韓式拌飯的做法詳細(xì)介紹更新于：2015-4-11 10:03:49
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韓式拌飯的做法詳細(xì)步驟1. 辣醬加入少許蒜泥、白醋,、糖,、味精調(diào)好；2. 水發(fā)蕨菜,、綠豆芽,、細(xì)嫩菠菜等用開水抄一下； 3. 蕨菜和菠菜切段,； 4. 胡蘿卜刨細(xì)絲,； 5. 雞蛋一個，只煎一面,； 6. 瘦肉切絲用鹽,、味精煨一下，炒熟,； 7. 水發(fā)嫩海帶,、少許肉絲、按照平時喜好煮湯即可，以清淡為宜,； 8. 米飯一碗盛到溫好的大碗中（平底碗為好）,； 9. 把備好的蔬菜和肉絲扇行擺放四周，雞蛋居中,； 10. 加入備好的醋醬和芝麻油攪拌(如難以攪拌,，可加少許湯）后，便可喝湯吃飯了,。 韓式拌飯的做法小貼士食物相克：米飯(蒸)：大米不宜與馬肉,、蜂蜜、蒼耳同食,。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃,；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉,；同時不宜與甲魚,、鯉魚、豆?jié){,、茶同食,。 |
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