桂花糯米藕的做法

芝潤(rùn)齋 2015-10-12

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做法：

1.糯米用水浸泡兩個(gè)小時(shí),白藕洗凈去皮，切去一頭留作蓋用
2.將泡好的糯米用筷子塞入藕孔中
3.把切去的藕蓋蓋上,，用牙簽固定
4.放入鍋中,，加足量清水，適量冰糖,、紅糖,，煮兩至三個(gè)小時(shí)，稍放涼點(diǎn)兒切片,，淋上糖桂花即可,。（我因?yàn)橼s時(shí)間只煮了一個(gè)半小時(shí)，雖然已經(jīng)熟了,，但還不夠軟,。）

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來(lái)自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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