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主料：吐司適量
輔料：海苔適量
調料：食鹽1克，大蒜20克，黃油50克,，糖粉1/2小匙
做法：
1.大蒜放入蒜臼中，加鹽搗成蒜泥,，越細越好，如果用壓蒜器的話可以
2.蒜泥加室溫軟化的黃油攪拌均勻
3.加入少許海苔或干香蔥末,，不但更好看,，吃起來也更香。攪拌均勻
4.加入糖粉攪拌均勻
5.將吐司面包切成厚度為1cm左右的片狀,，不用去邊
6.將面包片的一面均勻抹上一層薄薄的蒜泥
7.然后將面包反過來,，有蒜泥的一面朝下放在鋪有錫紙的烤盤上
8.面包片上面再抹一層薄薄的蒜泥,，就可以了
9.烤箱預熱170度,，中層20-30分鐘即可
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