 茶與瓷器是中國(guó)傳統(tǒng)文化中兩株?duì)N爛的花朵。中國(guó)人愛喝茶,，愛瓷器,，而精美的陶瓷茶具更能讓品茶者享受到整個(gè)品茶活動(dòng)的意境之美。中國(guó)茶與瓷器一樣品類眾多,，品不同的茶時(shí)配上合適的陶瓷茶具,，更能賞心悅目。瓷器茶具又可分為白瓷茶具,、青瓷茶具和黑瓷茶具等,。  描紅荷露烹茶荷花茶壺 清 乾隆 所謂“人有多種，茶分幾色”,。古人喝茶,，除了品其味，對(duì)茶具也十分講究,，“品不同的茶時(shí)配上形態(tài),、材質(zhì)各異的茶具,，方能回味無窮，養(yǎng)眼養(yǎng)心,?！?br/> 綠茶配白瓷 輕盈淡雅  “人生如茶，第一道苦若生命,，第二道香似愛情,，第三道淡如清風(fēng)?！本G茶堪稱最古老的茶類,，干茶葉的色澤和沖泡后的茶湯、葉底都以綠色為主,，代表品種有西湖龍井,、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖等,。綠茶清新脫俗,，幽香宜人，淡雅素凈的白瓷茶具與之最為匹配,，茶友可在品茶過程中欣賞葉尖在茶湯中的輕盈身姿,。 紅茶配青瓷 相得益彰  多道工序給紅茶帶來了甘甜醇美的品質(zhì),而龍泉青瓷通體青幽，能使茶色看起來更紅,、更濃,，兩者相得益彰。茶是有靈性的,，在水中時(shí),，茶葉的每一個(gè)毛孔都是張開的，釋放出的是它生長(zhǎng)所在的那片山,、那片土,、那脈水和那里的人文氣息，品飲入喉自然生出無盡回味,，余韻無窮,。 烏龍配廣彩 “織金”更醇厚  烏龍茶品嘗后齒頰留香，回味甘鮮,，代表品種有鐵觀音,、大紅袍、單樅等,。正因?yàn)闉觚埐琛安患t不綠也不黑”,，茶色并不艷麗奪目，因此搭配的茶具應(yīng)該增加一抹亮色,，織金廣彩恰好是本土單樅的“絕配”,。 普洱配青花 沉靜內(nèi)斂  有人說,，男人跟普洱都是一個(gè)“德行”，喜歡并期許用一生的堅(jiān)忍,、努力換來成功和成功后的平和,；用一生的沉默洗去曾經(jīng)的浮躁和張狂，使生命趨于平靜,、內(nèi)斂,、成熟，靜靜地散發(fā)出淡淡的,、苦澀的,、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能給普洱的沉靜增添幾分活力,?！鞍子郧嗷ㄒ换鸪桑◤挠岳锿阜置??？蓞⒃旎忍烀睿瑹o極有來太極生,。”清代龔軾先生此言著實(shí)不虛,。  自唐代之后飲茶,、斗茶之風(fēng)出現(xiàn)后，品茶的器具開始有了講究,。器型,、花色、出現(xiàn)了一些藝術(shù)氣質(zhì)的變化,。瓷器茶具發(fā)展到清朝,，算是鼎盛。器形上講究日臻完美,，尤以皇宮御品為典范,。同時(shí)出現(xiàn)了除單色彩瓷青花之外的斗彩、粉彩,、五彩,、釉里紅、琺瑯彩等創(chuàng)新彩繪彩瓷,，給瓷器錦上添花,。配合上茶文化，更是具備了藝術(shù)和實(shí)用兼具的功效,。  白瓷茶具 唐代燒造的白瓷,，胎釉白凈,，如銀似雪，標(biāo)志著白瓷的真正成熟,。已發(fā)現(xiàn)的有河北臨城邢窯,、河南鞏縣窯、山西渾源窯,、等都燒白瓷,。河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器器具已“天下無貴賤通用之”。唐朝白居易還作詩(shī)盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗,。元代,，江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國(guó)外。  白瓷描金鏤空帶托茶杯 清朝   青瓷茶具 青瓷茶具早在東漢年間,，已開始生產(chǎn)色澤純正,、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯,、婺窯,、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。唐代顧況《茶賦》云:“舒鐵如金之鼎,，越泥似玉之瓶”,；皮日休《茶甌》詩(shī)有“邢客與超人，皆能造瓷器,，圓似月魂墮,，輕如云魄起”之說；韓偓《橫塘詩(shī)》則云“越甌犀液發(fā)茶香”,。這些詩(shī)都贊揚(yáng)了翠玉般的越窯青瓷茶具的優(yōu)美,。 黑瓷茶具 宋代福建斗茶之風(fēng)盛行，斗茶者們根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為建安窯所產(chǎn)的黑瓷茶盞用來斗茶最為適宜,，因而馳名,。黑瓷兔毫茶盞，風(fēng)格獨(dú)特,，古樸雅致,，而且磁質(zhì)厚重，保溫性能較好,，故為斗茶行家所珍愛,。 彩瓷茶具 彩瓷亦稱“彩繪瓷”，器物表面中加以彩繪的瓷器,。彩瓷茶具的品種花色很多,，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。它的特點(diǎn)是花紋藍(lán)白相映成趣，有賞心悅目之感,；色彩淡雅幽菁可人,，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉,，顯得滋潤(rùn)明亮,，更平添了青花茶具的魅力。 顏色釉瓷 仿雕漆珊瑚紅釉銀里蓋碗 清 乾隆 各種施單一顏色高溫釉瓷器的統(tǒng)稱,。以氧化鐵為著色劑的有青釉,、黑釉、醬色釉,、黃釉等,。以氧化銅為著色劑的有海棠紅釉、玫瑰紫釉,、鮮紅釉,、石紅釉、紅釉,、豇豆紅釉等,，均以還原焰燒成，若以氧化焰燒成,，釉呈綠色,。以氧化鈷為著色劑的瓷器，燒制后為深淺不一的藍(lán)色,。此外,，黃綠色含鐵結(jié)晶釉色也屬顏色釉瓷，俗稱“茶葉末”,。 青花 青花山水人物六方茶葉罐 清 康熙 青花開花御制詩(shī)文茶壺 清 嘉慶 釉下彩品種之一，又稱“白釉青花”,。在白色的生坯上用含氧化鈷的色料繪成圖案花紋,，外施透明釉，經(jīng)高溫?zé)?。在燒制時(shí),，用氧化焰時(shí)青花色澤灰暗，用還原焰則青花色澤鮮艷,。 釉里紅 釉下彩品種之一,。在瓷器生坯上用含氧化銅的色料進(jìn)行繪制圖案花紋，然后施透明釉,，經(jīng)還原焰高溫?zé)贫伞?br/> 斗彩 釉下青花與釉上彩結(jié)合的品種,，又稱“逗彩”。先在瓷器生坯上用青花色料勾繪出花紋的輪廊像,，施透明釉用高溫?zé)?，再在輪廊像?nèi)用紅,、黃、綠,、紫等多種色彩填繪,，經(jīng)低溫烘烤而成。除填彩外,，還有點(diǎn)彩,、加彩、染彩等數(shù)種,。 五彩 釉上彩品種之一,，又稱“硬彩”。是在已燒成的白瓷上,，用紅,、綠、黃,、紫等各種彩色顏料繪成圖案花紋,，經(jīng)低溫烘烤而成。 粉彩 藍(lán)地粉彩連年福壽紋茶壺 清 乾隆 粉彩萬福長(zhǎng)壽紅地茶鐘 清 嘉慶 粉彩萬壽無疆花蝶蓋碗 清 同治 粉彩紫藤花鳥紋藍(lán)地蓋碗 清 道光 釉上彩品種之一,，又稱“軟彩”,。是在燒成的素瓷上用含氧化砷的“玻璃白”打底，再用各種彩色顏料渲染繪畫,，經(jīng)低溫烘烤而成,。 琺瑯彩 琺瑯彩山水人物白地茶碗 清乾隆 琺瑯彩開光仕女圖茶壺 清 乾隆 釉上彩品種之一，又名“瓷胎畫琺瑯”,，即成燒成的白瓷上,，用琺瑯料作畫。琺瑯料中的主要成分為硼酸鹽和硅酸鹽,，配入不同的金屬氧化物,，經(jīng)低濕烘烤后即呈各種顏色，多以黃,、綠,、紅、藍(lán),、紫等色彩作底,，再彩繪各種花卉、鳥類,、山水和竹石等圖案,，紋飾有凸起之感。 責(zé)任編輯：子曰 |
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