對于許多人來說,，早上抓塊吐司，喝口牛奶就可以上班了,。作為早餐桌上的?？停滤揪彩怯幸靶牡?！它立志要變成一周七天中你最愛的早餐拍檔,，面對進(jìn)擊的吐司君，我預(yù)測你未來的一周會(huì)很幸福~

周一

-- 煎蛋火腿全麥三明治 --

By 咖啡（sleepingcoffee）

新周的第一天需要些能量,，讓吐司君拉上煎蛋,、火腿為你助力，加油,！

--用料--

全麥面包片

雞蛋

火腿片

甜辣醬 或別的符合個(gè)人品味的醬汁

黃芥末醬 或別的符合個(gè)人品味的醬汁

黑胡椒粉

生菜

--做法--

面包切掉四個(gè)邊,。

1只雞蛋用平底鍋小火煎熟。

將火腿片,、生菜,、煎蛋分別夾入面包中并淋上醬汁和適量現(xiàn)磨黑胡椒粉。

將三明治壓緊些,，沿對角線切成三角形,。

--小貼士--

最后切的時(shí)候可以在下刀處的兩側(cè)用牙簽固定住比較不會(huì)切散掉,。

煎出嫩嫩的單面煎蛋竅門：平底鍋滴少量油,，油熱后盡量貼著鍋面輕輕打入一個(gè)雞蛋，轉(zhuǎn)成最小火,，蓋上鍋蓋,，四分鐘左右，關(guān)火再燜一下。這樣煎出來的蛋底面不糊,，表面也能熟透,，要溏心蛋時(shí)間可以短一些。

周二

-- 快速簡易版面包布丁 --

By 吖土

早上時(shí)間緊也要吃好早餐,，不如做個(gè)快手的面包布丁吧,。

--用料--

土司 兩片

雞蛋 一只

糖 一茶勺（喜歡甜就多放，不喜歡就少放,，根據(jù)）

牛奶 適量（雞蛋液1.5倍左右的量吧,。）

--做法--

土司切塊放在烤盤里面。（烤盤也可以刷一層融化的黃油,，我因?yàn)槭窃缟献鲈绮偷谋容^趕時(shí)間,，這一步省略了）

雞蛋和牛奶還有糖一起打散，攪拌均勻,，過濾備用,。

將雞蛋布丁液到在面包上。

在表面撒上喜歡的干果,，我用了葡萄干和杏仁碎,。

烤箱170度烤20分鐘，或者表面金黃即可,。（每個(gè)烤箱的功率什么的都有差異,，所以根據(jù)自己烤箱的脾氣調(diào)整下。

--小貼士--

布丁液用鮮奶油代替部分牛奶或者全部牛奶,，味道會(huì)更加濃郁,，但是沒有鮮奶油（是那種液體奶油，不是生日蛋糕上的那種奶油?。┑脑捙Ｄ桃部梢?。

烤盤底抹黃油，一來更加香,，二來也防粘,。

周三

-- 鮪魚雞蛋三明治 --

By 小小H

到了周中有些疲憊了，這一天的早餐就尤為重要,。吐司中間有鮪魚,、雞蛋，這蛋白質(zhì)補(bǔ)充的妥妥噠,。

--用料--

金槍魚罐頭（水浸） 半罐

吐司 3片

蛋黃醬 2勺

雞蛋 1個(gè)

--做法--

雞蛋涼水下鍋,，水沸繼續(xù)煮8分鐘；涼水冷卻剝?nèi)サ皻溆谩?/span>

吐司切去邊,，金槍魚肉碾碎,，雞蛋白切成小丁,，蛋黃剁碎。

金槍魚和雞蛋分別拌入蛋黃醬,，攪拌均勻,，鋪于吐司上。

三片吐司合起來,，對切,，三明治完成。

--小貼士--

或者把金槍魚和雞蛋混合 再拌入蛋黃醬 也妥妥的??！混合或分開 隨意！

周四

-- 芝士熱狗 --

By 艾貓貓Eva

工作日的早晨也需要些小樂趣,，一款有些小顛覆的吐司熱狗怎么樣,？

--用料--

火腿腸 4根

雞蛋液 2個(gè)

方片面包 4片

竹簽（沒有可不用）

芝士片 4片

--做法--

火腿腸用刀劃幾道口。

放到熱水里泡一分鐘,。

把面包邊去掉,，整成方塊狀。

用搟面杖把面包片搟成癟平片,。

依次放芝士片和火腿腸,。

卷起來之后沾雞蛋液。（此時(shí)如果有竹簽就插上,，方便沾取,，沒有就用筷子或者手）

再沾面包屑。（多沾一些）

倒油熱鍋,，然后下鍋炸至金黃,。

最后，擠上番茄醬或者你喜歡的醬,。

--小貼士--

面包屑盡量多沾,。

油不能放的太少，不然直接烤糊了,，最好是剛好讓整個(gè)熱狗都沾滿的量,。

炸的過程中盡量不斷的翻轉(zhuǎn)，不然容易糊,。

周五

-- 吐司披薩 --

By 美食情書

周五到了,，周末都有什么計(jì)劃？吐司變身pizza,，一起進(jìn)擊周末吧~

--用料--

全麥吐司 2片

番茄醬 2大匙（袋裝番茄醬2袋）

蘑菇 1-2朵（香菇或口蘑都行）

蔬菜丁 適量（豌豆,，玉米粒，胡蘿卜粒）

金槍魚罐頭 適量

奶酪絲 適量（馬蘇里拉手撕奶酪2根）

--做法--

需要蔬菜丁和蘑菇,，家里要是有速凍的蔬菜丁就更方便了,，頭天晚上就可以把蔬菜丁焯好，放在保鮮盒里,，在洗個(gè)香菇放進(jìn)去,，放進(jìn)冰箱，第2天就可以用了,。

還需要金槍魚罐頭,，馬蘇里拉奶酪，番茄醬這三樣一個(gè)都不能少,?？梢杂眠@種手撕奶酪，食用和保存都很方便,，烤好后一樣可以拉出長長的絲,。

全麥吐司，最好用厚一點(diǎn)的,，用吐司做簡易披薩比用法棍好吃很多,。

第二天只需要把香菇切片就行了，用手撕奶酪很方便,，只要在需要的時(shí)候隨意撕幾片撒在面包上就行,。

這時(shí)烤箱預(yù)熱至200度，取烤盤,，放上面包片,。

抹一層番茄醬，撒一層奶酪,，撒上磨光片,，蔬菜丁，金槍魚肉,，再撒上一層奶酪絲,，放入烤箱烤10分鐘就可以吃了。

周六

-- 法式吐司配焦糖香蕉 --

By 南半球的小貓

周末睡完懶覺,，一定要來個(gè)早午餐,。裹滿蛋液的吐司很適合周末的陽光哦！

--用料--

吐司部分：

切厚片的面包 2片

雞蛋 1顆

牛奶 1tbsp

鮮奶油 1tbsp

天然香草精 少許

無鹽黃油 適量

焦糖香蕉,、裝飾和配料：

香蕉 1根

紅糖 少許

杏仁片 少許

糖漿 適量

--做法--

將雞蛋,，牛奶，奶油,，香草精混合均勻,。

面包切厚片。（大多數(shù)人包括我都覺得厚的做出來比較好吃,，當(dāng)然最重要還是看自己的口味哈）

把面包浸滿蛋奶液,，兩面都要浸滿,；平底鍋里放適量黃油，然后把面包片放入開始煎,。

一面金黃后翻面煎另一面,，兩面金黃即可盛起備用。

鍋里剩下的黃油（或者沒剩下黃油就再加入少許）加熱,，放入去皮并對半切開的香蕉,，香蕉表面撒少許紅糖；一面金黃色后翻面,，煎另外一面（最好用比較生的香蕉,，才容易保持完整，我的香蕉太熟了所以一翻面就斷掉了）,，兩面金黃即可,。

最后撒上杏仁片，淋上糖漿即可,。（我把杏仁片放在煎過香蕉的鍋里滾了滾,，讓它裹上了焦糖外衣，很香）

周日

-- 凱撒大帝 --

By 涼小靜的食物戀

不著急的周日早晨,，給自己做頓豐盛的早餐吧,！剛出爐的吐司底部酥脆，內(nèi)心又是軟軟的,，吐司君進(jìn)擊成功,！

--用料--

方包 2.5片

培根 適量（約3片）

包生菜 適量

馬蘇里拉奶酪 1片

沙拉醬 適量（我好像放了5-6大勺）

蒜頭 8瓣

白糖 適量（約放了1.5勺）

--做法--

將方包對半切開，備用做面包底托,。

另取一片方包切丁,。

烤箱預(yù)熱后，將面包丁入爐180度烤約5分鐘至表面金黃,。取出備用,。

蒜頭去皮切成蒜蓉。

將蒜蓉放入大碗中加入適量白糖搗勻,，再加入沙拉醬拌勻,。（用量和調(diào)味按個(gè)人喜好調(diào)整）

培根兩面煎至金黃，切丁備用,。

包生菜洗凈,，切絲備用。

將面包丁,、培根,、生菜絲倒入蒜蓉沙拉醬中攪拌均勻。所有材料與醬料混合后需粘稠適度,，視情況添加沙拉醬調(diào)整,。

將混合好的材料放在面包底托上堆成小山坡,。再鋪上乳酪。

烤箱預(yù)熱后,，入爐180度烤約15-18分鐘即可,。