光線,、壓力與肥胖看似風(fēng)馬牛不相及,，其實，它們之間有關(guān)聯(lián),。眾所周知,，冬季是人容易發(fā)胖的季節(jié),，許多人都以為冬季寒冷，人的體力活動相對減少,，機體新陳代謝減慢,，熱量消耗少等等，如此,，人當(dāng)然會肥胖,。實際上，這僅僅是看到問題的一個方面,。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，人的精神狀態(tài)與接受的光照息息相關(guān),，而精神狀態(tài)又影響著飲食量。冬季易肥胖,，與光照不足關(guān)系微妙,。

光照與壓力

人們知道，一年四季,，日出時間有長短,，深秋和冬季相對于夏季，最長的可相差4-5個小時,。而且,，秋冬季不僅日照時間短、光線也較弱,。太陽光照不足,，會導(dǎo)致人大腦中心的松果體分泌的褪黑激素相對增多，于是人就容易出現(xiàn)精神不振,、注意力不集中,、郁郁寡歡等精神癥候。醫(yī)學(xué)上稱此為SAD(季節(jié)性情感障礙),。如在美國南部的佛羅里達地區(qū),，冬季陽光明媚，呈現(xiàn)精神癥狀的人僅為4%,，而在冬季時間漫長,、天氣陰沉的阿拉斯加，28%的人都呈持久的精神不振現(xiàn)象,。這就是說,，如果你在冬季早晨起不來，又時常感到勞累,，郁郁寡歡,，注意力不集中,，那應(yīng)要注意到季節(jié)情感紊亂的影響。

壓力與飲食

科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，經(jīng)常不曬太陽會使SAD患者的食量增加,，通常到了下午和晚上，她們都特別鐘情于糖類,，而且精神不良狀態(tài)有暴發(fā)傾向的女性常在工作中遇到麻煩但又無法抱怨時,，會自覺不自覺地靠暴飲暴食來減輕所遇到的各種各樣的精神壓力。

不少女性回家后常整晚不停地吃炸薯條等食品來消愁解悶,。這些人每天可能比平時多攝入500千卡的熱量,。這都是燈光效應(yīng)所致。美國心理學(xué)家調(diào)查也發(fā)現(xiàn),，精神壓力會導(dǎo)致脂肪在腹部積聚,，盡管人們至今還不能確切地對此作出解釋，但認為激素分泌異常是一大因素,。一項研究表明,，有47%的人在晚秋和冬季體重會增加。她們在惡劣的天氣里鍛煉較少的情況是存在的,，但絕大多數(shù)發(fā)胖者都承認自己有無法控制的精神壓力,，并且覺得食品是一種“精神安慰劑”。