【早餐分享 - 自己用牛奶和雞蛋做健康油條】
圖文： 網(wǎng)絡(luò) 編輯： 小絲
自己用牛奶和雞蛋做健康油條， 比外面賣的油條好吃多了
早起想吃油條,，可擔(dān)心外面的油條油不好，或者用了太多明礬,。咋辦？給您推薦一個(gè)自己炸油條的小妙招,，簡(jiǎn)單易學(xué),，營(yíng)養(yǎng)好吃。
如果是三口之家一包奶一個(gè)雞蛋就可以了,。 
鹽的用量可以根據(jù)個(gè)人口味,，如果太淡吃起來很油膩，可以適當(dāng)多放一點(diǎn)鹽,。 
把牛奶,、雞蛋、油,、鹽,、酵母放到一起攪拌一下（油的用量是平時(shí)炒菜的兩倍左右就可以）放油太少炸出的油條發(fā)乾。 
放入適量麵粉,，不需要加水,，面不要和硬了。 
待面和的差不多了,，用手蘸油把面揉好,，就這樣，用保鮮膜蓋好,，等待發(fā)酵,。 
發(fā)酵好的面。 
面板稍抹點(diǎn)油,，分成4份,。揉成條，壓扁,。 
切成一個(gè)個(gè)小劑子,。 
鍋內(nèi)放油，待油開,，把劑子抻長(zhǎng)放入鍋中,，油開后改小火。
用的油不同,，炸出油條的顏色也有差別,。
制作日期 ：2015.10.25.
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