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香酥可口的酥炸雞柳，趕緊學(xué)起來(lái),！

 今生好無(wú)奈 2015-12-31


酥炸雞柳



主輔料：

雞胸肉,、雞蛋、玉米淀粉,、面包糠,、番茄醬


1.雞胸肉洗凈，切寸條即成雞柳,，加料酒去腥味,，再加一點(diǎn)鹽腌制5分鐘入底味；



2.雞蛋打成蛋液備用,；



3.取一條雞柳,，沾勻玉米淀粉，再蘸勻蛋液,；



4.然后滾一層面包糠,；



5.依次做好，備用,；



6.鍋中放油,，燒至5成熱后，放入備用的雞柳,，中火炸制,；


7.雞柳炸制成金黃色即可撈出；


8.瀝凈油,，出鍋裝盤,，配以番茄醬蘸食。

【素材來(lái)源于“綿陽(yáng)吃住行”】

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