生活中多數(shù)人對(duì)于黑豆補(bǔ)腎功能都很了解,，但是黑豆就只有這一功能了嗎,？黑豆到底怎么吃才比較好呢？下面為大家介紹黑豆怎么吃效果好,，供大家了解,。

黑豆怎么吃效果好

黑豆味甘性溫，入心,、肺,、腎三經(jīng),，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水,、健脾壯骨,、除濕解毒、潤(rùn)膚明目等功效,。主治血虛,、腰痛、腹脹,、水腫,、自汗盜汗、骨質(zhì)疏松,、老年癡呆,、視物不清等病癥，特別適合腎虛者,。對(duì)黑豆可以養(yǎng)生闡述最全的是明朝的李時(shí)珍所著的《本草綱目》,。《本草綱目》這樣肯定黑豆補(bǔ)腎的功效：“豆有五色,，各治五臟，惟黑豆屬水性寒,，可以入腎,。治水、消脹,、下氣,、治風(fēng)熱而活血解毒，常食用黑豆,，可百病不生,。”黑豆可根據(jù)服用者的目的,，搭配其他一些食材,，一起制作成藥膳，可促使黑豆的保健治病功效更上一層樓,。

黑豆的藥用食療方

治療高血壓

將黑豆100克浸泡在500毫升水中5~6小時(shí),，再小火熬煮至半量，用紗布過(guò)濾出豆汁,，服2~3次,。對(duì)血糖偏高者也有好處。

治療腎虛腰痛

黑豆80克,、小茴香5克,、杜仲10克,、豬腰1只。水煮至豬腰熟透為止,，空腹食豬腰及湯,，一日一次，連吃三天,。

治療肝虛眼花

黑豆100克,、豬肝100克、食鹽5克,，水適量,。文火煮至豆?fàn)€，一日一次,，早上空腹吃,，連吃5~7天。

治療腎虛耳鳴

黑豆100克,、黑狗腎1只,、食鹽適量。水燉至豆?fàn)€,，每早空腹吃,，一日一次，連吃3~5日,。

治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛

黑豆100克,、生姜100克、木瓜60克,。水煮至豆?fàn)€,，食豆喝湯，一日一次,，連服3~5次,。

治療婦女白帶

黑豆100克、淮山50克,、黨參30克,。水煮至豆?fàn)€，調(diào)入白糖一次服完,，一日一次,，連服3~7天。

黑豆其它常見的食療方推薦

黑豆豬尾湯

原料有黑豆（大半碗）,，豬尾一條,，姜3片，水6碗。豬尾洗凈,，剔凈細(xì)毛,，剁成小段，汆水撈起,； 黑豆洗凈,，用干鍋炒至皮裂，過(guò)清水瀝干待用,；煮沸瓦煲里的清水,，放入所有材料，猛火煮沸,，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),，下鹽調(diào)味即可食用。養(yǎng)血補(bǔ)腎,，壯健筋骨,。

黑豆海帶排骨湯

原料有黑豆80克， 海帶結(jié)80克,， 小排骨300克,， 鹽2小匙， 生姜3片,，黑豆淘凈,，以清水浸泡2小時(shí)，瀝干,。排骨氽燙去浮沫,，洗凈，與浸泡后的黑豆一道放進(jìn)燉鍋中,，加姜片，加5-6碗水,，先以大火滾開后改小火慢燉,。紅燉40分鐘，待排骨肉熟,，豆子成糜爛狀,，將洗凈的海帶結(jié)加入，再煮5分鐘,，加鹽調(diào)味,，熄火。補(bǔ)腎,，壯健筋骨