□ 牛媽

    你吃過豆醬魷魚嗎,，真心好吃而且極易操作哦。主要就是用豆醬當(dāng)主調(diào)配料腌制魷魚,，真的味道好,。喜歡的朋友們可以參考一下下面的做法，自己動手做,。

    主料：魷魚 (2只)

    輔料：豆醬 (2大匙) ,，適量醬油、白糖,、料酒,、洋蔥、姜,。

    廚具：空氣炸鍋

    做法步驟：

    1,、洗好魷魚備用。

    2,、用豆醬,、白糖、醬油,、料酒,、姜絲來腌制魷魚。這個天氣最好是冰箱冷藏腌制一天,。

    3,、腌制好魷魚,，再備半個洋蔥。

    4,、洋蔥鋪底,，再將入味好的魷魚碼在上面。

    5,、預(yù)熱好空氣炸鍋后,，選擇180度烤制15分鐘，再翻面繼續(xù)烤15分鐘,。

    6,、一份豆醬魷魚就完美出鍋了。

    小竅門：

    朋友們請記得將魷魚頭及魷魚改刀一下,，這樣制作的時間就可以縮短了,，而且也更加有味道哦。