空氣炸鍋與烤箱的區(qū)別 1,、空氣炸鍋封閉的空氣無(wú)法驅(qū)散某些有毒物質(zhì),全部有害性東西 集附在食物上有害人體健康;烤箱合理運(yùn)用溫度,,使食物的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞鎖住食物中的維生素,。 vs 2,、空氣炸鍋烤食物時(shí)導(dǎo)致食物會(huì)非常的干影響口感沒(méi)有到達(dá)油炸的口感,;烤箱有八大功能根據(jù)不同的食物選擇不同的模式烤制出來(lái)的食物保留食物本身 口感極佳。
3,、空氣炸鍋不易清洗,用完后需要用洗潔精水泡制一個(gè)晚上才能進(jìn)行清洗非常麻煩,;烤箱清洗很簡(jiǎn)單的,內(nèi)壁是光滑的干粉搪瓷技術(shù),,一般烤西點(diǎn)不會(huì)弄臟,。烤肉之類(lèi)的會(huì)有油滴的可以把大烤盤(pán)放在底層接油渣,,烤完之后烤箱還溫?zé)岬臅r(shí)候用濕毛巾擦一下就好了,。
4、空氣炸鍋烹飪中需要翻面,,稍微不留意就容易烤糊,,時(shí)間跟溫度很難掌控,食物烤糊易引起細(xì)胞突變甚至癌變的有害物質(zhì),;烤箱上下管加熱均勻烤制時(shí)只需選擇好烘焙方式時(shí)間烤制完畢后自動(dòng)結(jié)束烘焙無(wú)需翻面模式解決食物烤糊,。
5、空氣炸鍋容量少一次只能做一種食物只能滿足1-2個(gè)人的食物供應(yīng)最大容量只有3L左右不能進(jìn)行烤制較大的食物,;烤箱有容量大同時(shí)可以烤制多種食物一起進(jìn)行烘焙滿足聚餐的需求,,可以烤制整雞、整鴨,。 |
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