有些在減肥當中的年輕人們認為不吃米飯就可以減肥,，真的是這樣嗎？其實,，吃米飯不僅不會增肥還可以幫你減肥哦,。只要在蒸米飯時多放3種食物就可以起到控制體重的作用，快來一起看看是哪3種食物吧,。

　　蒸米飯放3種東西幫你減肥

　　糙米,、黑米：糙米可調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加速腸道蠕動,，預防便秘和腸癌,；糙米所含膳食纖維與膽固醇結合，促進膽固醇的排出,，從而幫助高血脂癥患者降低血脂,。而黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右，維生素B群里的B1,、B2,、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質,、糖類的代謝,，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效,。往米飯中添加適量的糙米和黑米,，能夠增加米飯的營養(yǎng)成分，又能增強米飯的飽腹感,，減肥效果更佳,。

　　豆類：紅豆、黃豆、豌豆等豆類含有豐富的蛋白質,。蛋白質抑制胃饑餓激素的能力要比糖類要強,，并且豆類中還含有豐富的膳食纖維。往米飯中加入一些豆類能夠大大提升米飯的飽腹感,。

　　高纖維蔬菜：蔬菜熱量低而且含膳食纖維素,，飽腹感好，營養(yǎng)豐富,。在米飯中加入一些蔬菜不僅能夠豐富米飯的口感,，還能增加米飯營養(yǎng)，增強減肥效果,。不過,，蔬菜不宜煮太爛，所以蒸米飯的時候,，蔬菜可以在米飯快熟的時候放,。放得太早會破壞蔬菜的營養(yǎng)。

　　接下來,，再來教教大家蒸米飯的小竅門吧,。

　　蒸米飯的小竅門

　　煮飯時，加少量食鹽,、少許豬油,，飯會又軟又松；滴幾滴醋,，煮出的米飯會更加潔白,、味香；

　　加熱時間過長,，維生素B1損失會超過30%,，如果撇去米湯水，維生素損失超過40%,；

　　米飯做夾生了,，可倒點米酒，再煮一會便可改善,；

　　蒸剩飯時,，可往水里放點食鹽，吃時口感像新飯,；

　　做米飯最好用“蒸”,，蒸飯比“撈”飯多保存5%的蛋白質，18%的維生素B1,，燜飯也有利于保存營養(yǎng),。

　　想要減肥的朋友們,，在蒸米飯時別忘了放以上3種食物哦。