萬圣節(jié)源自古代凱爾特民族(Celtic)的新年節(jié)慶,，也是祭祀亡魂的時(shí)刻,，在避免惡靈干擾的同時(shí)，也以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安渡過嚴(yán)冬,。當(dāng)晚小孩會(huì)穿上化妝服,，戴上面具，挨家挨戶收集糖果,，不給糖果就會(huì)搗蛋,！

說起糖果，咱們貴州的還很多喔,！除了顏色和包裝沒國(guó)外的好看,，口味可一點(diǎn)兒也不輸這些外國(guó)的糖果……

鎮(zhèn)寧波波糖

波波糖，初名餑餑糖,，貴州四大著名糕點(diǎn)糖食之一,，明朝（1503年）產(chǎn)生于苗族王宮中，常被用作宮庭點(diǎn)心,。前清漸漸傳至民間,，晚清得以發(fā)展，至今己有500多年歷史,。

主要特點(diǎn)是香,、甜、脆,，色澤麥黃,。食之口內(nèi)久留芝麻的清香,，香甜,、易化，所以又叫“落口酥”,。

青巖玫瑰糖

原名“麻片糖”,，問世已有一百多年的歷史,，據(jù)說最早的玫瑰糖是在1874年，青巖人用玫瑰花,、紅砂糖、糯米、小麥,、芝麻,、核桃仁、紅砂糖制成條狀或塊狀,，聞著芳香,，吃著酥脆。

巖玫瑰糖外層選用優(yōu)質(zhì)糯米面,加上青巖井水調(diào)和而成,井水入口之后也有非常香甜的感覺.再運(yùn)用獨(dú)特的拉糖工藝,拉出來的糖入口即化,清香可口.在外層還未干透的時(shí)候加上一些芝麻或者引子,更加的酥軟口可,咬開后糖內(nèi)的糖心進(jìn)入嘴中,使得整個(gè)嘴巴中都有了玫瑰的香味,。

凱里陶老者米花糖

貴州陶老者米花糖源于黔東南苗侗各民族民間傳統(tǒng)美食,，取材當(dāng)?shù)卦瓷鷳B(tài)的材料溶入獨(dú)特秘制工藝精制而成。它具有濃郁的民間風(fēng)味,，口感香,，酥，脆,，甜,，和回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

這家店開了10年,，“陶老者”的品牌創(chuàng)立了7,、8年，你很少能遇到不排隊(duì)的時(shí)候,，據(jù)說每年春節(jié)前還限購(gòu),。陶老者是黔東南人，米花糖制作秘訣是他自創(chuàng)的,，選用凱里的米和花生,，做好的米花糖油香酥脆，不會(huì)膩,。

貴陽中華路丁丁糖

叮叮當(dāng),，叮叮當(dāng)……一個(gè)小鐵錘，和一個(gè)鑿形小鐵片碰擊出來的聲音也實(shí)在是巧妙,，省去了費(fèi)力的吆喝聲,，竟就把“丁丁糖”的名稱詮釋得那樣完整。盡管這樣的吆喝聲現(xiàn)在已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)了,。

“丁丁糖”是傳統(tǒng)的手工糖,，也是人類一件偉大的發(fā)明，因?yàn)樗闹品ù蚱屏藗鹘y(tǒng)的制糖法,，雖然甜度微弱,，但是熱量只有蔗糖的百分之五,。

這糖不粘牙，不蛀牙,，香糯可口,，入口時(shí)口感比較硬，在嘴里滾上這么兩圈后口感似奶糖,，香氣畢現(xiàn),。在貴陽市中華路上，以店面的方式售賣,，就是它現(xiàn)代的出售形式,。

習(xí)水土城羅五苕絲糖

羅五苕絲糖具有獨(dú)特的制作工藝，采用當(dāng)?shù)胤N植的紅薯和糯米為原材料,，芝麻,，花生，核桃為輔料制作而成,，口味獨(dú)特,，香甜可口。

羅五苕絲糖系家傳祖業(yè),，已有百年歷史,。它取用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米、紅心苕,、白砂糖,、飴糖、花生,、芝麻,、核桃等綠色食品原料。承羅氏百年祖?zhèn)鞴に?，?jīng)蒸,、煮、煎,、搓,、揉、壓等三十六道工序精制而成,。

巴結(jié)鎮(zhèn)古法紅糖

被譽(yù)為“東方巧克力”,，彌漫著一種自然濃郁的蔗香和焦香，比巧克力更潤(rùn)澤質(zhì)樸,。掰下一塊放進(jìn)嘴里,，濃甜在舌尖慢慢散開，直至滿嘴滿心。