金沙角這家“拾螺人”美食店，又被我們的美食特派員盯上了,！剛走進店里,，就被彌漫在空氣中那濃濃的螺螄味吸引了，哈喇子立馬欲罷不能起來了,！環(huán)顧小店四周環(huán)境,，只見墻上掛滿了柳州的老照片，給人一種仿佛坐上穿越時光的機,，回到過去的感覺。如此有柳州味道的地方,，會有什么好吃的,？好期待啊,！

別點名了,，都是口水?。?/span>

老板說,，既然專業(yè)吃貨到訪,，必須拿出看家本領美食，那才夠資格,！下面隆重登場的就是——肺片螺螄煲,！在柳州，滿大街都是螺螄鴨腳煲的地盤,，突然殺出一個肺片螺螄煲,，這是鬧哪出？小朱帶著夏卉去到了廚房,，好想看看它的不同之處,。碰巧，廚師正在忙著制作,。首先在一個瓦鍋里加入精心熬制的螺螄湯,，再加入豆腐泡,，芋頭，以及各種香料,，最后放入提前熬煮好的筒骨,，螺螄、鴨腳和豬肺,。很快,，肺片螺螄煲的香氣就充斥著整個廚房。香,！香,！香！

用料真足,！

肺片~我愛吃,！

仔細觀察一下，它家的肺片螺螄煲和普通的螺螄鴨腳煲的不同之處,，就在于增加了豬肺這道食材,！因為螺螄湯比較濃郁，再加上豬肺很容易吸味,，吃起來,，好味道！一份肺片螺螄煲價格是65元,，大概可以供四五個人食用,！按人均計算，價格也不算太昂貴,！

店里的人氣王美食可不只有一個,！螺螄筒骨湯幾乎是吃貨們的必點美食。老板說,，他們把煮熟的筒骨,，也是放到精心熬制的螺螄湯里煮，大概五分鐘后,，新出鍋的筒骨既保持了豬肉的鮮嫩,，還滲入螺螄湯的香辣味，一口嗦筒骨里的湯汁,，甭提多過癮了,！

光是我們說好吃可不算數(shù)，店內(nèi)還常有“腦殘粉”的食客呢,！提起店里的美味,，那是贊不絕口！

除了以上兩個推薦,，這里煮螺螄,、酸辣鴨腳,、私房河蝦等等其他柳州特色美食，也都很熱門,！