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食物的英文說(shuō)法都在這了

 美蓮社 2015-12-08

學(xué)了很多年英語(yǔ),可是,,到了真正的日常交流時(shí)才發(fā)現(xiàn)之前學(xué)的詞匯根本不夠用,。我們會(huì)各種疑問(wèn)句的問(wèn)法,可是卻不知道柚子,、柿子這樣的水果用英語(yǔ)怎么說(shuō),。為了幫大家避免這樣的尷尬,小編收集了日常生活中常見(jiàn)的各類(lèi)食物的英語(yǔ)說(shuō)法,。趕快收藏轉(zhuǎn)發(fā)吧,!

水果類(lèi) Fruits

西紅柿 tomato

菠蘿 pineapple

西瓜 watermelon

香蕉 banana

柚子 shaddock(pomelo)

橙子 orange

蘋(píng)果 apple

檸檬 lemon

櫻桃 cherry

桃子 peach

梨 pear

棗 Chinese date(去核棗pitted date)

椰子 coconut

草莓 strawberry

樹(shù)莓 raspberry

藍(lán)莓 blueberry

黑莓 blackberry

葡萄 grape

甘蔗 sugar cane

芒果 mango

木瓜 pawpaw或者papaya

杏子 apricot

油桃 nectarine

柿子 persimmon

石榴 pomegranate

榴蓮 jackfruit(durian)

檳榔果 areca nut

西班牙產(chǎn)苦橙 bitter orange

獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry

金橘 cumquat

蟠桃 flat peach

荔枝 litchi(lychee)

青梅 greengage

山楂果 haw

水蜜桃 honey peach

香瓜、甜瓜 musk melon

李子 plum

楊梅waxberry,red bayberry

桂圓 longan

沙果 crab apple

楊桃 starfruit

枇杷 loquat

柑橘 tangerine

蓮霧 wax-apple

番石榴 guava

肉,、蔬菜類(lèi) Meat& Vegetable

南瓜(倭瓜)pumpkin(cushaw)

甜玉米 sweet corn

牛肉 beef

豬肉 pork

羊肉 mutton

羔羊肉 lamb

雞肉 chicken

生菜,、萵苣 lettuce

白菜 Chinese cabbage(celery cabbage)

甘藍(lán)、卷心菜 cabbage

蘿卜 radish

胡蘿卜 carrot

韭菜 leek

木耳 agarics

豌豆 pea

馬鈴薯(土豆)potato

黃瓜 cucumber

苦瓜 balsam pear

秋葵 okra

洋蔥 onion

芹菜 celery

紅薯,,地瓜 sweet potato

蘑菇 mushroom

橄欖 olive

菠菜 spinach

山藥 yam

冬瓜(Chinese)wax gourd

蓮藕 lotus root

紫菜laver

油菜 cole rape

茄子 eggplant

香菜 caraway

青椒 green pepper

四季豆,、青刀豆 garden bean

銀耳 silvery fungi

腱子肉 tendon

肘子 pork joint

茴香 fennel(茴香油fennel oil 藥用)

咸豬肉 bacon

金針菇 needle mushroom

扁豆 lentil

檳榔 areca

牛蒡 great burdock

水蘿卜 summer radish

竹筍 bamboo shoot

艾蒿 Chinese mugwort

綠豆 mung bean

毛豆 green soy bean

瘦肉 lean meat

肥肉 speck

黃花菜 day lily(day lily bud)

豆芽菜 bean sprout

絲瓜towel gourd (注:在美國(guó)絲瓜或用來(lái)做絲瓜莖loofah洗澡的,不是食用的)

 

海鮮類(lèi) seafood

蝦仁 peeled prawns

龍蝦 lobster

小龍蝦 crayfish

蟹 crab

蟹足 crab claws

小蝦 shrimp

對(duì)蝦,、大蝦 prawn

(烤)魷魚(yú)(toast)squid

海參 sea cucumber

扇貝 scallop

鮑魚(yú) sea-ear abalone

小貝肉 cockles

牡蠣 oyster

海蜇 jellyfish

鱉,、海龜 turtle

蜆、蛤 clam

鲅魚(yú) culter

鯧魚(yú) butterfish

蝦籽 shrimp egg

鰱魚(yú),、銀鯉魚(yú) chub silver carp

黃花魚(yú) yellow croaker

鯉魚(yú) carp

調(diào)料類(lèi) seasoning

醋 vinegar

醬油 soy

鹽 salt

加碘鹽 iodized salt

糖 sugar

白糖 refined sugar

醬 soy sauce

辣椒 hot(red)pepper

胡椒(black)pepper

花椒 wild pepper (Chinese prickly ash powder)

色拉油 salad oil

調(diào)料 fixing sauce (seasoning)

砂糖 granulated sugar

紅糖 brown sugar

冰糖 rock sugar

芝麻 sesame

芝麻醬 sesame paste

芝麻油 sesame oil

咖喱粉 curry

番茄醬(汁)ketchup 

辣根 horseradish

蔥 shallot (Spring onions)

姜 ginger

蒜 garlic

料酒 cooking wine

蠔油 oyster sauce

枸杞(枇杷,歐查果 )medlar

八角 aniseed

酵母粉 yeast barm

黃椒 yellow pepper 

肉桂 cinnamon (在美國(guó)十分受歡迎,,很多事物都有肉桂料)

黃油 butter

香草精 vanilla extract(甜點(diǎn)必備)

主食類(lèi) staples

三明治 sandwich

米飯 rice

粥 congee (rice soup)

餃子 dumpling

面條 noodle

比薩餅 pizza

方便面 instant noodle

香腸 sausage

面包 bread

茶葉蛋 tea eggs

饅頭 steamed bread

餅(蛋糕)cake

漢堡 hamburger

火腿 ham

奶酪 cheese

餛飩皮 wonton skin

高筋面粉 strong flour

小麥 wheat 

大麥 barley

青稞 highland barley

高粱 broomcorn (kaoliang )

春卷 spring rolls

松花蛋,皮蛋preserved eggs

肉餡餅 minced pie

糙米 brown rice

玉米corn

 

干果類(lèi) Dried food

腰果 cashew nuts

花生 peanut

無(wú)花果 fig

榛子 hazelnut

栗子 chestnut

核桃 walnut

杏仁 almond

果脯 preserved fruit

葡萄干 raisin

開(kāi)心果 pistachion

巴西果 brazil nut

菱角,荸薺water chestnut (和國(guó)內(nèi)食用法不同,,做堅(jiān)果食用)

酒水類(lèi) Beverages

紅酒 red wine

白酒 liquor

白蘭地 brandy

雪莉酒 sherry

汽水(軟飲料) soda

果汁 juice

啤酒 beer

酸奶 yoghurt

伏特加酒 vodka

雞尾酒 cocktail

豆奶 soy milk

豆?jié){ soybean milk

涼開(kāi)水 cold boiled water

漢斯啤酒 Hans beer

濃縮果汁 concentrated juice

冰鎮(zhèn)啤酒 iced(chilled ) beer

札幌(日本啤酒)Sapporo

愛(ài)爾啤酒(美國(guó))ale

班圖酒 bantu beer

半干雪利 dry sark

日本粗茶 bancha

生啤酒 draft beer

白啤酒 white beer

<蘇格蘭>大麥酒 barley-bree

零食類(lèi) Snacks

餅干 biscuit

棒棒糖 bonbon

茶tea (沏茶make the tea)

話梅 prune candied plum

鍋巴 rice crust

瓜子 melon seed

冰棒(冰果)ice(frozen)sucker

冰淇凌 ice cream

圣代冰淇淋 sundae

巧克力豆 marble chocolate barley

布丁pudding

面類(lèi) Noodles

餛飩面 wonton & noodles

刀削面 sliced noodles

麻辣面 spicy hot noodles

麻醬面 sesame paste noodles

鴨肉面 duck with noodles

鱔魚(yú)面 eel noodles

烏冬面 seafood noodles

榨菜肉絲面 pork , pickled mustard green noodles

牡蠣細(xì)面 oyster thin noodles

板條 flat noodles

米粉 rice noodles

炒米粉 fried rice noodles

冬粉green bean noodle

湯類(lèi) Soup

魚(yú)丸湯 fish ball soup

貢丸湯 meatball soup

蛋花湯 egg & vegetable soup

蛤蜊湯 clams soup

牡蠣湯 oyster soup

紫菜湯 seaweed soup

餛飩湯 wonton soup

豬腸湯 pork intestine soup

肉羹湯 pork thick soup

魷魚(yú)湯 squid soup

花枝羹 squid thick soup

(來(lái)源:海詞詞典,,編輯:Helen)

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