口味
清淡
難度
普通
時間
廿分鐘
- 土豆 1個
- 面粉1勺
- 雞蛋 1個
- 鹽適量
- 火腿腸粒適量
- 蔥花適量
1. 準備好材料
2. 土豆去皮擦絲（記得戴手套安全）
3. 土豆絲里加入雞蛋面粉調(diào)成糊不加水,，土豆絲含水分
4. 加少許鹽
5. 平底鍋加適量油加入土豆絲面糊油煎
6. 撒點蔥花和火腿腸
7. 煎成定型后翻面煎成金黃色即可
8. 成品
口味
清淡
難度
普通
時間
廿分鐘
- 土豆 1個
- 面粉1勺
- 雞蛋 1個
- 鹽適量
- 火腿腸粒適量
- 蔥花適量
1. 準備好材料
2. 土豆去皮擦絲（記得戴手套安全）
3. 土豆絲里加入雞蛋面粉調(diào)成糊不加水,，土豆絲含水分
4. 加少許鹽
5. 平底鍋加適量油加入土豆絲面糊油煎
6. 撒點蔥花和火腿腸
7. 煎成定型后翻面煎成金黃色即可
8. 成品
