深秋季節(jié)氣候干燥，女人吃什么滋陰潤燥,？喝什么湯能補養(yǎng)身體,，尤其在女人婦科方面。

今天我給各位女性朋友介紹我們女人必吃的一種食材,，那就是烏雞,。

《本草綱目》里認為烏雞有補虛勞嬴弱,，制消渴，益產婦,，治婦人崩中帶下及虛損諸病的功用,。

烏雞享有“藥雞”的美譽，為民間熟知的滋補強壯之品,，也被視為“婦科的圣藥”,。

中醫(yī)認為：烏雞入肝，腎經,。有滋陰補腎,、補血養(yǎng)肝、健脾止瀉,，美容養(yǎng)顏的功效,。烏雞的藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的,。因此,，被人們稱作“名貴食療珍禽”，是補虛勞,，養(yǎng)身體的上佳品,。

食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老,，強筋健骨,。對防治骨質疏松，佝僂病,、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效,。

烏雞是人體血液的凈化劑：

烏雞中的DHA、EPA含量是普通雞的兩倍以上,。它們都是構成高度不飽和脂肪酸的物質,。實驗證明，DHA和EPA的確能提高大腦的學習記憶能力,，激活腦細胞,，減少血液中的膽固醇含量，抑制血小板的凝血作用,，以降低血栓的發(fā)生率,。也就是說，這類必需的多不飽和脂肪酸物質可以提高智力,、預防老年癡呆癥,，并可以清潔血液，預防腦血栓和心肌梗塞,。

含有神秘的黑色素：

烏雞之所以被稱為烏雞,，不僅是因為它的皮膚和肉是黑色的,，還因為它的骨頭同樣也是黑色的，這是生物界極其罕見的獨特現象,。研究表明,，黑色素，入藥后能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用,。黑色素是烏雞有著良好藥用價值的秘密所在,，故能起到調節(jié)人體免疫功能和抗衰老的作用。

對于虛弱的女性,，特別是產婦體虛血虧,、肝腎不足、脾胃不佳的人,，烏雞是比較適宜的補品,，也適合體質消瘦、心煩潮熱,、腰腿疼痛的女性食用,。

烏雞肉質細嫩，味道鮮美,，烹調后有著特殊的香味,，成為人們日常餐桌上的一道美味。

秋冬季節(jié)喝紅棗烏雞湯吧,，親愛的各位女性同胞們,。

熊苗,，國家高級營養(yǎng)師,，北京營養(yǎng)師協會，理事：從事營養(yǎng)教育11年,，旨在幫助更多人健康,。