不管是“冬吃蘿卜夏吃姜,,不用醫(yī)生開藥方”,,還是說秋季的蘿卜賽過梨也好,,抑或是冬天的蘿卜賽過參都行,告訴我們的都是這個時令的蘿卜應(yīng)季了啦,。腌蘿卜條可謂是最流行的一道菜,,便宜量足,今天就來介紹這道腌蘿卜條的做法,。 蘿卜洗凈后切條 切片 鍋里加糖,、醋、鹽,、胡椒粉,、黃姜粉加清水煮開(喜歡辣的可以加點泡椒) 煮開后熄火加點蔥段 下入切好的蘿卜浸泡5小時左右 腌制好后盛出放入容器 放進冰箱冷藏1-2天 隔天就可以享用了 下飯就粥都是很不錯的。 沒人能抵抗這碟小菜吧,!脆脆的,,酸甜的味道,配上一碗粥,,如果你在外面有時應(yīng)酬過多,,這是最好的美味了啊,!
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