高潤霖是中國工程院院士，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院原院長,，著名心臟病介入治療專家,。

高潤霖

中國工程院院士

阜外醫(yī)院血管病院院長

今年8月7日,，在2015中國心臟大會上，國家心血管病中心,、中國工程院院士高潤霖教授指出：今后10年,，我國心血管病患病人數(shù)仍將快速增長，防治心血管病刻不容緩,。

整體形勢嚴(yán)峻,，心臟病發(fā)作又突然,，很多人對它抱有一種恐懼心理。但高潤霖教授說：其實(shí)心臟病是可防可治的,。大家不要擔(dān)心,，先聽聽下面這7句話。

（▲中國工程院院士高潤霖給患者進(jìn)行義診。）

1,、“每月吃次紅肉,，每周吃次白肉?！?/strong>

心臟病人也是人,，既要要控制膽固醇，同時(shí)也要保證身體最基本的能量,。

多年的臨床研究發(fā)現(xiàn),，紅肉和白肉搭配來吃，對心臟最有好處,，既不會增加過多的膽固醇，也能完全保證人體日常所需的能量,，幫我們打好抵抗疾病的“底子”,。

怎么區(qū)分紅肉白肉呢？這里有個(gè)很簡單的方法：

肉煮熟后是白色的,，就是白肉,；是紅色的，就是紅肉,。比如：豬,、牛、羊肉就是紅肉,；雞,、鴨、魚就是白肉,。

（▲ 紅肉,。）

2,、“不想給將來心臟上支架，就要以素為主,?！?/strong>

這話不是我說的,，是中央人民日報(bào)下屬網(wǎng)站《人民網(wǎng)》在今年的1月7日報(bào)道的：《浙江邵逸夫醫(yī)院的39位心血管科大夫集體吃素防御心臟病》，這足以說明吃素的好處,。

（▲《人民網(wǎng)》報(bào)道截圖,。）

湖南省中醫(yī)院心血管科教授肖長江也公開表態(tài)吃素,，他說：

“我臨床見到太多的心臟病人，我們決定以素食為主,，就是不希望將來給自己的心臟上支架,，所以減少吃大魚大肉！”

為什么這么多心血管科的醫(yī)生都用吃素來對抗心臟病呢,？心血管科主任肖長江解釋到：

• 首先（吃素的好處在于）植物性食物優(yōu)于動物性食物,。除了缺乏部分B族維生素（如維B12）外，蛋白質(zhì),、脂肪,、糖、大部分微量元素等營養(yǎng)素都優(yōu)于動物性食物,。

• 第二,，素食膽固醇含量少。

• 第三,，素食熱量更低,。

• 第四，我自己原來有脂肪肝和高膽固醇血癥,，現(xiàn)在脂肪肝消失,，高膽固醇已經(jīng)不存在了，體重也降低了10多斤,。

  

高潤霖院士和肖長江教授的親身經(jīng)歷告訴我們：

調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，尤其是科學(xué)吃素——以植物性食物為主,、以動物性食物為輔——對于防治心血管病是多么的有幫助。

3、“擔(dān)憂會加重心臟缺氧,，人要學(xué)會心情舒展,，樂安天命”

所謂身病好醫(yī)，心病難治。人如果憂慮過重,，心臟的壓力是最大的,。心臟的壓力大了，身體也會跨,，相互作用,，我們的生活也會失去光彩。

高潤霖院士特別告誡我們心臟病患者說：

“心臟要想有最好的供氧保證,，必須保證心情舒展,，樂安天命，誰做到這樣,，那就是自在神仙,。心臟病的預(yù)防就成功了一半?！?/p>

4,、“心臟是可以比實(shí)際年齡年輕的,。”

心臟的年齡和人體自身的生理年齡是無關(guān)的,。高潤霖院士指出：

我們中間那些唱歌跳舞,、有自己愛好、精力充沛的人通常都擁有一顆比實(shí)際年齡更年輕的心臟,；

相反,，有些年輕人上樓梯都不如我們快，一活動就呼呼直喘,，這就說明他們的心臟其實(shí)已經(jīng)很老了。

高潤霖院士說了,，我們中老年人,，只要記住“樂安天命”這一點(diǎn)，心臟的年齡完全是可以比實(shí)際年齡小的,。

5,、“心臟病的防控在家中就可以做到,。”

血糖血壓控制住,，生活習(xí)慣最重要——預(yù)防心臟病就是如此簡單,。這些心臟病預(yù)防項(xiàng)目在家中就可以做到，并不需要去到醫(yī)院使用復(fù)雜的器械，心臟就能保持年輕,。

高潤霖院士表示,，心臟病雖然聽起來恐怖，但在醫(yī)學(xué)上來說,，心血管疾病是預(yù)防效果最好的病,。多運(yùn)動，注意預(yù)防,，心臟病根本不會找上你,。

6,、“給肚子留點(diǎn)空間，可以給生命延長時(shí)間,?！?/strong>

“保持一點(diǎn)饑餓感，不同人群可以根據(jù)自己的年齡,、肥胖程度等情況,，做到每餐5-8分飽?！?/p>

中醫(yī)提倡三分饑餓,，所以年輕人吃七八分飽足已，五六十歲的人也可吃七八分飽,，70歲的人吃六分飽,，八九十歲吃五分飽即可。

7、“運(yùn)動與合理飲食好比人的健康所必須的真金和白銀,?！?/strong>

藥補(bǔ)永遠(yuǎn)不如食補(bǔ)，合理運(yùn)動永遠(yuǎn)勝過醫(yī)院的點(diǎn)滴,。

運(yùn)動不在于要出一身大汗,。散步，對中老年朋友是很好的運(yùn)動,。

每天堅(jiān)持40-60分鐘持續(xù)步行可以預(yù)防70%中風(fēng),，60%糖尿病，還對高血壓,、冠心病都有好處,。

中國工程院院士,、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病的院長高潤霖教授這幾句話對每個(gè)在意自己健康的人都很有啟發(fā),。

心血管病可以自己防控，只是很多人用錯(cuò)方法,。轉(zhuǎn)發(fā)此文給你身邊的同齡人,，大家都可以從院士的話中受益！提早預(yù)防,，百病不侵,。

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