火腿荔芋煲的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-08-30

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火腿荔芋煲的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-9 19:26:08

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分類標(biāo)簽：私家菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜祛痰食譜營養(yǎng)不良食譜健脾開胃食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝煮
食材明細(xì)
芋頭480克
金華火腿120克
青蒜15克

火腿荔芋煲的做法詳細(xì)步驟

1. 火腿切成小片；
2. 荔芋（芋頭）去皮洗凈,，切成小件,，放入沸油內(nèi)炸香，撈起待用,；
3. 燒熱瓦缸,，下油，放入青蒜爆過，傾下碗半清水,，放入芋件和火腿肉,，調(diào)味同煮，直至芋件熟為止,。

火腿荔芋煲的做法小貼士

食物相克：
芋頭：芋頭忌于香蕉同食,。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）健脾開胃食譜》

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