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同一作物在同一地塊連續(xù)多季或多年種植,，在栽培學上稱為“重茬”,。重茬是導致許多農作物生長勢弱、病害加重,、產量降低,、品質下降的重要原因。 不同的農作物,，抗重茬能力差異較大,。有的農作物較耐重茬，如小麥,、玉米,、水稻。但大部分農作物,，尤其是某些經濟作物不耐重茬,，如棉花、煙葉,、芝麻,、西瓜、黃瓜,、草莓,、黨參等，重茬后減產非常嚴重,，一般減產幅度都在20%以上,，高者甚至達到50%以上乃至完全絕收。 （1）土壤有機質含量低,，土壤的緩沖性能降低,，土壤板結：研究表明，土壤中有機質含量愈高,，重茬病害愈少,；土壤水分含量愈少，重茬病害越多,。要重施有機肥,，加強肥水管理,。 （2）盲目施肥,，不科學平衡施肥，施用生理酸性肥料如硫酸鉀,、氯化鉀等造成土壤酸化,。 （3）長期種植單一蔬菜種類，致使作物根系對離子的選擇性吸收,，片面消耗某些營養(yǎng)元素,，使土壤營養(yǎng)元素呈現生理性不平衡，一些元素如Fe,、Mn,、B、Zn不斷減少,，造成作物營養(yǎng)平衡失調,，導致缺素。通過對不同重茬年限耕層土壤中大量元素和微量元素的測定表明,，隨著重茬年限的增加,，土壤中氮、磷,、鉀總量變化不大,，而速效鋅、硼的含量成倍減少,，速效氮和速效鉀的含量明顯降低,。 （4）土壤鹽分濃度高，使作物吸水困難,，根系生長不良,，蔬菜作物抗逆性減弱，病菌侵襲引起各種病害,。 作物在同一地點長期生長,，某些病原微生物如鐮刀菌殘留于土壤或植物殘體中大量繁衍,，重茬栽培時,，由于幼苗抵抗能力弱，易于感病,。如根結線蟲在土壤中逐年成倍增加,，破壞作物的根系，影響作物的生長,。再如蔬菜的軟腐病,、疫病，茄科的青枯病,、猝倒病,，瓜類的蔓枯病等病原菌菌核、休眠孢子在土壤中能生存2～6年,，一般果菜類重茬2～3年,、根菜3～5年都會出現明顯的生育不良，使作物根部腐爛,、縱裂,、須根不發(fā)達，影響作物正常生理代謝,。 雙子葉植物根系分泌物主要是檸檬酸,、蘋果酸和水楊酸，蘋果酸和水楊酸同金屬結合形成絡合物,，檸檬酸形成絡合物和部分螯合物,。禾本科植物根系分泌物主要是麥根酸。而麥根酸只形成螯合物,。而根系對螯合態(tài)金屬結合態(tài)利用率更高,，所以雙子葉植物易發(fā)生生理缺素癥和連作障礙，禾本科單子葉植物不易發(fā)生,。 自毒現象是指前茬作物的殘留體在腐爛分解過程中,，會產生一些毒素，如有機酸,、醛,、醇、烴類,，對下茬作物有顯著的抑制作用,，影響作物自身的生長。如黃瓜殘體腐敗后引起黃瓜幼苗的根腐病,，大豆腐敗的提取液對大豆種子萌芽及胚根生長有明顯抑制作用,。 如果土壤有鹽漬化現象或偏堿性時，可選擇耐鹽性較強的蔬菜,，如菠菜,、芹菜,、韭菜、茄子等,；土壤偏酸性時,，應種植空心菜、芋頭,、西洋菜等耐酸性較強的蔬菜,，從而盡量減少連作障礙帶來的危害。 利用藥劑（噻唑磷防治線蟲,、惡霉靈防治土傳病害）,、高溫和淹水等處理方法，直接殺死或減少土壤病原微生物和害蟲,，也是消除蔬菜連作障礙的有效措施,。 合理的輪作和間、混,、套作制度是解決連作障礙的最為簡單的方法，例如黃瓜與豆角,、玉米與豌豆輪作或間作,，按黃瓜→番茄→豆角→菜花、芹菜→蔥,、葉菜類等的順序種植,，既能吸收土壤中不同的養(yǎng)分，又可減輕土壤傳播病害的發(fā)生,，提高產量和經濟效益,，有效防止連作障礙。 早春在大棚內生長期較長的番茄,、辣椒,、茄子等蔬菜的行間可以套種莧菜、茼蒿等速生蔬菜,，這些速生蔬菜可以吸鹽,，澆水時還可洗鹽；夏季可以利用大棚骨架種植絲瓜,、冬瓜遮陰,，降溫吸鹽，既能防止土壤鹽漬化,，又可增加大棚內產量,、產值。另外水旱輪作不僅可以防止連作障礙,，還可增強地力,、減少雜草病蟲害,，這是由于水田和旱田中生長的微生物不同，實行水旱輪作對防止連作障礙(病害),，有極其明顯的作用,。 （1）嫁接通過改善植株根系吸收特性、改變內源激素含量,、使植株光合能力加強,、提高保護酶活性等使蔬菜嫁接苗抗病增產。在日本黃瓜栽培全部實行嫁接,，茄子絕大部分也進行嫁接,，番茄栽培嫁接比例約占50%以上。 （2）植株移栽時,，帶“娘家土”能大大降低重茬病害,。 研究表明，“娘家土”代表著一個復雜的微生物群落,，有分解或降解前茬作物死亡根系及其根際微生物產生的有害物質的能力,。只要作物根系、根系分泌物及根際微生物群落這個完整的小生態(tài)系統不遭到破壞,，不出現失調,，就不會產生重茬現象。 大力提倡重施有機肥,、水肥一體化,、平衡施肥、有機營養(yǎng)施肥技術,。 將有機無機肥料配合施用,，可協調養(yǎng)分的釋放速度，提供作物長期有效的營養(yǎng),。氮,、磷、鉀肥與中微量元素肥料的配合使用,，平衡施肥,。
來源：中華現代農業(yè)技術服務中心,，由國泰嘉美技術團隊原創(chuàng),，有轉載者請注明! |
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