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臘八節(jié)咯 世紀(jì)金花祝大家 “粥”末快樂... 1月17日是我國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié),。我國很多地方在這一天都會吃一種傳統(tǒng)的民俗保健食品——臘八粥。但是,，由于各地的風(fēng)俗習(xí)慣不同,，臘八粥的原料也多種多樣。
臘八粥不僅是臘八節(jié)的美味,，整個冬天作為主食食用都是比較好的食療佳品,。從營養(yǎng)功效來看，臘八粥具有健脾,、開胃,、補氣、養(yǎng)血等作用,，是寒冬時節(jié)的滋補佳品,，難怪可以傳承百年而不衰。
桂圓臘八粥：驅(qū)寒保暖 臘月里,，氣溫寒冷,，很多從事腦力勞動的職場人士大都有手腳冰冷的問題，特別是早晨和晚上,。從中醫(yī)的角度來看,，手腳容易冰冷、麻木,，多是因為氣虛,、血虛和陽虛所造成的血液運行不暢，而不能溫煦肌膚使人感覺寒冷,。這些人需要服用有補氣,、活血和溫陽功效的臘八粥來驅(qū)寒保暖。
桂圓亦稱龍眼,，性溫味甘,，益心脾,，補氣血；具有良好的滋養(yǎng)補益作用,。因此,，這一類型的臘八粥首選桂圓為原料。此外,，像紅棗,、花生、紅豆,、紅糖,、枸杞子都是補血、溫陽的好食品,，可以將它們與桂圓互相搭配,，連同粳米一起臘八粥喝，是很好的驅(qū)寒保暖良方,。
食材推薦： 
桂圓干
紅棗
紅豆
薏仁臘八粥：健脾益胃 平時工作繁忙,，不妨借用臘八節(jié)喝臘八粥的機會，好好保養(yǎng)保養(yǎng)腸胃,，平時也可以作為養(yǎng)胃的食品食用,。這類臘八粥不妨以薏仁為主要配料。薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,，有利于幫助排除應(yīng)酬時攝入的過多垃圾食物,。薏仁中含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負(fù)責(zé)消化脂肪）,，使腸道對脂肪的吸收率變差,，進而降低血液脂肪濃度。因此,，薏仁臘八粥,，適合經(jīng)常喝酒、大魚大肉應(yīng)酬的讀者朋友們食用,。
食材推薦： 
薏米 
黑米
葡萄干
花生米
過了臘八就是年
小孩小孩你別饞
過了臘八就是年
臘八粥喝幾餐
哩哩啦啦二十三
二十三糖瓜粘
二十四掃房子
二十五炸豆腐
二十六燉羊肉
二十七宰公雞
二十八把面發(fā)
二十九蒸饅頭
三十晚上鬧一宿
大年初一扭一扭...
一年一度的新春佳節(jié)近了,，近了....
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