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12月7日就是24節(jié)氣中的“大雪”了。2015年的“大雪”將是60年以來最冷的一個“大雪”,！血管最怕冷,，如何安全、溫暖過“大雪”,，看看本文,，你會很有收獲。  無論是否服藥,， 氣溫都是心血管第一殺手,！ 今年氣溫奇低，北京阜外醫(yī)院楊進(jìn)剛教授提醒： 有數(shù)據(jù)顯示,，戶外氣溫在零上5°C時,，每降低10°C，收縮壓升高6.2 mmHg,；而收縮壓每升高10 mmHg,，心血管病死亡風(fēng)險就增加了21%，并且,，無論是否正在服用降壓藥物,，都能看到同樣的趨勢。 光吃藥不管用，我們應(yīng)該如何做,？  “國醫(yī)大師健康”請來國家一級營養(yǎng)師丁敏敏老師,，為您精心配比了3種有針對性的心血管餐，很適合中老年人溫暖過冬,、安全過節(jié),，趕緊學(xué)一下：  羊肉蘿卜湯 治療功效： 防治心腦血管病、養(yǎng)胃,。 本湯溫補(bǔ),，但不上火。 食材：羊肉300克,、白蘿卜400克,、紅棗5粒、山楂2個,。 做法： ?、偎惺巢南磧簦蛉馇袎K焯水撇沫,；山楂切成2瓣,；白蘿卜切滾刀塊。 ?、阱佒蟹潘?，加入焯好的羊肉塊、蔥,、姜,、山楂、適量料酒,，待開鍋,。 ③開鍋后加入白蘿卜,、紅棗,，再次開鍋，調(diào)小火煲2小時,，臨出鍋放鹽,。  姜汁木耳炒牛肉 治療功效： 保暖。 軟血管,。降低膽固醇,。 食材：牛肉、洋蔥,、橄欖油,、鹽,、生抽、料酒,、生姜汁,。 做法： ①牛肉片用姜汁,、生抽、料酒,、水腌制5分鐘,；木耳泡發(fā)、洗凈,，焯熟,。 ②鍋中放橄欖油煸熟牛肉片,，盛出待用,。 ③加入洋蔥爆鍋出香味,，放入焯熟的木耳略炒,。 ④加入煸熟的牛肉片,，臨出鍋放鹽,。  五仁鐵棍湯 治療功效： 清血管垃圾；控壓,、控脂,。 健脾益胃。 食材：花生米20粒,，紅豆,、薏米各50克，桂圓10粒,，紅棗5粒,，鐵棍山藥200克、紅糖5克,。 做法： ?、偎惺巢南磧簦t豆提前泡軟待用,。 ?、阱佒屑铀湃爰t豆、花生米,、薏米煮開,。 ?、鄯湃爰t棗、桂圓,、鐵棍山藥,，待二次開鍋。 ?、芊偶t糖,，小火煲2小時。 注意：此湯適合冬天低能量進(jìn)補(bǔ),。糖尿病患者做這道湯,，可以不放紅糖。 建議您：自己可以嘗嘗三種心血管保養(yǎng)餐,，60年一遇的極寒大雪天光吃藥不管用哦,。 然后，把本文發(fā)送給您的朋友,，好東西要分享,，給他們送去寒冬中最實(shí)在、別致的關(guān)心,、安全吧,！  |
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