玩古陶瓷的朋友應(yīng)該都知道,，清朝康、雍,、乾三代是中國陶瓷發(fā)展的頂峰,，集歷代古瓷工藝之大成，而三代中又以雍正朝為頂峰期,，到了乾隆朝則略有下降的趨勢,，那原因何在呢？

我們可從被譽(yù)為“瓷中皇后”的畫琺瑯瓷中,，探尋其內(nèi)在的根源。有人說，這與雍正帝對官窯瓷燒制的親力親為有關(guān),，這只說到了很小的一部分,，因?yàn)榍攲俑G器燒造的重視程度也是事必躬親的。我們從清宮檔案不難找到此類記載：乾隆六年四月十二日唐英被責(zé)問“燒造上色之瓷器甚糙,，釉水不好,，瓷器內(nèi)亦有破的，著怡親王寄自唐英,?！弊阋娗〉蹖τG瓷的燒造過問亦十分細(xì)致，連上色和釉水都點(diǎn)到了,。那為什么燒制出來的作品仍不及雍正時(shí),？下面就以琺瑯彩為例。

雍正款琺瑯彩胭脂紅山水樓閣紋燈籠瓶

我在《琺瑯彩與粉彩的區(qū)別》一文中已經(jīng)講到,，雍正時(shí)畫琺瑯的畫師都是當(dāng)時(shí)風(fēng)靡畫壇的一流高手,，如戴恒、唐岱,、賀金坤,、湯振基、鄒文玉等,，因此使繪在瓷胎上的畫達(dá)到了蝶有絨毛,，花含露珠之精絕。而乾隆時(shí),，這些高手競移作他用,，倒不是將這些宮廷畫師貶謫了，而是將他們紛紛提升,，以致“乾隆元年四月十四日,，催總默參峨為畫琺瑯人不足用，另欲將畫琺瑯畫人張維奇情商進(jìn)內(nèi)當(dāng)差,，照例行取錢糧,，每月工含銀五兩，二八月衣服銀十八兩,，回明內(nèi)大臣海望,，監(jiān)察御史沈瑜，員外郎三音保準(zhǔn)行,。欽此,。”

乾隆元年不但畫琺瑯缺人,，在燒琺瑯方面也換了新人：'乾隆元年三月十七日,，首領(lǐng)吳書來說,，乾清宮蘇培盛、交小太監(jiān)何德祿,、王成祥,、楊如福、魏青奇四名,，傳旨,，著給琺瑯作，與燒琺瑯,。欽此,。”可見竟然將這些小太監(jiān)也用上了,，其燒制質(zhì)量自然不能與雍正時(shí)同日而語了,。

雍正款琺瑯彩花鳥山石紋觀音瓶

乾隆下這樣的御旨，是提升原班畫琺瑯畫師后,，突然發(fā)現(xiàn)畫琺瑯人缺了,，故立即下旨著內(nèi)務(wù)府召新人補(bǔ)充，在他看來畫琺瑯器不必非要全國一流的宮廷畫師,，只要有相當(dāng)高超的水平即可,。而事實(shí)上，如此一調(diào)換,，直接造成瓷胎畫琺瑯器的水平下降,。我們可以從瓶碗上看出，雍,、乾之間琺瑯器上繪畫水平的高低差異,。比如同樣畫奇石，雍正的宮廷畫師運(yùn)用國畫的皴法和細(xì)筆勾勒,，精細(xì)地表現(xiàn)出奇石的立體效果,，而乾隆時(shí)的畫師，只是將筆由山頂整片深抹下來,，甚至用石青色只簡單地分出些濃淡而已,。就是在詩詞的鈐印上，乾隆時(shí)也不及雍正時(shí)講究,，多用紅彩代替了紅料,。一對比，立分高下,。

另外,，一個(gè)更為直接的原因：雍正時(shí)，琺瑯彩瓷是先由景德鎮(zhèn)燒好素胎后運(yùn)京中,，交由造辦處,，等宮廷畫師繪成后,，送如意宮，怡親王府和頤和園小窯燒制而成,。加之雍正帝親自參與,，任何人不敢草率為之,。到了乾隆時(shí),，宮中琺瑯彩瓷移交景德鎮(zhèn)燒制完成。清宮檔案中有記載“乾隆三年六月二十五日,，太監(jiān)高玉交瓷器一百七十四件,，傳旨交與燒造瓷器處唐英···再五彩琺瑯瓷五寸瓷碟一件，五彩琺瑯暗八仙瓷碗一件收小些也燒造,?！?/p>

畫琺瑯獸面紋甗，清乾隆,，通高19.8cm,，口徑13cm。清宮舊藏,。

移交景德鎮(zhèn),，交唐英督燒，照例質(zhì)量也不會(huì)下降多少,。唐英藝術(shù)素養(yǎng)非常高,，既是個(gè)繪畫能手，又是制瓷高人,，有學(xué)者說他是因?yàn)橛蓡T升為官后志得意滿了,，業(yè)務(wù)上松懈所致，曾一再遭到乾隆的查問,，如前面所述的色和釉的問責(zé)外,，同月又被更嚴(yán)厲的追查“唐英欽奉硃批，不但去年,，數(shù)年以來,，所燒造者遠(yuǎn)遜雍正年間所燒造，且汝從未奏銷,。旨到可將雍正十一,、十二、十三年等,，所費(fèi)幾何,？所得幾何？乾隆元年至五年所費(fèi)幾何,，所得幾何,？——查明造冊奏閱備查,，仍繕清單奏聞?！?/p>

金胎畫琺瑯杯盤,，清乾隆，通高15.8cm,，杯口徑4.5cm,，盤口徑14cm。

用詞之嚴(yán)厲快到彈劾追責(zé)的程度了,。其實(shí)唐英哪敢懈?。克鍪職v來慎小謹(jǐn)微,，克勤克儉,，這主要是由于御窯廠協(xié)造一職屢屢更換之故，唐英再有能耐,，也不能諸事自己動(dòng)手,，還是要靠具體掌管燒造的人，工廠的廠長一職,，無固定人員,，工人自然松懈，產(chǎn)品質(zhì)量必定無法保證,?；实鄣淖坟?zé)唐英何敢申辯，只好強(qiáng)吞苦澀,，直到乾隆六年十二月,，一個(gè)名為老格的督窯員繼承協(xié)造一職后，情況才有了改觀,。至乾隆二十年唐英退休,，老格一直是唐英的得力助手。

以上是乾隆御窯質(zhì)量不及雍正朝的種種原因所在,。

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