買了豆?jié){機卻只知道做全豆豆?jié){,類似五谷豆?jié){、水果豆?jié){等高端飲品卻不會做,,對于豆?jié){機真是大才小用了,。 做豆?jié){雖然簡單 要想做的豐富不重樣 卻還真是一門學問哦~ 【1.黃豆?jié){】 用料:黃豆85克,,水1.3升,,是風味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,容量可隨意增減,,糖適量(一定要豆?jié){做好后放入) 歸經(jīng):入脾,、胃 功效:補虛、清熱化痰,、通淋,、利大便,、降血壓,、增乳汁 建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮,、更濃 【2.芝麻黑豆?jié){】 用料:黑芝麻,、花生各10克,,黑豆80克,水1200毫升,,糖適量 做法: 將花生與黑豆按一定時間浸泡后,,再與黑芝麻一起放入豆?jié){杯 歸經(jīng):入脾、肺,、大腸 功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),,潤膚美顏,補肺盒氣,,滋補肝腎,、潤腸通便、養(yǎng)血增乳 【3.豆?jié){冰糖粥】 用料:黃豆,大米與冰糖,,水 做法: 將預先浸泡好的黃豆與米(可浸泡半個小時)一起放入杯內,,直到豆?jié){機完成,再放入適量冰糖 歸經(jīng):入肝、肺 功效:養(yǎng)顏潤肺,,盒肺氣 【4.芝麻蜂蜜豆?jié){】 用料:黃豆70克,,黑芝麻20克,,蜂蜜40克,水1.3升 做法: 將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機杯,,開動豆?jié){機自動完成 歸經(jīng):入脾,、肺 功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā) 【5.核桃杏仁露】 用料:核桃仁50克、杏仁50克,、清水適量 做法: 1,、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆?jié){機杯內,杯體內按規(guī)定加入清水,; 2,、啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,; 功效:養(yǎng)顏面,、益智 【6.綠豆?jié){】 用料:綠豆60克,,白糖50克,清水適量 做法: 1,、將綠豆洗凈,,浸泡6—16小時。 2,、將泡好的綠豆放入豆?jié){機杯中,,杯體中加入清水,啟動機器,,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,。 3、趁熱往杯體內加入白糖,,不愿喝甜的也可不加糖,。 功效:清熱解暑、利水消腫,、潤喉止渴,、明目降壓,。 建議:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效,;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉,。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口,。 【7.核桃豆?jié){】 用料:干黃豆1/2杯,,核桃仁5瓣,,黑芝麻1/5杯。 做法: 1.將干黃豆預先浸泡好,。 2.將核桃仁,、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,,加水至上下水位間,,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,,十幾分鐘做好益智豆?jié){,。 功效:核桃富含鋅、錳,、鉻等人體稀缺元素,,是補腦長壽佳品,,對保護心血管,、預防冠心病、中風,、老年癡呆頗有裨益,。核桃芝麻豆?jié){富含卵磷脂和膽堿,能有效改善大腦機能,,補腦益智,,增強記憶力。 【8.枸杞補腎豆?jié){】 用料:黃豆60克,枸杞子30克,,清水適量 做法: 1.將黃豆浸泡于溫水中6-8小時,,泡至發(fā)軟;枸杞子淘洗凈,。 2.將泡好的黃豆洗凈,,和枸杞子裝入豆?jié){機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,,按“五谷豆?jié){”鍵,,待枸杞豆?jié){制好即可。 功效:此款豆?jié){滋補肝腎,、益精明目,、增強免疫能力,男性飲用,,可緩解腰膝冷痛,、脾胃虛弱、體虛乏力,、心悸氣短等癥狀,。 【9.果蔬豆?jié){】 材料:蘋果,、胡蘿卜、西紅柿,、檸檬汁,、豆?jié){。 做法: 1,、準備好蘋果,、胡蘿卜、西紅柿,、檸檬汁,,都應酌量添加,在制作之前先將材料放在冰箱里,。 2,、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗凈,,切成小塊,。蘋果、西紅柿切成梳子形,,胡蘿卜切成細長條,。 3、將切好的蔬果依次放入榨汁機,。若是菠菜等帶葉的蔬菜,,輕輕捏成團放入。 4,、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){,。蔬果汁和豆?jié){的比例是1:1,。如果多放豆?jié){的話,味道會變得清淡,。 建議:也可以常使加入其他的蔬果,,如菠蘿、西瓜,。不同的蔬果搭配也能有更高的營養(yǎng)價值,,口味也更加獨特。另外,,所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆?jié){,,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做,。 |
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