香芹豆腐丸子的做法步驟 1.備好食材。  2.老豆腐裝容器里,，用大點(diǎn)的勺子壓爛,。  3.芹菜和姜切碎加入（芹菜葉不要浪費(fèi)，同樣切碎加入）,，并加入少量鹽和低粉,。  4.拌勻?？词欠衲苋喑蓤F(tuán),，如果太稀可繼續(xù)加少量低粉。  5.再把拌好的豆腐揉成小圓子,。  6.熱鍋下適量玉米油,。油溫?zé)良s六成熱時(shí)把豆腐圓子放入炸。  7.炸至表面變黃并浮起時(shí)便可撈起瀝干油,。  8.吃的時(shí)候加入沙拉醬,。 小貼士1.炸的時(shí)候火候不要太大，免得一下子炸糊了！ |
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