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憑1款單品年銷200億,,娃哈哈2016發(fā)力三大品類,,出擊城市市場!

 和弈 2016-01-26


在業(yè)界,,娃哈哈早已被神化,,然而,當(dāng)我們從1987創(chuàng)辦至今一步步看過來,,神話慢慢退掉了虛幻的色彩,,展現(xiàn)在大家眼前的是一個(gè)真實(shí)的娃哈哈,是從起步階段艱難成長,、不斷摸索的娃哈哈,,是年?duì)I收從2.17億到720億蝶變的娃哈哈。


接下來,,小編帶你走進(jìn)娃哈哈的飲料帝國,,來看看它的“前世今生”。


看歷程

成立29年,,營收從2.17億到720億的蝶變


杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,,前身為杭州市上城區(qū)校辦企業(yè)經(jīng)銷部,創(chuàng)建成立至今29年,,營收從2.17億跨越到720億,。


艱苦創(chuàng)業(yè) 從無到有


1987年,創(chuàng)始人宗慶后從踩著三輪車代銷棒冰,、汽水和校簿開始了艱苦的創(chuàng)業(yè)歷程,,第二年成功開發(fā)投產(chǎn)娃哈哈兒童營養(yǎng)液,成立杭州娃哈哈營養(yǎng)食品廠,標(biāo)志著娃哈哈實(shí)現(xiàn)了從無到有的歷史性突破,。


成規(guī)模 從小到大


1991年,,為擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,,滿足市場需要,僅有100余人的校辦小廠娃哈哈,以8000萬元的代價(jià)有償兼并了職工2000多人的國營老廠——杭州罐頭食品廠,。兼并后,,娃哈哈食品集團(tuán)公司成立,。1991年企業(yè)產(chǎn)值首次突破億元大關(guān),,達(dá)到2.17億元。


西進(jìn)北上 共同發(fā)展


1994年,,建立娃哈哈第一家省外分公司涪陵公司,。此后,娃哈哈邁開了“西進(jìn)北上”步伐,,先后在全國29個(gè)省市自治區(qū)建立了170多家分公司,,足跡幾乎遍布全國。


全面創(chuàng)新 不斷推新


從2004年以來,,娃哈哈實(shí)施“全面創(chuàng)新”戰(zhàn)略,,在產(chǎn)品、設(shè)備,、管理等方面進(jìn)行全方位創(chuàng)新,,在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,營養(yǎng)快線,、爽歪歪等新產(chǎn)品的不斷推出,。


跨界經(jīng)營 多元發(fā)展


2002年,娃哈哈利用自身品牌和實(shí)力優(yōu)勢,,高起點(diǎn)進(jìn)軍童裝業(yè),,這標(biāo)志著娃哈哈向跨行業(yè)經(jīng)營和多元化發(fā)展邁出了第一步。2010年,,娃哈哈推出旗下高端奶粉--愛迪生嬰幼兒配方奶粉,,此舉也開創(chuàng)了讓國外企業(yè)為中國貼牌生產(chǎn)的先河。

看規(guī)模
58個(gè)基地,、150家分公司,、總資產(chǎn)300億


杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司最初從3個(gè)人、14萬元借款起家,,現(xiàn)已發(fā)展成為中國規(guī)模最大,、效益最好的飲料企業(yè)。在全國29省市建有58個(gè)基地150余家分公司,,擁有總資產(chǎn)300億元,,員工30000人,。


2015年8月25日,全國工商聯(lián)在北京發(fā)布了“2015中國民營企業(yè)500強(qiáng)榜單”,,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司以720億的收入獲得第31位排名,。近年來數(shù)據(jù)顯示,2010-2014年其年均復(fù)合增長率(CAGR)達(dá)7%,。



2010-2014年杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司收入增長趨勢圖


看產(chǎn)品
八大品類百余種產(chǎn)品  2016發(fā)力三大品類


自1987年成立至今,,娃哈哈主要生產(chǎn)含乳飲料、飲用水,、碳酸飲料,、果汁飲料,、茶飲料,、保健食品、罐頭食品,、休閑食品等8大類100多個(gè)品種的產(chǎn)品,。有人統(tǒng)計(jì)稱,在娃哈哈成立20余年里,,推出了上千款產(chǎn)品,,因每年推出幾十個(gè)甚至上百個(gè)新產(chǎn)品的速度而被業(yè)界戲稱為“食品商業(yè)的實(shí)驗(yàn)室”。其中,,娃哈哈營養(yǎng)快線,、爽歪歪、娃哈哈八寶粥是娃哈哈集團(tuán)絕對的拳頭產(chǎn)品,,營養(yǎng)快線在2009年已超100億,,在2011年銷售總量突破了150億元,2013年又突破了200億元,,幾度創(chuàng)造了國內(nèi)飲料行業(yè)單品銷量的奇跡,。

2016年作為娃哈哈最重要的一年,娃哈哈將會在產(chǎn)品定位,、包裝等一系列產(chǎn)品細(xì)節(jié)上打磨,。在2015年的經(jīng)銷商大會上,宗慶后表示,,2016年娃哈哈將重推三大系列產(chǎn)品:瓶裝水,、兒童飲料和清淡飲料。


瓶裝水


在瓶裝水上,,2015年,,娃哈哈將瓶裝水升級換裝為“晶鉆瓶”,不僅包裝時(shí)尚,,同時(shí)水瓶上印制著個(gè)性化的簽名區(qū),,更是滿足當(dāng)下產(chǎn)品個(gè)性化需求,,打造個(gè)人的定制好水。在市場策略上,,娃哈哈意欲通過獨(dú)創(chuàng)簽名區(qū)來搶奪會議用水大市場,。




兒童飲料


AC尼爾森認(rèn)為,放眼未來,,隨著消費(fèi)者細(xì)分和大健康趨勢的繼續(xù),,兒童乳品在未來將擁有不俗的增長潛力。因此,,在行業(yè)細(xì)分化越來越突出的形勢下,,娃哈哈憑借近30年來在兒童飲品市場積淀下來的品牌影響和渠道優(yōu)勢,推出“愛迪生奶酪酸奶”,,主要面對3歲以上兒童人群,,定位高端。




該產(chǎn)品在7月份便在魯東等市場進(jìn)行試銷,,在娃哈哈并未投入任何廣告宣傳的情況下,,通過全省集中鋪市、陳列,、贈飲及拓展活動(dòng)的推進(jìn),,7月份魯東市場鋪貨1.5萬箱、8月份是3萬箱,、9月份則是6.2萬箱,,呈現(xiàn)翻番增長趨勢。


清淡飲料


2015年,,清淡飲料大熱,。宗慶后坦言,消費(fèi)換擋,,年輕消費(fèi)者更青睞“清淡口味”,。據(jù)了解,“輕透小橘”(蜂蜜柑橘水飲品),、“輕透小檬”(無汽蘇打水飲品,、蜂蜜檸檬水飲品)都主打“只比水多一點(diǎn)”,在2016年產(chǎn)品體系中將占據(jù)重要角色,!




除此之外,,娃哈哈在2016年也將會推廣以下產(chǎn)品。


啟力8小時(shí)維生素飲品,,之前推出了金罐裝產(chǎn)品,之后將重磅推出PET裝,。


“問候陽光”奶酪酸奶,,是對中高端酸奶市場的首次嘗試。


娃哈哈“特濃抹茶”,、“港式奶茶”,。


娃哈哈“貓緣”咖啡,強(qiáng)化對牛奶咖啡飲品的市場爭奪,。


娃哈哈“暖慰”猴菇麥芽植物飲料,,是產(chǎn)品功能趨勢的延展。


娃哈哈大紅棗枸杞酸奶飲品,,該產(chǎn)品為娃哈哈營養(yǎng)快線的衍生產(chǎn)品,,紅棗+酸奶,大紅包裝,,1.5kg,,主打餐飲和家庭消費(fèi)市場。


娃哈哈“AD鈣奶”,、“乳酸菌飲品”等升級禮盒裝產(chǎn)品,,借助2016年春節(jié)市場,,娃哈哈對旗下眾多產(chǎn)品進(jìn)行了禮盒升級與改造,,強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì),主打升級牌,,將大眾饋贈進(jìn)行到底,。


看未來
2016年發(fā)展主基調(diào):向城市進(jìn)軍!


多年來,,娃哈哈在渠道開發(fā)上不斷精耕和下沉,,重點(diǎn)耕耘三四線市場。但伴隨著消費(fèi)升級和主流消費(fèi)群體的轉(zhuǎn)變,,一二線城市的消費(fèi)能力和市場空間更為巨大,。


在2016年度的經(jīng)銷商大會上,宗慶后提出要改變產(chǎn)品銷售方針,,強(qiáng)化對一二線市場的重視,,重新拿下核心城市市場。當(dāng)然,,將銷售重點(diǎn)轉(zhuǎn)向一二線城市,,并不是一個(gè)簡單的口號與團(tuán)隊(duì)配置問題,其涉及到產(chǎn)品的重新定位,、包裝化改造,、時(shí)尚化和個(gè)性化營銷等諸多方面,從上文提到的產(chǎn)品信息可以看出娃哈哈加大新品的推廣和研發(fā)力度,,以適應(yīng)新常態(tài)和新主流的消費(fèi)變革,。


此外,,在營銷方式上,娃哈哈也相應(yīng)發(fā)生了很大改變,,提出“高度,、精準(zhǔn)、創(chuàng)新”三個(gè)方針,。具體而言則是全面與一線強(qiáng)勢衛(wèi)視深度合作,,占領(lǐng)傳播制高點(diǎn);大幅增加網(wǎng)絡(luò)綜藝,、視頻投放,,網(wǎng)羅年輕人群;開展電視劇,、電影內(nèi)容的營銷,,利用明星構(gòu)建立體的微信微博新媒體運(yùn)營管理體系。


來源:食品板



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