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紅棗最突出的特點是維生素含量高。鮮棗維生素含量更豐富,,但它有時令性,。干棗雖維生素含量下降,但鐵含量升高,,且其營養(yǎng)更易吸收,,更適合食療。每天用干棗泡水,,有保肝排毒的功效,。
從口味上選擇,建議泡茶時選用大個的紅棗,,口感甜,,最好將其撕成幾塊再泡,;熬粥、泡酒等則可隨意選擇個大或個小的棗,。吃棗并非多多益善,。中等大小的棗,一次食用最好別超15個,。
來自: 祥雲(yún)山人楊克昌 > 《7藥食同源,、堅果,、 五谷雜糧、蔬菜水果》
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紅棗泡水喝有什么功效|紅棗|肝|維生素
紅棗最突出的特點是維生素含量高。鮮棗維生素含量更豐富,,但它有時令性,。干棗雖維生素含量下降,但鐵含量升高,,且其營養(yǎng)更易吸收,,更適合食療。每天用干棗泡水,,有保肝排毒的功效,。從口味上選擇,建議...
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