

我想,，年味淡了可能有兩個(gè)主要原因吧,。

一方面，人們的生活水平整體提高了,，滿足甚至是超過了人們童年對(duì)過年的愿望,，沒有了期望便沒有了動(dòng)力。另一方面,，過年的很多儀式都沒有了,，神秘感消失了，沒有了神秘感便沒有了新鮮和新奇,。

上點(diǎn)歲數(shù)的人,，童年時(shí)代，正處于物質(zhì)困乏的年代,。家里缺吃少穿,，人們對(duì)年總有一種渴望，過年了,，可以吃肉吃油饃,，可以穿新衣服，可以放鞭炮,，收到壓歲錢,，還可以痛痛快快的玩幾天。歲數(shù)年輕的人,，童年時(shí)代,，雖然物質(zhì)條件好了，但是沒有獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)能力,，不到過年，不會(huì)平白無(wú)故的受到很多紅包,，去自由支配,；也不可能讓他們什么都不干，隨便玩,，因此,，過年對(duì)他們的童年來說,，仍有誘惑力。

可是現(xiàn)在的生活水平,，吃肉和油饃,，穿新衣服，有很多零花錢,，大多數(shù)人能達(dá)到了,，過的日子和童年比，幾乎天天是過年,，甚至比那時(shí)過年還吃的好,，穿的好，收入也比過年“掙的”壓歲錢多的多......單從物質(zhì)這塊兒來說,，過年還有多大吸引力呢,？

那么，過年的誘惑就需要熱鬧的儀式和神秘感了吧,？我小的時(shí)候,，就覺得過年需要注意很多事項(xiàng)，進(jìn)行很多儀式,，覺得很好奇很神秘,，到現(xiàn)在還印在腦海里，能去做的還要繼續(xù)去做,。

我的老家在豫西南的西峽,，是河南、湖北和陜西三省交界的縣,，它的過年風(fēng)俗和禁忌應(yīng)該有一定的代表性,。我們那里，實(shí)際上從臘月二十三就算過年了,，不過是小年,；大年是年初一。有首過年謠就從小年說到大年應(yīng)該準(zhǔn)備的“大事”,?！岸▋海荚钆D（兒）;二十四,，掃房子;二十五,，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七,，殺只雞;二十八,，把面發(fā);二十九，去打酒;三十兒晚上熬一宿;初一兒撅著屁股亂作揖兒……”

二十三（兒），燃灶臘（兒）,。這一天要祭灶敬灶神,，讓灶神“上天言好事，下界降吉祥”,。為顯示誠(chéng)意,，這一天家家戶戶都要將灶臺(tái)、案板,、鍋碗瓢盆收拾得干干凈凈,，并將舊灶神像揭下?lián)Q上新的灶神像。像前擺上供品,，以此討得灶王的歡心,。供品里有種主要的食品，我們老家叫它灶陀螺,，圓圓的,，厚厚的，中間有洞,，也可沒洞,；或炕或炸。敬過灶爺之后,，方可吃灶陀螺,，說是吃了能消災(zāi)避邪。

二十四,，掃房子;二十五,，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七,，殺只雞;二十八,，把面發(fā);二十九，去打酒,。這些都很好理解,，搞好衛(wèi)生；殺豬宰羊,，準(zhǔn)備好葷素菜,；炸饃買酒，準(zhǔn)備好吃喝的,。值得一提的是,，在這些日里，個(gè)人必須洗澡,，表示要洗去一年的晦氣和不利,，還要剔好頭,，在來年的二月二“龍?zhí)ь^”之前，不得再理發(fā),，說是“正月理發(fā)死舅舅”，說得很神秘,，很嚇人,，沒人敢不這么做的。

小年和大年中間的分界線就是臘月三十,。這一天,，和大年初一一樣重要。

上午,，要去上墳,。說是過年了，需給老去的親人提前“送錢花”,。趕年集的時(shí)候買一些黃色的紙,，都是成塌的紙。把紙放在桌子上,，用一百元大鈔放在紙上,，一反一正，用手依次拍下去,，然后按順時(shí)針把成塌的紙旋轉(zhuǎn)的盤開,，盤成扇子型，按照墳頭的多少和血緣關(guān)系的遠(yuǎn)近分大小不等的份數(shù),。值得一提的是,，打紙必須由成年的男子進(jìn)行，兒童不行,，女性更不行,。上墳祭祖必須放鞭炮，必須下跪磕頭,，燒紙必須燒進(jìn)墓門臺(tái)里,，不能把紙?zhí)魻€，燒的時(shí)候還要念叨著親人的名字,，請(qǐng)他“起來拾錢花”,。就是所謂的上墳祭祖。一般都是父親帶著兒子去,，目的是讓下一代認(rèn)識(shí)自己的親人墳頭在哪里,。

上午還有另外兩件重要的事情必須做。

第一是貼春聯(lián),。當(dāng)時(shí)也不知道為什么要貼,，反正覺得紅紅的，挺好看。長(zhǎng)大以后才知道,，春聯(lián)在我國(guó)已有近千年的歷史,。據(jù)載，春聯(lián)由五代后蜀皇帝孟昶首創(chuàng),。964年春節(jié),，孟昶親筆寫了一幅聯(lián)語(yǔ)：“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”(《宋史·西蜀孟氏》,。),，世人倍感新穎，乃從宮廷到民間,，競(jìng)相效仿,，進(jìn)而成俗，一直延于今日,。

第二是貼門神,。門神一般貼的是秦瓊，敬德和鐘馗,，秦瓊,，敬德長(zhǎng)得還不錯(cuò)，鐘馗則非常丑,，奇怪大人們?yōu)槭裁匆堰@么丑的畫像貼門上,，不換成好看的呢？大人說,，丑了能驅(qū)鬼避邪,。后來才知，貼門神也有神話傳說,。據(jù)說是唐太宗李世民患病,，常感到其寢室內(nèi)外有厲鬼呼號(hào)，難以入眠,。李將此事告于群臣,，詢問驅(qū)鬼之法。秦瓊稟告愿與敬德披掛盔甲,、手執(zhí)兵器于門外護(hù)衛(wèi),。夜間果然秋毫無(wú)犯。秦瓊敬德雖武藝高強(qiáng),，然畢竟血肉之驅(qū),，總讓其夜間伴護(hù)，時(shí)間一長(zhǎng),，過于勞苦,，終究不是上策,。于是便命畫工將二人之像畫于門上以驅(qū)鬼，此后,，果無(wú)鬼怪鳴號(hào),。人們之所以將鐘馗畫為門神貼于門上，就是因?yàn)槠湎嗝渤舐?，使人望而生畏和善于捉鬼,。年長(zhǎng)日久，世代相襲,，人們將門神演變成年畫，則是發(fā)揚(yáng)光大了其中的消災(zāi)滅禍,、四季祥和的文化內(nèi)涵,。

貼了春聯(lián)和門神，就意味等著正式過年了,，一直到大年初五之前,，不能要賬了，再急的事也等等,。因此,，過去日子過得緊巴，欠外債比較多的人家,，早早的貼了春聯(lián)和門神,，讓別人不好意思去討要。另外,，貼春聯(lián)和門神的顏色也是有講究的,，正常人家貼的是紅色的，家里有親人去世的,，三年不貼或貼綠色的,。

三十下午，主要是把初五以前要吃的菜和主食的原料準(zhǔn)備好,，洗菜,，煮菜，蒸饃,，炸饃,，準(zhǔn)備年夜飯，準(zhǔn)備熬夜包餃子的原料,。

這里值得一提的是炸油饃,，不能說話，尤其不能說不吉利的話,。先炸出來的熱油饃不能吃,，要先敬神,；敬灶王爺；要用筷子串起來幾個(gè)插在門栓上,，敬門神,。敬完之后人們才能吃。

年夜飯之后,，便是熬年夜,，也稱守歲。要生起火,，烤松樹或柏樹疙瘩燃起的大火,，一家人圍坐一起，吃糖果,、嗑瓜子,、嘮嘮親朋、拉拉家常,。

守歲中間,，一家人要集體干一件事，就是包餃子,。餃子也叫扁食,，是春節(jié)的重要食品之一，除了正月初一早上吃,，初五也要吃餃子,，由于包餃子比較慢，全家會(huì)包的人都要?jiǎng)邮?。不過,，我們老家的餃子和城里人現(xiàn)在吃的餃子不同，是用梯形的面皮把餡卷起來,，兩頭捏到一塊兒,，一定要捏緊，捏出邊,，俗稱“捏小人嘴”,，目的是為了防止來年小人撥弄是非，圖個(gè)吉利,。

守歲半夜時(shí),，在供桌之上擺好祭品，點(diǎn)燃香燭,，一家人依長(zhǎng)幼輩份,，依次向祖宗跪拜致祭，恭?！澳旮,！?。拜過祖宗之后，困的人可以暫時(shí)睡一會(huì)兒,。

年守歲到子夜,、雄雞報(bào)曉之時(shí)，便要鳴放鞭炮,，正所謂“爆竹一聲辭舊歲,，金雞三唱迎新春?！币粊眚?qū)邪除疫,，二來增加歡樂熱烈氣氛。

放過鞭炮之后,，則預(yù)示著大年初一真的到了,，人們要穿著新衣，開始串門拜年,。

初一串的，一般是同族親戚,。要先長(zhǎng)輩,、后平輩，先緊鄰,、后遠(yuǎn)親,。不同輩分和親屬之間在時(shí)間上也有一定的要求，“初一叔,、初二舅,、初三初四拜岳父”，但是沒有舅的,，初二也可以拜岳父,。

過去，初一拜年,，平輩的要作揖,，晚輩的要下跪磕頭，長(zhǎng)輩要給未成年的晚輩發(fā)紅包,。

大年初一忌諱諸多,，這天忌用不吉利的字眼，病,、死,、苦、貧,、災(zāi),、亂,、荒、殺等,，若小孩子說了忌言時(shí),，大人馬上會(huì)糾正說“童言無(wú)忌”。這一天更不能哭,，哭則預(yù)示著一年不吉利,，有的大人三十晚上反復(fù)向孩子交代，遇到極端的父母,，在三十會(huì)找個(gè)理由把孩子打一頓,，再告訴他要注意的事由，免得孩子們忘了,。

這一天,，不能掃地、倒垃圾,，說是會(huì)把財(cái)氣掃走,，倒沒。

這一天,，不能動(dòng)針線,，“初一動(dòng)了針錢，挑了龍筋長(zhǎng)(生下的小孩,，眼睛如同針眼一樣小)針眼”,。不能動(dòng)剪子和菜刀， “初一動(dòng)了刀和剪,，口舌是非全難免”,。不能動(dòng)斧子， “初一斧子劈開柴(財(cái)),，劈開再也回不來”,。

初一也不能吃藥?！俺跻怀运幷荒?，而且啥病也治不好”，所以再重的病人初一也不吃藥,。

初一也更能打碎家具,，否則預(yù)示著一年四季不吉利。不過在當(dāng)今社會(huì),，當(dāng)孩子們由于不慎打碎了家具也不要緊,，只要大人們趕快說上一句：“歲(碎)來(了)好，歲來好,，歲歲平安”,，也就化兇為吉了,。

初二到初四倒沒有什么特別的講究。但是吃的方面,，初二要吃面,，據(jù)說正月里吃面是為了祈求長(zhǎng)命百歲,事事順利。初三要吃菜盒子,?！俺跞牡暮献油肄D(zhuǎn)”，“轉(zhuǎn)”與“賺”諧音,，完整的版本是“初三的合子往家轉(zhuǎn),一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)個(gè)大元寶,骨碌碌地往家跑,。”

過了初四之后,，年初五也是個(gè)重要的日子,。這一天又稱破五，不宜做事,，否則遇事破敗,。破五習(xí)俗除了以上禁忌外，主要是送窮,，迎財(cái)神,。

人們黎明即起，放鞭炮,，打掃衛(wèi)生。鞭炮從每間房屋里往外頭放,，邊放邊往門外走,。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,，越遠(yuǎn)越好。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除,。從每間房屋里把垃圾掃出門外,。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的,，但能掃掃地,，只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處,。搞過衛(wèi)生以后,，農(nóng)村的便可干農(nóng)活，有門店的便可營(yíng)業(yè)經(jīng)商了,。也就是說,，實(shí)際上年已過完了,。

給我印象比較深的，還有正月初七,。按照古老的習(xí)俗,，這一天早飯就要吃面條，說是要“拴人”,。后來才知道,，這也是有傳說的。據(jù)說女媧初創(chuàng)世,，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日,。這天吃面條寓意祝人們健康長(zhǎng)壽,，面條搟得要又細(xì)又長(zhǎng)，謂之“拴小孩兒”,，意思說可以延年,，可以長(zhǎng)壽，其實(shí)表達(dá)了人們保護(hù)孩子,、祈福迎祥的美好祝愿,。

過年有這么多儀式，這么多禁忌,，這么多傳說,，這么神秘，怎么能不讓人印象深刻,？但是現(xiàn)在,，很多儀式取消了，很多禁忌也不在乎了,，很多傳說也沒人講了,。

比如說，在儀式上,，由于人員的流動(dòng),，一些人不能回家；由于城鎮(zhèn)化的推進(jìn),，一些人在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者是城市里買了房子,，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，過年時(shí)不老回家,；在老家的人由家族的人員不齊,，也不愿意再組織祭祖、守歲等叩頭上香的儀式。另外,，因?yàn)橐恍┥鐣?huì)制度的變革,，使一些儀式不得不取消，比如破除封建迷信,，使一些敬神儀式不能公開集中進(jìn)行,；由于環(huán)境污染嚴(yán)重，放炮成了壓倒環(huán)保的最后一根稻草,，不帶不嚴(yán)厲禁止,。

比如說，在禁忌上,，由于人們現(xiàn)在更加崇尚自由,，彰顯個(gè)性。想什么時(shí)候理發(fā),，想說什么話,，想吃什么東西，想干什么事情,，也不會(huì)顧及那么多,，怎么方便怎么來。比如理發(fā),，農(nóng)歷二月二之前理發(fā)的多了,。比如吃飯，講究葷素搭配,，不一定按過年傳統(tǒng)的要求來吃,。由于計(jì)劃生育，每個(gè)家庭的孩子都比較少,，比較嬌慣,，過年說了禁忌的話也不會(huì)責(zé)備，上墳,、拜年、收壓歲錢時(shí),，也不會(huì)要求他們下跪,。他們過年想吃什么，隨時(shí)要?jiǎng)拥蹲鲂迈r的,。過年的禁忌的做的就越來越少了,。

比如說，在過年的傳說上,，很少關(guān)心這些,，有時(shí)間的話，在一塊兒討論的是怎么掙錢，要不就是在一塊打牌,、搓麻將,，或是上網(wǎng)聊天、搶紅包,，對(duì)有關(guān)年的傳說知道的也越來越少,。因?yàn)槲镔|(zhì)水平的提高，大多建了新房子,，為了美觀,，鮮見有人貼年畫，門神也以字代替的越來越多,。絕大部分年輕人根本不知道貼年畫和門神的來歷,，即便是貼了，也是為了貼而貼,。

如果過年的很多儀式?jīng)]有了,，禁忌也越來越少了，神話傳說也不知道了,，沒有了傳統(tǒng)規(guī)矩,，沒有了好奇心，沒有了敬畏感,，那還有什么神秘可言呢,？

莫言說，“沒有美食的誘惑,、沒有神秘的氣氛,，就沒有過年的樂趣”。這大概就是年味漸行漸遠(yuǎn)的原因了吧,。

                  -----文友資料交流,，源自李新月2016220