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http://blog.sina.com.cn/s/blog_5938b9160100nmpq.html 關(guān)于我樓頂葡萄的介紹,、葡萄的用途,、抹芽示意圖、摘心示意圖,、新栽葡萄第二年春季萌芽示意圖,、疏花序和修整果穗示意圖、疏粒,、果穗套袋,、去卷須、去腋芽,。 葡萄肥水的管理,。 主要病蟲害及防治。 四月十五日《葡萄管理現(xiàn)在干什么,？》 說明：我說的經(jīng)驗(yàn)是我通過學(xué)習(xí),、實(shí)踐后的心得，大部分是經(jīng)驗(yàn),，主要想拋磚引玉,，共同把樓頂綠化好,，改善我們的環(huán)境。如果您是新手或?qū)ζ咸言耘嗖皇煜さ耐?，只要根?jù)您當(dāng)?shù)氐臍夂蚝推咸焉L的不同階段參考我的做法來進(jìn)行管理,，相信一定會有收獲。我的帖子通俗易懂,好操作,為什么?因?yàn)槲也皇菍＜?沒有什么理論,我說的都是我一邊看書一邊實(shí)踐的記載,每個步驟都反復(fù)了近十幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),沒有什么科技含量,但對非專業(yè)人事來說,可以避免少走彎路.我是一名教師,重視環(huán)保和綠化,并把這個觀念傳給我的學(xué)生和同事,他們也與我一起共同管理,、學(xué)習(xí),。 武漢市江漢區(qū)福建街小學(xué)的師生在樓頂種葡萄，而且效果不錯,。我說的葡萄園在教學(xué)樓的樓頂,，南樓葡萄園在四樓樓頂，北樓葡萄園在五樓樓頂,，共400多平方米,，栽種葡萄100多棵，每年收獲1500---2000斤,，收獲季節(jié),，40多個老師都有得吃，還要送人,，由于不用或少用化肥,，屬典型的綠色食品，凡嘗過的同志都說好,，特別是白香蕉葡萄長勢好,、易于管理、產(chǎn)量高,，酸酸甜甜的,，一個人一口氣吃2－3斤沒一點(diǎn)問題........哎，真讓人羨慕,。今年情況更好,，樓頂修得象花園了，有花草,、有對節(jié)白蠟、有假山,、有鵝卵石小道,、有魚池、有石凳石桌等,，上面用不銹鋼管搭的弧型葡萄架,，兩邊池子里有簡單的澆水系統(tǒng)，花壇頂部有噴霧的蓮蓬頭.......好了,，我是一步一步走過來的,，由于數(shù)量不是很多,，管理人手不缺，又有肥料來源,，因此每年都有非常好的收成,。既然我能辦到的事，相信大家也能辦到,，只要努力就會成功,！ （一）葡萄的用途：葡萄果實(shí)營養(yǎng)豐富,，不僅含有葡萄糖,、果糖、多種有機(jī)酸,、礦物質(zhì)及20多種氨基酸,、芳香物質(zhì)、纖維素等,。近年研究表明,，葡萄含有白黎蘆醇和多種維生素，對防治癌癥和心血管病有良好的作用,。葡萄已成為人們公認(rèn)的重要保健果品,。葡萄用途很廣，除了果實(shí)可以鮮食,、釀酒,、制汁、制干,、制罐頭外,，還可以加工葡萄果漿和葡萄果凍。葡萄種子可提煉單寧和高級食用油,。葡萄根可入藥,，葡萄葉也是一種良好的飼料，所以,，葡萄全身都是寶,。 (二)生態(tài)環(huán)境條件對葡萄栽培的影響對葡萄的生長發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)直接影響的主要因子是溫度、熱量,、降水量,、光照、大氣,、風(fēng),、霜、冰等生態(tài)條件，所以發(fā)展葡萄生產(chǎn)時,，首先要考慮到當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件,，并且要進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查。 1.溫度葡萄屬于喜溫植物,，在不同生長時期對溫度要求不同,，春季當(dāng)氣溫達(dá)到7～10℃時，葡萄根系開始活動,，溫度達(dá)到10～12℃時開始萌芽,。在樓頂栽種葡萄開始萌芽的時間是3月15日------4月初，植株生長,、開花,、結(jié)果和花芽分化的適宜溫度為25～30℃；低于10℃時新梢不能正常生長,，低于14℃時葡萄不能正常開花和授粉受精,。葡萄成熟的最適溫度是28～32℃，在這樣的條件下,，有利于漿果的糖分積累和有機(jī)酸的分解,。低于14℃時，果實(shí)6成熟緩慢,，高于35℃時,，呼吸強(qiáng)度大，營養(yǎng)消耗過多,，漿果內(nèi)含物生化過程受阻,，品質(zhì)下降。不同成熟期的葡萄品種對有效積溫的要求有所差異,，早熟品種如乍娜等有效積溫需要2500～662900℃,，中熟品種如玫瑰香、巨峰等需要2900～3300℃,，晚熟品種如紅地球等需要3300～3700℃,。 2.降水量和水分年降水量在350～1500毫米的地區(qū)都能栽培葡萄。水分對葡萄生長和果實(shí)品質(zhì)有很大的影響,，在葡萄生長期,，如土壤過分干旱，根系難從土壤中吸收水分,，葡萄葉片光合作用速率低,，制造養(yǎng)分少，也常導(dǎo)致植株生長量不足,，易出現(xiàn)老葉黃化，甚至植株凋萎死亡。因此,，在早春葡萄萌芽,、新梢生長、幼果膨大期要求有充足的水分供應(yīng),，使土壤含水量達(dá)70%左右為宜,。在葡萄開花期，如果天氣連續(xù)陰雨低溫,，就會阻礙正常開花授粉,，引起幼果脫落。果實(shí)成熟期雨水過多,，會引起葡萄果實(shí)糖分降低,，出現(xiàn)裂果，嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì),。 3.光照葡萄是喜光植物,，對光反應(yīng)敏感。在充足的光照條件下,，植株生長健壯,，葉色綠，葉片厚,，光合效能高,，花芽分化好，枝蔓中積累有機(jī)養(yǎng)分多,。如果光照不足,，新梢節(jié)間細(xì)而長，葉片黃而薄,，花器分化不良,，花序瘦弱，花蕾小,，落花落果嚴(yán)重,，果實(shí)品質(zhì)差，枝蔓不能成熟,，越冬時,，枝芽易受凍害。 4.土壤葡萄對土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),，除了沼澤地和重鹽堿地不適宜生長外,，其余各類型土壤都能栽培。葡萄最適的是土質(zhì)疏松,、肥沃,、通氣良好的沙壤土和礫質(zhì)壤土,，葡萄對土壤酸堿度的適應(yīng)幅度較大，一般在pH值6.0～7.5時葡萄生長最好,。南方丘陵山地黃紅壤土pH值低于5時,，對葡萄生長發(fā)育有影響。海濱鹽堿地pH值高于8時,，植株易產(chǎn)生黃化病(缺鐵等),。因此，要重視對土壤改良措施,，增施有機(jī)肥,、壓綠肥。對酸性土摻石灰,，堿性土摻石膏加以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,，提高土壤中的微生物活動和有機(jī)質(zhì)的含量。 (三)樓頂種葡萄的基本要求 1,、樓頂首先要達(dá)到不漏水,，即鋪防水層。 2,、.葡萄栽種池：在墻邊修栽種池,。池中向外的一邊要有流水孔，以防止池中積水,。四周是栽種池,，池子深度和高度0.7Х0.7米. 3,、要有水源,，一般是自來水管，采用噴灌或滴灌,。 4,、要搭棚架,，讓葡萄主干向樓頂中部延伸，直到爬滿架面,。最好用輕型材料做,，棚架以拱型為好,，中部距地面的高度最好是1.8—2.0米,。不能太高,，太高了不利于管理,。 5、土質(zhì)肥沃疏松,，透水性和保水力良好,。 6、光照充足,，最好避開風(fēng)頭,，在湖北有時的大風(fēng)會吹斷葡萄的新枝，影響產(chǎn)量,。最好選有天然防風(fēng)屏障如建筑物,。 7,、選好葡萄苗,。葡萄苗要選易管理，長勢快,，少病蟲害,，產(chǎn)量高的品種。以我十年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),，推薦用白香蕉品種,。 （強(qiáng)調(diào)說一下！?。,。,。?！在武漢的樓頂,，現(xiàn)在是上催芽肥的季節(jié)，3月5日-----10日,。最好是發(fā)酵后的餅肥加少許尿素,，或者是發(fā)酵后的人糞尿。對促進(jìn)幼芽萌發(fā),，花序繼續(xù)分化和加快枝葉生長有很好的效果,。） （四）葡萄管理：為什么有的人種的葡萄起初葉子多,，開花多,，結(jié)果多，最后只有稀稀拉拉的幾粒酸果子,？關(guān)鍵是人懶管理不到位,。只要管理的每一個環(huán)節(jié)到位了，保證年年豐產(chǎn),。 1,、枝蔓引綁：春天，噴完廣普殺菌劑后,，當(dāng)新梢生長到20～30厘米長時,，為了防吹折或亂攀葡萄枝蔓就要引綁上架了。首先要把主干（主蔓）用帶皮的單股電線或電話線固定,，然后把結(jié)果母枝固定好,，再把新枝綁在水平的棚架上。引綁時要把握松緊,，緊了容易將新梢折斷,，松了新梢容易與棚架產(chǎn)生摩擦，造成傷口引起蟲害,。一般采用“8”字形綁扎最好,。根據(jù)新梢生長勢的不同，注意引綁的力度和位置,，老枝可用力不要緊,，新枝先在前部用塑料包裝繩輕度引綁，待長長后再用電線固定即可,，千萬不要在新枝的基部用力引綁,，那樣會把新枝折斷。一旦新枝折斷的數(shù)量多了，過了季節(jié)當(dāng)年不會再發(fā)新芽,，就會造成當(dāng)年減產(chǎn),。當(dāng)新枝長到一定長度時及時引綁，讓新梢在架面上均勻有序的擺布,，防止過多交叉和擁擠,。 2、抹芽：這里“芽”的含義：一是毛茸茸的芽,，二是剛長出的新枝,。 （1）抹芽的目的,。抹芽為的是調(diào)節(jié)植株體內(nèi)營養(yǎng),。由于新梢生長初期(展葉6～7葉以前)的生長發(fā)育主要依賴體內(nèi)的貯藏養(yǎng)分，所以抹芽越早,，養(yǎng)分的浪費(fèi)越少,。但若過早，則會由于貯藏養(yǎng)分過剩引起新梢徒長,，造成落花落果,，進(jìn)而影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在葡萄生產(chǎn)中,，新梢營養(yǎng)狀態(tài)的好壞直接影響果實(shí)品質(zhì)，與栽培成功與否有直接關(guān)系,。根據(jù)新梢生長發(fā)育狀況考慮抹芽的時期和抹芽程度,，以調(diào)節(jié)植株?duì)I養(yǎng)，使留下的新梢生長一致,，確保架面通風(fēng)透光,。 ?。?）抹芽的時期和方法,。抹芽的時間要根據(jù)葡萄萌芽的早晚，這與氣溫的高低有關(guān),。在武漢的樓頂一般在3月10日----4月15日之間進(jìn)行第一次抹芽,。抹芽的方法：在毛茸茸的芽長出1---2厘米時,，每個芽眼會長兩個芽，我們要用手輕輕抹去比較小的芽（如隱芽,、過弱芽）,，留一個飽滿大而扁的壯芽。圖一說明:春季一般每個芽眼萌發(fā)一大一小兩個芽,去掉小芽保留大芽. 下載 (19.64 KB) 2007-5-10 09:02 第二次在第一次抹芽后的7---10天左右,，待新芽長出4—5片葉子可以看到花序后,，如果是第一年掛果，就在主蔓上每隔20---25厘米處留一個粗壯,、有花序的新梢,。如果是第二年或三,、四年生葡萄，就在結(jié)果母枝處留兩個粗壯,、有花序的梢,。其余弱枝、陡長枝以及無花序的枝全部抹去,。圖例說明:由于人力不足或時間不夠等原因,有許多芽沒來得及去掉,已經(jīng)展葉并見有明顯的花穗,可按以下辦法管理: 圖二:芽眼出有兩個芽已經(jīng)展葉. 下載 (28.47 KB) 2007-5-10 09:11 圖三:手捏處是較小的,、應(yīng)該去掉的芽. 下載 (30.23 KB) 2007-5-10 09:11 圖四：去掉小芽后的實(shí)圖。 下載 (26.15 KB) 2007-5-10 09:11 （3）樹勢的強(qiáng)弱與抹芽,。原則上遵循“樹勢強(qiáng)者輕抹,，樹勢弱者重抹”。即根據(jù)樹勢調(diào)節(jié)新梢數(shù),。 樹勢強(qiáng)弱可在展葉后7～10天左右從新梢的生長發(fā)育狀況來判斷,。不能抹芽的情況：第二次抹芽即新梢展葉4～5片時，若有50%～60%的新梢生長過粗過旺(生長點(diǎn)頂端呈鐮刀狀彎曲)時,，應(yīng)暫不抹芽,。發(fā)芽過遲時，展葉后易徒長,，也不抹芽,。這種樹一般是由于地下部的養(yǎng)分相對于地上部芽生長來說過剩，應(yīng)推遲抹芽時間,，并多留新梢,，以分散養(yǎng)分的消耗。必須抹芽的情況：嫩梢梢尖向上直立,、開張,，新梢生長細(xì)、弱,，說明樹勢弱,，應(yīng)早抹芽、重抹芽,，以集中養(yǎng)分供應(yīng),，保持樹勢。嫩梢梢尖稍稍彎曲,，新梢粗度和生長中庸的樹,，植株?duì)I養(yǎng)供應(yīng)相對平衡，抹芽按常規(guī)進(jìn)行,。生長過旺新梢占總新梢數(shù)的30%～40%的植株,，只抹去結(jié)果母枝基部2～3個弱芽即可，第二次的抹芽推遲2～3天根據(jù)新梢的生長情況進(jìn)行。（4）定梢定枝是抹芽的繼續(xù),。在實(shí)際操作中往往與第二次操作同時進(jìn)行,，或者也有的稱為第三次抹芽。定梢也必須根據(jù)品種,、樹勢等決定,。去掉過強(qiáng)、過弱枝,，強(qiáng)結(jié)果母枝上可多留新梢,，弱結(jié)果母枝則少留，有空間處多留,，過密處少留,。一般中長母枝上留2～3個新梢，中短母枝上留1～2個新梢,，要考慮到負(fù)載量和架面通風(fēng)透光性以及品種生長習(xí)性,，對巨峰等生長較好的品種或單株，在花前應(yīng)盡量少抹芽梢,，坐果后若影響通風(fēng)透光,，可去除一些過密枝。對長勢特好的白香蕉品種,，一般可大膽按規(guī)定抹芽梢,。 下載次數(shù):67 2007-3-26 11:45 我憑經(jīng)驗(yàn)講一下,請自己斟酌:前幾年買的,最少直徑有1厘米以上.現(xiàn)在移到院子里是對的.不過一定要有陽光,要能接得到露水,你說去年掛了很多果.掉的多可能一是沒摘心,二是沒疏果,三是你留的葡萄掛數(shù)太多,要"少生優(yōu)生",不能太貪.果子成熟有點(diǎn)酸.一是要上豆餅肥,二是在葡萄成熟前半個月,要盡量少澆水. 至于其他管理方法,請參考我的帖子,保準(zhǔn)沒錯."當(dāng)芽眼萌發(fā)時，要及時抹除30-50厘米以下部位的萌發(fā)芽,，以免萌蘗生長消耗養(yǎng)分(從地面隱芽發(fā)出的新枝叫萌蘗枝),，影響接穗芽眼萌發(fā)和新梢生長。當(dāng)苗木長到1米高或8---10片葉子時,，要進(jìn)行主梢摘心和副梢處理，首先要抹除距地面30---50厘米以下的副梢,，（如搭了棚架,，棚架以下的全部枝芽全部抹去）其副梢一般留1～2片葉反復(fù)摘心，較粗壯的副梢可留4～5 片葉反復(fù)摘心控制,。當(dāng)主梢的延長枝再長出8---12片葉子時再次摘心,，這樣當(dāng)年共可摘心三次。通過多次反復(fù)摘心,，可以促進(jìn)苗木加粗,，枝條木質(zhì)化和花芽分化。要注意：第一年,，只培養(yǎng)一條主干（主蔓）,，盡量讓它延伸，長粗長壯，只要達(dá)到主干直徑1厘米以上,，明年100%掛果良好,。" 要注意,千萬不要在缽子或盆子里栽葡萄,那是真正的園藝師才能把握得好的. 武漢市樓頂栽種葡萄實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)系列(隨季節(jié)陸續(xù)更新) 6、疏粒：疏果是調(diào)節(jié)結(jié)果的又一環(huán)節(jié),。其目的是在花序整形的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步限制果粒的數(shù)量和大小，整理穗形,，使果粒外形整齊,，并促進(jìn)果粒膨大，提高果實(shí)品質(zhì),，同時可防止果穗過緊引起的裂果,。 疏果的時期越早越好。過遲起不到促進(jìn)果粒膨大的作用,，同時果粒已密擠,，疏果作業(yè)會引起外傷,。一般在盛花后15～25天，最遲不能遲于30～35天,。在果粒長到黃豆大時,，（在武漢的樓頂5月15—20日）先把小果粒疏去，保留大小均勻一致的果粒再將影響穗形的,、過密的果粒剪去，剪去個別突出的大粒和畸形的果粒以及穗軸上向內(nèi)側(cè)生長的果粒,，“紅提”標(biāo)準(zhǔn)果穗也應(yīng)控制在500克左右，每穗留果粒40～60粒果即可,。而白香蕉屬密生小粒品種,，可保留70粒以下,。 7、果穗套袋：葡萄套袋目的是保護(hù)葡萄果穗不受塵土、煙,、藥劑的污染，并能起到防止病,、蟲,、鳥為害果實(shí)，也可防止裂果和果銹,，提高果實(shí)硬度和果面光滑度,，使葡萄果面清潔美觀，是生產(chǎn)綠色食品必不可少的措施,。葡萄套袋的時間要求是：在完成疏粒以后進(jìn)行（在武漢市的樓頂是5月15日---20日）,，套袋前須對果穗噴灑高效、低毒殺菌劑和殺蟲劑,，如200倍的半量式波爾多液,，待果面藥液風(fēng)干后套袋。 套袋的制作和套袋方法：紙袋可用國產(chǎn)專用紙袋,，也可根據(jù)果穗的大小,，用牛皮紙或報紙制成長26厘米,、寬20厘米的果袋。我是用報紙做的,，根據(jù)葡萄果穗的大小,，把報紙對折后在對折線對面的開口處訂兩個訂書釘（中間一個，下面一個）,。拿住報紙沒訂訂書釘?shù)纳峡?，從葡萄的下面慢慢往上提，提到葡萄果穗柄或橫枝上面（最好在果穗橫枝上面）,，然后在套袋的上口訂3—4個訂書釘固定套袋,，最后在套袋的下面訂幾個釘，這樣套袋上面,、下面,、側(cè)面都可透氣。完全符合要求,。 我用報紙做袋,，用釘書機(jī)固定的理由：不用愁材料，隨手可取,，當(dāng)然我用的是小釘書機(jī),，大拇指和食指一按即可。 葡萄果穗套袋除袋時間： 根據(jù)不同的品種,，在采收前8-15天要除袋,，以改善光照條件，利于果實(shí)著色和成熟,。特別是紅色,、紫色和其他有色品種，改善光照條件對上色有極顯著的作用,。我種的白香蕉一般是在采摘時才除的袋,，效果還不錯。 8,、去卷須：葡萄的卷須一般著生在葉的對面,，卷須長的又快又多，放任生長不僅消耗養(yǎng)分和水分,，而且會纏繞著果穗和新梢,，隨意攀附，造成樹勢紊亂,，所以應(yīng)在每次在結(jié)合摘心,、綁梢或去腋芽時，將卷須盡早剪（掐）去，如有人力,，可隨時發(fā)生隨時剪除,。 9、去腋芽：對于其它葉腋長出來的芽,，隨時發(fā)生隨時去掉,，以免消耗營養(yǎng)。 （五）葡萄土,、肥、水的管理 一,、土壤管理 葡萄根系早春活動旺盛,，需要充足的氧氣和養(yǎng)分供給根系吸收利用，故要深翻畦面,，從而能疏松土壤,，提高地溫和土壤保墑通氣能力，促進(jìn)微生物活動,，加速有機(jī)質(zhì)分解,，提高肥料利用率，有利于根系的生長和新根的發(fā)生,，深翻深度一般為15～20厘米,。通過深翻后，還能使土壤的通氣良好,，二氧化碳的積累少,，氧氣充足，根系能正常進(jìn)行呼吸代謝生理活動和生長,。對于粘重的土壤,，除增施基肥外，應(yīng)摻沙或爐渣,，以增大土壤孔隙度,，減少土壤容重，保持土壤疏松,，改善土壤理化性狀,，使葡萄能正常生長發(fā)育。 二,、施肥： 肥料的類型主要有： A,、餅肥,。豆餅,、芝麻餅等,，把餅弄粹放入缸中加水密封浸泡，待其發(fā)酵腐爛后,，在葡萄休眠期挖坑撈餅肥實(shí)質(zhì)放入，或在葡萄生長期稀釋后做液肥用。也可在市面上買豆渣發(fā)酵腐爛后休眠期挖坑放入,。以上方法增產(chǎn)效果明顯,。 B,、長效復(fù)合肥（又叫塑肥）,，施一次可保持三個月?？墒怪仓晟L健壯,，徑干增粗，花芽分化良好,，掛果早,?？梢栽谄咸咽斋@后的7月底和2月分兩次施入。 C,、基肥,，以圈肥為主。葡萄基肥常用的有圈肥,、堆肥,、人糞尿、土雜肥及綠肥等有機(jī)肥,。它們所含的營養(yǎng)物質(zhì)比較完全，故稱“完全肥料”,，多數(shù)需要通過微生物分解才能為植株的根系所吸收,，故稱為“遲效性肥料”。有機(jī)肥不僅能提供給植物所需的營養(yǎng)元素,，而且對提高土壤保肥,、保水能力，改良土壤結(jié)構(gòu)都有良好的作用,。施基肥的方法主要有溝施,、畦面撒施后翻入等方法。溝施時,，根據(jù)樹齡的大小和根系的分布情況,，距根于75～100厘米左右向外挖寬,、深各約40厘米的長溝，施入肥料,，一般株施75～100公斤有機(jī)肥,，與土拌勻后覆土，將溝填平,。每年在不同的位置交叉進(jìn)行,。畦面則在植株根干附近的畦面挖去一層表土，把肥料鋪上,，然后翻入,。施肥后應(yīng)注意結(jié)合灌水。在葡萄收獲后的8月（早秋施基肥正植葡萄根系第二次生長高峰后期,，傷根容易愈合,，切斷一些細(xì)小根，起到根系修剪作用,。此時地上部新生器官已逐漸停止生長,，所吸收的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)光合同化作用以有機(jī)營養(yǎng)積累為主，可提高樹體貯藏營養(yǎng)水平,，為提高第二年的根系活動,、花芽繼續(xù)分化、新梢的生長開花,、座果和豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ),。）至土壤封凍前的12月施入最好。 D,、根外追肥,，也叫葉面追肥，常用的有尿素,、磷酸二氫鉀,，濃度不能過高，用噴霧器在葉的兩面噴施,。從果實(shí)膨大期開始（5月15日起）,，每隔一周噴一次0.3%磷酸二氫鉀。 追肥時期： 追肥是彌補(bǔ)基肥的不足,，施“速效性肥料”,，要抓住幾個關(guān)鍵時期： 1、催芽肥：早春萌芽前（3月5日---10日）,，施一次氮肥,，最好是稀釋后的餅肥液加少許尿素，對促進(jìn)幼芽萌發(fā),，葉片肥厚,，花序健壯,、繼續(xù)分化和加快枝葉生長有較好效果。 2,、催花肥：在開花前5—7天,，4月中下旬施氮磷復(fù)合肥可增產(chǎn)10%--15%,。如結(jié)合葉面噴施0.3%硼砂可提高坐果率20%左右。 3,、催果肥：于葡萄漿果膨大時期（在武漢的樓頂5月15—20日）,，施磷鉀肥或餅肥液1—3千克。其目的是促進(jìn)果實(shí)膨大和種子正常生長發(fā)育,，增強(qiáng)葉面光合作用,，促進(jìn)枝條充實(shí)，提高產(chǎn)量和品質(zhì),。另一般在花后的5月中旬,，每隔10—15天，結(jié)合噴農(nóng)藥在葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀（可加0.1%尿素）,，效果很好,。 4、催果實(shí)成熟熟肥：從6月開始,，于葡萄漿果開始著色進(jìn)行施肥,，以餅肥液,、磷鉀復(fù)合,、發(fā)酵后的人糞尿等為主,，一周一次清薄水肥為好。其目的是促果實(shí)成熟早,、著色好、枝條充實(shí),、提高漿果品質(zhì),。 三,、灌水 葡萄需水量較多，一年中應(yīng)掌握下列關(guān)鍵時期灌水： 1,、催芽水：在葡萄萌芽前結(jié)合施肥灌水，使樹體有著良好的營養(yǎng)狀況,，對萌芽以及花芽的進(jìn)一步有著重要的作用。 2,、催花水：在開花前10天左右灌水,，以滿足新梢和花序生長的需要，為開花座果創(chuàng)造良好的肥水條件,。 3,、催果水：在座果后到漿果著色前需多次灌水,，使座住的果迅速膨大,，著色良好,。 4、采果后灌水：果實(shí)采收后灌水,，樹體正處于營養(yǎng)物質(zhì)積累階段,，對次年的生長發(fā)育關(guān)系很大,。 5,、封凍水：于土壤結(jié)凍后在防寒溝內(nèi)灌水,，有利于葡萄根系的安全越冬,。 此外,，應(yīng)根據(jù)土壤墑情,，遇干旱時適時灌水,。葡萄在開花期一般不灌水,，以防止大量落花果,。在漿果成熟期（著色前后）,，要控制水量，以增加漿果含糖量,，提高品質(zhì)。雨水多時要及時排水。發(fā)現(xiàn)新梢陡長時應(yīng)控制灌水,。 一般在地上新栽的,，只要枝子沒枯,，晚一點(diǎn)會發(fā)芽的,，發(fā)芽后上發(fā)酵后的餅肥或發(fā)酵后的人糞尿,。另餅肥弄碎，加水密封1--2周,，聞起來發(fā)臭了再加水?dāng)嚢铦睬灞》剩恢芤淮?。（六）主要病蟲害及防治（說明：這一類,，我是借專業(yè)人士知識,，在實(shí)際操作中沒有這么復(fù)雜,，殺蟲藥,、殺菌藥選目前市面上新的,、盡量環(huán)保型的廣普藥劑,，在樓頂上種葡萄,，只要土壤滲水性強(qiáng),，既透風(fēng)又向陽,，發(fā)病較少一些,，殺菌關(guān)鍵是雨季的雨后。） (一)主要病害及其防治 1.真菌病害 真菌病害是受真菌侵染引起的病害,，常造成葡萄減產(chǎn)、品質(zhì)變劣,，甚至造成植株落葉,、枝蔓死亡等,。這種病害傳染性很強(qiáng),，一旦發(fā)病,，很難治愈,，所以在整個葡萄生長季節(jié),，要密切注意天氣變化和病害發(fā)生動態(tài)，及時預(yù)防。 (1)霜霉病主要惑染葡萄的幼嫩部分,，新梢頂端的幼葉最先發(fā)病,。受害葉片開始呈現(xiàn)油浸狀的淡褐色病斑，然后葉正面病斑逐漸增大并失綠變成黃褐色,，在葉背面形成一層灰白色霜層,，很容易識別。霜霉病主要多發(fā)生雨季,，如：武漢的梅雨季節(jié)。新梢,、卷須、穗軸,、葉柄和幼果等均會受侵染，形成黃褐色凹陷斑,，上面有白色霜層。防治措施：發(fā)病初期及時噴藥,。40%乙磷鋁300倍加多菌靈,，或25%瑞毒霉800～1000倍加代森鋅600倍混合噴藥,，都有較好的防止效果,，并可兼防其他病害,。 (2)黑痘病又稱瘡痂病,。主要侵染綠色果實(shí),、葉片,、葉柄,、新梢和果梗的幼嫩部分。幼果受侵染后,，最初在果面發(fā)生近圓形褐色小斑，逐漸擴(kuò)大成中央凹陷灰白色,、邊緣帶深褐色,，看似“鳥眼”,。后期病斑硬化龜裂,，病果不再長大，味酸,，不能食用。葉柄,、嫩梢受害嚴(yán)重時病斑連成大斑,，病梢枯死,。病葉逐漸干枯穿孔，葉脈感病部分停止生長,，造成幼葉皺縮畸形。該病菌喜高溫多濕氣候,，春季萌芽展葉后,，雨水多時即可發(fā)生,。防治措施：①冬季清園，休眠期噴鏟除劑,，以消除越冬病原,。②從展葉后至果實(shí)開始成熟以前,，每隔10～15天噴藥保護(hù),。關(guān)鍵時期為展葉后,，花前7天和幼果期。保護(hù)藥劑有200～240倍石灰半量式波爾多液,，50%多菌靈1000倍或70%代森錳鋅1000倍以及75%百菌清800～1000倍。 (3)白腐病是為害果穗的重要病害,，俗稱“穗爛病”,，新梢和葉片也可感病。通常植株基部離地面較近的果穗最先感病,。首先在小穗軸或果梗上出現(xiàn)淺褐色的水浸狀不規(guī)則病斑,，逐漸向果粒蔓延,。果?；砍傻稚④浉?，直至全部變褐腐爛。此時果面密生灰白色小粒點(diǎn),，即為病原菌的分生孢子器,。最后果穗甚至全部果粒因失水干枯皺縮,，變成深褐色的僵果,，懸掛于枝條上不易脫落,。枝條發(fā)病嚴(yán)重時，韌皮部腐爛后會發(fā)生裂皮成麻絲狀,，有時病斑上下兩端產(chǎn)生愈傷組織而形成瘤狀突起,，上部葉片變紅似秋葉,，很顯眼，會造成早期落葉,、枝梢不能成熟或枯死,，對樹勢和第二年的生長發(fā)育影響極大,。葉片受害后葉緣出現(xiàn)近圓形或不規(guī)則形水漬狀大塊斑，逐漸擴(kuò)展,，出現(xiàn)深淺不一的同心輪紋,，干枯后破裂,。該病菌喜高溫高濕，7月初開始發(fā)病,，果實(shí)著色期進(jìn)入發(fā)病高峰,。通風(fēng)透光不良,、結(jié)果部位過低易發(fā)病,。 防治措施：①植株基部40厘米以下,，不留果穗,。及時徹底清園。加強(qiáng)生長季樹體和地面管理,，保證通風(fēng)透光,。④噴藥保護(hù)：萌芽前噴5度石硫合劑,，展葉以后前期噴200倍石灰半量式波爾多液保護(hù)，中后期與800～1000倍的退菌特交替使用,，每隔10天左右噴藥一次，能控制蔓延,。此外,，200倍的50%福美砷、800倍的75%百菌清或1000倍的代森錳鋅都可防止此病,。重病園可用福美硫磺混劑(福美雙1份,，硫磺粉1份，碳酸鈣2份混勻)噴撒于園土,，每畝用量約1.5～2公斤,。果穗套袋，可防此病傳染,。 (4)灰霉病主要為害花序和果實(shí)。春季花序感病后,，初呈淡褐色水浸狀，后變暗褐色軟腐,，最后萎縮,、干枯、脫落,。病果初生凹陷小斑，后擴(kuò)大蔓延全果腐爛,，并產(chǎn)生鼠灰色霉層,。新梢、葉片感病后產(chǎn)生不規(guī)則褐色病斑,，在葉片上有時帶不規(guī)則輪紋,。巨峰群品種易感此病。 防治措施：①早期控制樹體營養(yǎng)生長,。②開花前后對花序和幼果噴藥保護(hù)，常用800倍的70%甲基托布津或500～800倍的50%多菌靈,。 (5)炭疽病開始在果面生出針頭大小的褐點(diǎn),，以后擴(kuò)大為圓斑,，病處稍凹陷，表面長出輪紋狀的小黑點(diǎn),。空氣潮濕時,，小粒點(diǎn)上生出粉紅色粘液。最后病果軟腐或慢慢干縮成僵果,，易脫落。 防治措施：①清園,，②防止果實(shí)日燒(日燒后易發(fā)此病)；果穗套袋(越早越好),；噴藥保護(hù)：芽前有效藥劑有退菌特(500倍)、福美砷(200倍)，生長季可噴80%代森錳鋅(600～800倍),，50%福美砷600～800倍、退菌特800～1000倍,。 (6)葡萄蔓割病又名蔓枯病、蔓裂病,，主要為害枝蔓。病部初現(xiàn)褐色,，后呈暗褐色，表面密生小點(diǎn),，潮濕時流出白色或黃色粘膠狀物。秋季枝蔓表皮縱裂成絲狀,，并腐朽至木質(zhì)部。 防治措施：①生長季及時剪除病枝,。②秋季或早春刮病部，然后涂5度石硫合劑或50倍的40%福美砷液,。③注意果園肥水管理,，作業(yè)時不傷枝蔓,。④5～6月份可噴200倍半量式波爾多液保護(hù),。 2.細(xì)菌病害 由細(xì)菌侵染引起的病害。在葡萄上為害最大的是根癌病(又稱黑瘤),，多發(fā)生在根頸部和老蔓上,。初期在病部形成愈傷組織狀腫瘤,，以后瘤子逐漸增大，表面粗糙,，最后龜裂,，部分脫落，陰雨季腐爛發(fā)臭,。植株樹勢衰弱，影響產(chǎn)量和品質(zhì),，嚴(yán)重時會導(dǎo)致整株死亡。在微堿性的土壤上容易發(fā)病,。 防治措施：①改良土壤酸堿性，加強(qiáng)肥水管理以增強(qiáng)樹勢,，避免傷口。②加強(qiáng)苗木管理,，防止引入帶病苗,。發(fā)病地區(qū)栽苗時可用2%石灰水或5度石硫合劑浸泡1分鐘進(jìn)行苗木消毒,，并防止帶上病土,。③大樹感病后用刀子刮除病瘤,，然后涂上5～10度石硫合劑或20%石灰乳加以保護(hù),。 3.生理病害 由于栽培環(huán)境不良或技術(shù)措施不當(dāng)引起的葡萄病理性反應(yīng)為生理病害。 (1)日燒病,。果實(shí)向陽面受烈日曝曬后,，在表面形成水燙狀或凹陷的干疤，造成外觀不美,、品質(zhì)下降。歐亞種的一些薄皮品種如瓶兒葡萄,、瑪麗歐,、亞歷山大等發(fā)此病。對這些品種應(yīng)注意多留副梢,，用枝葉遮蓋果穗或套袋,。 (2)水罐子病又稱“葡萄轉(zhuǎn)色病”。在葡萄果實(shí)開始成熟期后,，有色品種表現(xiàn)著色不良,，色澤暗淡；白色品種呈水泡狀,。果實(shí)味酸，含水量大,，極易掉粒,，果皮與果實(shí)也極易分離,，成一包酸水,，故成“水罐”,。多因負(fù)載量過大、營養(yǎng)不良,、樹勢衰弱或鉀肥不足等所引起,。所以應(yīng)加強(qiáng)肥水、合理負(fù)載,、及時防旱排澇,、加強(qiáng)樹體管理、施肥時合理搭配氮,、磷,、鉀肥。 (3)裂果病一些歐亞種薄皮脆肉型品種如乍娜等,，在成熟期多雨時在果面出現(xiàn)縱裂或在果蒂部發(fā)生月牙形環(huán)裂,，引起霉菌感染而腐爛，影響果實(shí)商品性,。其發(fā)生原因一般認(rèn)為是由于土壤旱濕不均勻引起的,。所以對裂果嚴(yán)重的品種可在著色期后少量多次灌水，或地面覆蓋,、或套袋或避雨栽培,，以隔斷雨水。此外,，注意疏果,，不使果粒著生過于緊密。 (4)缺素癥因土壤條件不良或施肥不均衡引起的營養(yǎng)元素缺乏癥,。①缺鐵癥：缺鐵會影響葉綠素的合成,，從而引起失綠。一般在新抽生新梢葉片上首先發(fā)生黃化,，嚴(yán)重時呈白色,，最后變干焦?fàn)睢３霈F(xiàn)缺鐵癥時,，葉面噴1%～3%的硫酸亞鐵加0.15%的檸檬酸,，隔10～15天后再噴一次，可緩解,。嚴(yán)重時可于冬剪后用25%硫酸亞鐵+25%檸檬酸混合液涂刷枝蔓,。 ②缺鉀癥：葡萄是喜鉀植物，其對鉀的需求量較大,。我國大部分地區(qū)土壤都缺鉀,，如施肥不當(dāng)，很容易發(fā)生缺鉀,。葡萄多在果實(shí)膨大期的中后期,，首先在新梢基部老葉的葉緣或近葉緣部分的葉脈間失綠,，并逐漸向葉片中央推進(jìn)，嚴(yán)重時發(fā)生葉緣干枯,、燒焦等癥狀,。果粒變小、著色不良,，枝梢充實(shí)不良,，抗寒性降低。輕度缺鉀時,，可葉面噴2%草木灰浸出液或2%氯化鉀液,。常年應(yīng)從果實(shí)著色期前后開始土壤追施速效鉀肥，用量為每株80～100克,，或配成液體向根際澆施(少量多次),。此外，施硼和錳也有利于鉀的吸收,。 ③缺鋅癥：缺鋅影響葡萄坐果和果粒的正常生長,，使果粒大小粒嚴(yán)重，“豆?！惫?。新梢上的老葉出現(xiàn)斑駁，新梢和副梢輪生狀,，葉緣無鋸齒或少鋸齒，葉柄洼淺,。一般土壤表層含鋅量最高,，若去掉表土?xí)l(fā)生缺鋅癥。葡萄植株需鋅量每公頃只有555克,，但由于土壤能固定鋅,，不能被植株吸收，所以土壤施鋅不能緩解缺鋅,，可于花前2～3周噴堿性硫酸鋅(100公斤水+480克硫酸鋅+360克生石灰,，調(diào)勻后噴霧)?；蛴诙艉笥昧蛩徜\涂抹結(jié)果母枝(1公斤水+117克硫酸鋅),。 ④缺硼癥：缺硼時嫩葉最先發(fā)病，由油浸狀斑點(diǎn)逐漸連續(xù)成葉脈間失綠,，且變小,、畸形；新梢變細(xì)，節(jié)間變短,，開花時花冠不脫落，雄蕊發(fā)育不良,，落花落果嚴(yán)重,，或形成大量無核小果；果粒膨大不良,，果肉內(nèi)部的分裂組織枯死變褐,，引起裂果，種子露出,。貧瘠土壤,、酸性土壤、土壤干旱或根受根瘤蚜,、線蟲等寄生時容易發(fā)生缺硼,。可于花前2～3周葉面噴0.2%～0.3%的硼砂2～3次或于生長季土壤施硼(每株30克),。同時注意多施有機(jī)質(zhì),，改良并肥沃土壤,。 按地區(qū)來看,葡萄發(fā)生的是葡萄虎天牛,但虎天牛一般在5月開始危害,6月危害最重.老幼蟲１６－－１７毫米，乳白色，足退化,，幼蟲身上無毛刺． 按您的描述來看,可能是葡萄透翅蛾，被害狀：葡萄透翅蛾主要危害葡萄枝蔓,，其幼蟲蛀食新梢和老蔓,，一般多從節(jié)間或葉柄基部蛀入，被害處逐漸膨大,，蛀入孔有褐色蟲糞,，是該害蟲危害的標(biāo)志，幼蟲蛀入枝蔓內(nèi),，向嫩蔓方向蛀食,，嚴(yán)重時，被害植株上部枝葉枯死．幼蟲初期乳黃色,，后期淡黃色,，頭紅褐色，身上有毛刺,， 以上兩種害蟲的治療方法：１,、藥：５０％敵敵畏乳油１０００－－１５００倍或４０％氧化樂果１０００－－１２００倍 ２,、７－－１０天噴一次,，共三次最好。 ３,、如果不是很多,，按上面的藥照神秘哥的方法，用注射器注入,。 馬上行動,，祝您早日解決問題。 點(diǎn)擊一下,，馬上開通“我的家園” 葡萄管理現(xiàn)在干什么---經(jīng)驗(yàn)之談 1,、每周一次清薄肥，促進(jìn)花穗發(fā)育,。 2,、去卷須：見一個掐一個，節(jié)省營養(yǎng)供花穗發(fā)育,。 3,、疏花穗：20--30厘米留一個花穗，壯枝可留兩穗,，其它全部去掉,。（特別是小的、發(fā)育不全的,、怪怪的）,，舍不得？就會吃大虧,，要想開花開得完全,，現(xiàn)在就要大膽疏穗。 4,、今年氣溫高,，估計(jì)開花要提前，在武漢的朋友,，在20日可以葉面噴點(diǎn)硼砂,，可提高坐果率20%。 5,、可以用綁稍,，防止被風(fēng)把果枝吹斷。 6,、如果發(fā)育的很好的話,，在果穗上面的葉子有7--8片時，可以小心的把尖子掐掉,，以促進(jìn)花穗發(fā)育,。 今年新栽的葡萄,如果在武漢應(yīng)該長到一尺高了,怎么處理?根據(jù)個人經(jīng)驗(yàn),在一開始最多留兩根發(fā)育,到了一尺高以上,只留一根延長上架,當(dāng)芽眼萌發(fā)時,，嫁接苗要及時抹除嫁接口以下部位的萌發(fā)芽，以免萌蘗生長消耗養(yǎng)分(從地面隱芽發(fā)出的新枝叫萌蘗枝),，影響接穗芽眼萌發(fā)和新梢生長,。當(dāng)苗木長到1米高或8---10片葉子時，要進(jìn)行主梢摘心和副梢處理,，首先要抹除距地面30---50厘米以下的副梢,，（如搭了棚架，棚架以下的全部枝芽全部抹去）其副梢一般留1～2片葉反復(fù)摘心,，較粗壯的副梢可留4～5 片葉反復(fù)摘心控制。當(dāng)主梢的延長枝再長出8---12片葉子時再次摘心,，這樣當(dāng)年共可摘心三次,。通過多次反復(fù)摘心，可以促進(jìn)苗木加粗,，枝條木質(zhì)化和花芽分化,。要注意：第一年，只培養(yǎng)一條主干（主蔓）,，盡量讓它延伸,，長粗長壯，只要達(dá)到主干直徑1厘米以上,，明年100%掛果良好,。 葡萄管理今天干什么? 南方的朋友和武漢的朋友不能等、過了季節(jié),，開花會不完全的,。請按下面辦法趕快行動！ 1,、每周一次清薄肥,，促進(jìn)花穗發(fā)育。 2,、去卷須：見一個掐一個,，節(jié)省營養(yǎng)供花穗發(fā)育。 3,、疏花穗：20--30厘米留一個花穗,，壯枝可留兩穗，其它全部去掉,。（特別是小的,、發(fā)育不全的、怪怪的）,，舍不得,？就會吃大虧，要想開花開得完全，現(xiàn)在就要大膽疏穗,。 4,、今年氣溫高，估計(jì)開花要提前,，在武漢的朋友,，在今天可以葉面噴點(diǎn)硼砂，可提高坐果率20%,，過3-5天如還不開花,，可結(jié)合打殺菌、殺蟲藥時再加點(diǎn)硼砂,。雨水多的地區(qū),，防止出現(xiàn)爛穗現(xiàn)象（用殺菌藥），不然會減產(chǎn)的,。 5,、可以用綁稍，防止被風(fēng)把果枝吹斷,。 6,、如果發(fā)育的很好的話，在果穗上面的葉子有7--8片時,，可以小心的把尖子掐掉,，以促進(jìn)花穗發(fā)育。 今年新栽的葡萄,如果在武漢應(yīng)該長到一尺高了,怎么處理?根據(jù)個人經(jīng)驗(yàn),在一開始最多留兩根發(fā)育,到了一尺高以上,只留一根延長上架,當(dāng)芽眼萌發(fā)時,，嫁接苗要及時抹除嫁接口以下部位的萌發(fā)芽,，以免萌蘗生長消耗養(yǎng)分(從地面隱芽發(fā)出的新枝叫萌蘗枝)，影響接穗芽眼萌發(fā)和新梢生長,。當(dāng)苗木長到1米高或8---10片葉子時,，要進(jìn)行主梢摘心和副梢處理，首先要抹除距地面30---50厘米以下的副梢,，（如搭了棚架,，棚架以下的全部枝芽全部抹去）其副梢一般留1～2片葉反復(fù)摘心，較粗壯的副梢可留4～5 片葉反復(fù)摘心控制,。當(dāng)主梢的延長枝再長出8---12片葉子時再次摘心,，這樣當(dāng)年共可摘心三次。通過多次反復(fù)摘心,，可以促進(jìn)苗木加粗,，枝條木質(zhì)化和花芽分化。要注意：第一年,，只培養(yǎng)一條主干（主蔓）,，盡量讓它延伸,，長粗長壯，只要達(dá)到主干直徑1厘米以上,，明年100%掛果良好,。 按以上方法今年掛3-4掛果,不能貪多,不要舍不得,如你是地栽,可留兩個枝子延長,只要你的品種好,明年掛果肯定不錯. 開花圖: 晝夜溫差大,葡萄會甜一些,如新疆.但我們武漢晝夜溫差差別也不大.但同在武漢市,就是有點(diǎn)不同.就說我種的葡萄要比別人同期市面上的葡萄要特甜一些,我也作了對比,要人家先吃同期市面上的葡萄,然后再吃我的葡萄,結(jié)果都說我的葡萄特好吃.我也把我種的葡萄給專門賣葡萄的小販吃,他們問我是哪里進(jìn)的這好的葡萄?實(shí)際上我的葡萄個兒不大,就是味道好,產(chǎn)量好.其實(shí)沒別的,主要是管理到位,除了上面說的水分控制以外,肥料也是很重要的.我種葡萄的主要肥料不是化肥,而是發(fā)酵人糞尿,有時補(bǔ)充一點(diǎn)鉀肥. 我以上羅嗦了一些,還是要您"選好適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻钠咸哑贩N"才是上策.既然海南島能種,廣州也可努力是試試! 葡萄管理現(xiàn)在干什么? 1、綁藤防止風(fēng)吹,，影響產(chǎn)量,。 2、葡萄現(xiàn)在應(yīng)該有黃豆大小了,，應(yīng)該疏果,。（前面帖子有內(nèi)容） 3、用噴霧器打廣普殺菌藥,，有蟲害的地方要打殺蟲藥,。為了果子長勢好、膨大,、種子正常生長發(fā)育，增加葉片光合作用等,，可在藥里加點(diǎn)磷酸二氫鉀（10--15天葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀為好）,。 4、上肥：以磷鉀肥為主,，當(dāng)然在有條件的時候,，上發(fā)酵后的人糞尿最好。 為什么? 開花也好,掛果也整齊,怎么最后收獲時葡萄稀稀拉拉沒幾顆? 其實(shí)我前面帖子里都有,，就看認(rèn)真看沒,。 1、不掐頂不行,。 2,、不疏穗不行：弱枝不留。中枝留一個,，壯枝留兩個,，不要連續(xù)留兩個,，如：一個穗-----兩個穗----一個穗------兩個穗間隔留,，而且兩個穗的不要留得太多。 3,、不疏果不行。 A開花完畢后,，把看上去不好的全部剪掉（整掛）， B把過多,、過密的果子剪掉（部分） C注意肥水的管理 D注意防病蟲害,。 最好把前面的帖子仔細(xì)看,，并且每個步驟都要到位?。,。?！4.病毒病害 目前全世界已發(fā)現(xiàn)葡萄病毒病有30多種,。最普遍最嚴(yán)重的有以下三種。 (1)扇葉病由扇葉病毒侵染引起,。病株生長發(fā)育不良,，比健株生長矮小，落花落果嚴(yán)重,，果穗小,，產(chǎn)量下降，品質(zhì)變劣,。新梢節(jié)間縮短,，葉片表現(xiàn)為扇葉(雞爪狀)，主脈兩側(cè)不對稱,，葉基部張開幾乎呈直線,，葉緣鋸齒尖而長。 (2)卷葉病感病葉片邊緣向背面卷曲,，有色品種除主脈保持綠色外,，其他部分變紅，呈紫紅色卷葉,。白色品種葉片在葉脈間或邊緣的顏色變淺,，呈鉻黃色。也有不卷葉的如無核白為焦灼葉,。果穗變小,，著色不良。 (3)栓皮病又稱粗皮病,。病株木質(zhì)部有凹溝及凹坑,。植株萌芽遲，新梢生長緩慢,，在初夏前后葉片開始變黃,，繼而變成紅色(紅色品種)或古銅色(白色品種),，并卷葉(整個葉片都變色)，秋季不落葉,。病毒病的防治措施：常規(guī)農(nóng)藥不能殺死病毒,，只有在高溫等極端條件下或植株的生長點(diǎn)等細(xì)胞分裂速度極快的部位病毒才不能生存或復(fù)制。防止病毒病首先要加強(qiáng)苗木檢疫,，栽種無病毒苗,，一旦發(fā)病應(yīng)立即拔掉燒毀，并延長輪作時間,。新栽植區(qū)與病區(qū)應(yīng)隔離50～100米,，以防土壤(線蟲)和蚜蟲等傳播病毒。在田間操作(如修剪,、嫁接)時,，注意工具(剪刀、嫁接刀等)的消毒,，以減少汁液傳染,。 (二)主要蟲害及其防治 1.二星葉蟬。又名斑葉蟬,，二點(diǎn)浮塵子等,。 (1)形態(tài)成蟲體長約3.5厘米，全身呈淡黃色或淡紅褐色或黃白色,，外形象蟬，頭頂有兩個明顯的小圓形黑斑,，前胸背面淡黃色,，后面有兩個較大的近三角形黑斑。前翅半透明淡黃色,，上有淡褐色或紅褐色斑紋,。初孵幼蟲白色，頭大呈鈍三角形,，以后長成黃白色或紅褐色(有尾部上舉習(xí)性),，卵長橢圓形，乳白色,，稍彎曲,，長約0.5～0.6毫米。 (2)為害癥狀成蟲,、若蟲聚集在葡萄葉背刺吸汁液,。葉片先出現(xiàn)小白斑，嚴(yán)重時全葉蒼白,，早期落葉,，有時形成黑色霉層,，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。 (3)防治 ①生長季節(jié)枝葉管理要及時,，通風(fēng)透光,，秋季徹底清園。②噴40%樂果1000倍液或80%敵敵畏1500倍,；50%殺螟松1000倍等,，均有良好效果。 2.葡萄透翅蛾 (1)形態(tài)成蟲體長約20毫米,，全身藍(lán)黑色,，頭部顏面為白色，頭頂,、頸部,、后胸兩側(cè)及腹部均為黃色。前翅紅褐色,，翅脈為黑色,，后翅膜質(zhì)透明。幼蟲頭部紅褐色,，身體淡黃色,，老熟時呈紫紅色，蟲體略呈圓筒狀,，約28毫米長,，前胸背板上有倒八字形。蛹紅褐色,，18毫米長,。卵扁平，紅褐色,，橢圓形,，約1.1毫米長。 (2)為害癥狀蛀入枝蔓內(nèi)可達(dá)髓部,，使新梢枯萎,。蛀口外常有蟲糞，附近葉片變黃,，果實(shí)脫落,，被害部位腫大，容易折斷,。新梢內(nèi)有孔道,，剝開可見幼蟲。 (3)防治 ①冬剪時剪掉被害枝,。②6～7月成蟲產(chǎn)卵期注意巡視,，及時剪掉被害枝,，或用鐵絲從蛀口處刺入枝內(nèi)殺死幼蟲。粗蔓被害時,，可用小刀將蛀口削開,，堵入殺蟲藥棉，并用粘土封死蛀口以殺死枝內(nèi)幼蟲,。③成蟲產(chǎn)卵期和卵孵化期(6月份)每隔7～10天噴敵敵畏或殺螟松,，連噴3～4次。 3.葡萄根瘤蚜 (1)形態(tài)有“根瘤”型和“葉癭”型,。前者成蟲長卵形,，體長1.2～1.5毫米，黃～黃褐色,，體背有許多黑色瘤狀突起,，上生1～2根剛毛。后者成蟲近圓形,，長0.9～1毫米,，黃色，體背高度隆起,，無小瘤,，表面有細(xì)小顆粒狀突起。 (2)為害癥狀為害須根時,，在須根根端部膨大成比小米粒稍大的近菱形瘤,。為害主根時，則形成較大的瘤狀突起,，被害部變褐腐爛,，樹勢顯著衰弱，提早落葉,，嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至整株死亡,?！叭~癭型”根瘤蚜在美洲種葡萄上也為害葉片，在葉背面形成比綠豆粒略小的圓粒狀蟲癭,，其中藏有蚜蟲,。 (3)防治 ①加強(qiáng)檢疫。該蟲是國際檢疫對象,，不可輕視。②選用沙地育苗,，生產(chǎn)無根瘤蚜苗木,。③受害植株應(yīng)刨掉,，土壤用1.5%樂果粉處理消毒，用量為每株0.75～1公斤,，也可用50%抗蚜威2000倍液于5月上旬灌根,。每株10～15公斤,。 4.葡萄粉蚧 (1)形態(tài)雌成蟲橢圓形,，長4.5～4.8毫米，寬2.5～2.8毫米,，淡紫色,，上披白色蠟粉,，體緣有17對蠟毛，腹部末端的一對最長,。雄成蟲長1～1.2毫米,，灰黃色,，翅透明,，腹部末端有一對較長的剛毛，約為體長的1/3,。卵淡黃色,，橢圓形。 (2)為害癥狀第一代若蟲為害地面細(xì)根,，在被害處形成大小不等的小瘤狀突起,，向上遷移后，為害果粒使其變畸形,，果蒂膨大,，果梗、穗軸表面粗糙不平,，并分泌粘液,，易招螞蟻和黑色霉菌，污染果穗,，影響果實(shí)品質(zhì)和外觀,。嚴(yán)重時樹勢衰弱，大量減產(chǎn)。 (3)防治 ①春季刮翹皮,，消滅越冬卵和若蟲,。②生長季為害時噴樂果、馬拉松或敵敵畏,。這兩種方法對其他介殼蟲也有效,。 (三)葡萄病蟲害綜合防治 病蟲害的防治，必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,，綜合防治”的治保方針,，重視果園調(diào)查，及時采取措施,。葡萄園主要綜合防治措施包括如下幾個方面： (1)清園生長季節(jié)及時剪除感病枝葉和果實(shí),，休眠期清除園內(nèi)枯枝落葉，并集中燒毀或深埋,。 (2)噴鏟除劑在休眠期噴灑波美5度石硫合劑或福美砷,、五氯酚鈉等，以鏟除枝干上的越冬病菌和蟲卵(噴鏟除劑前需刮除翹皮),。 (3)加強(qiáng)栽培管理增施有機(jī)肥,，適時補(bǔ)肥，氮磷鉀三要素合理搭配,，及時除草和抗旱排澇,，合理負(fù)載，枝葉管理及時,，保持架面通風(fēng)透光,。此外，植株基部50厘米以下不留枝葉和果穗,，可減少病,、蟲發(fā)生。 (4)植株干周覆蓋地膜,、枯草等,，果穗套袋。 (5)合理噴藥在葡萄生長季節(jié),，堅(jiān)持交替噴灑波爾多液和其他殺菌劑(如退菌特)保護(hù),，出現(xiàn)病害時再對癥下藥，發(fā)生蟲害時加殺蟲劑,。 仔細(xì)對照看看 (一)主要病害及其防治 1.真菌病害 真菌病害是受真菌侵染引起的病害，常造成葡萄減產(chǎn),、品質(zhì)變劣,，甚至造成植株落葉、枝蔓死亡等。這種病害傳染性很強(qiáng),，一旦發(fā)病,，很難治愈，所以在整個葡萄生長季節(jié),，要密切注意天氣變化和病害發(fā)生動態(tài),，及時預(yù)防,。 (1)霜霉病主要惑染葡萄的幼嫩部分,，新梢頂端的幼葉最先發(fā)病。受害葉片開始呈現(xiàn)油浸狀的淡褐色病斑，然后葉正面病斑逐漸增大并失綠變成黃褐色,，在葉背面形成一層灰白色霜層,，很容易識別,。霜霉病主要多發(fā)生雨季，如：武漢的梅雨季節(jié)。新梢、卷須、穗軸、葉柄和幼果等均會受侵染,，形成黃褐色凹陷斑，上面有白色霜層,。防治措施：發(fā)病初期及時噴藥,。40%乙磷鋁300倍加多菌靈，或25%瑞毒霉800～1000倍加代森鋅600倍混合噴藥，都有較好的防止效果,，并可兼防其他病害,。 (2)黑痘病又稱瘡痂病,。主要侵染綠色果實(shí)、葉片,、葉柄、新梢和果梗的幼嫩部分。幼果受侵染后,，最初在果面發(fā)生近圓形褐色小斑，逐漸擴(kuò)大成中央凹陷灰白色,、邊緣帶深褐色,，看似“鳥眼”。后期病斑硬化龜裂,，病果不再長大,，味酸，不能食用,。葉柄,、嫩梢受害嚴(yán)重時病斑連成大斑，病梢枯死,。病葉逐漸干枯穿孔,，葉脈感病部分停止生長，造成幼葉皺縮畸形,。該病菌喜高溫多濕氣候,，春季萌芽展葉后，雨水多時即可發(fā)生,。防治措施：①冬季清園,，休眠期噴鏟除劑，以消除越冬病原,。②從展葉后至果實(shí)開始成熟以前,，每隔10～15天噴藥保護(hù)。關(guān)鍵時期為展葉后,，花前7天和幼果期,。保護(hù)藥劑有200～240倍石灰半量式波爾多液,，50%多菌靈1000倍或70%代森錳鋅1000倍以及75%百菌清800～1000倍。 (3)白腐病是為害果穗的重要病害,，俗稱“穗爛病”,，新梢和葉片也可感病。通常植株基部離地面較近的果穗最先感病,。首先在小穗軸或果梗上出現(xiàn)淺褐色的水浸狀不規(guī)則病斑,，逐漸向果粒蔓延。果?；砍傻稚④浉敝寥孔兒指癄€,。此時果面密生灰白色小粒點(diǎn),，即為病原菌的分生孢子器。最后果穗甚至全部果粒因失水干枯皺縮,，變成深褐色的僵果,，懸掛于枝條上不易脫落。枝條發(fā)病嚴(yán)重時,，韌皮部腐爛后會發(fā)生裂皮成麻絲狀,，有時病斑上下兩端產(chǎn)生愈傷組織而形成瘤狀突起，上部葉片變紅似秋葉,，很顯眼,，會造成早期落葉、枝梢不能成熟或枯死,，對樹勢和第二年的生長發(fā)育影響極大,。葉片受害后葉緣出現(xiàn)近圓形或不規(guī)則形水漬狀大塊斑，逐漸擴(kuò)展,，出現(xiàn)深淺不一的同心輪紋,，干枯后破裂。該病菌喜高溫高濕,，7月初開始發(fā)病,，果實(shí)著色期進(jìn)入發(fā)病高峰。通風(fēng)透光不良,、結(jié)果部位過低易發(fā)病,。 防治措施：①植株基部40厘米以下，不留果穗,。及時徹底清園,。加強(qiáng)生長季樹體和地面管理，保證通風(fēng)透光,。④噴藥保護(hù)：萌芽前噴5度石硫合劑,，展葉以后前期噴200倍石灰半量式波爾多液保護(hù),，中后期與800～1000倍的退菌特交替使用，每隔10天左右噴藥一次,，能控制蔓延,。此外，200倍的50%福美砷,、800倍的75%百菌清或1000倍的代森錳鋅都可防止此病,。重病園可用福美硫磺混劑(福美雙1份，硫磺粉1份,，碳酸鈣2份混勻)噴撒于園土,，每畝用量約1.5～2公斤。果穗套袋,，可防此病傳染,。 (4)灰霉病主要為害花序和果實(shí)。春季花序感病后,，初呈淡褐色水浸狀,，后變暗褐色軟腐，最后萎縮,、干枯,、脫落。病果初生凹陷小斑,，后擴(kuò)大蔓延全果腐爛,，并產(chǎn)生鼠灰色霉層。新梢,、葉片感病后產(chǎn)生不規(guī)則褐色病斑,，在葉片上有時帶不規(guī)則輪紋。巨峰群品種易感此病,。 防治措施：①早期控制樹體營養(yǎng)生長,。②開花前后對花序和幼果噴藥保護(hù)，常用800倍的70%甲基托布津或500～800倍的50%多菌靈,。 (5)炭疽病開始在果面生出針頭大小的褐點(diǎn),，以后擴(kuò)大為圓斑，病處稍凹陷,，表面長出輪紋狀的小黑點(diǎn),。空氣潮濕時,，小粒點(diǎn)上生出粉紅色粘液,。最后病果軟腐或慢慢干縮成僵果，易脫落。 防治措施：①清園,，②防止果實(shí)日燒(日燒后易發(fā)此病),；果穗套袋(越早越好)；噴藥保護(hù)：芽前有效藥劑有退菌特(500倍),、福美砷(200倍),，生長季可噴80%代森錳鋅(600～800倍)，50%福美砷600～800倍,、退菌特800～1000倍,。 你的葡萄,可以仔細(xì)對照看看,特別注意,一旦有發(fā)菌害,下雨過后要打藥.我認(rèn)為用日本廣譜百菌清噴可以.可基本控制且環(huán)保. 原帖由 應(yīng)該應(yīng)該 于 2007-5-15 14:35 發(fā)表 老太君，另外還想再問一下,，現(xiàn)在還可以施豆餅肥嗎,？施肥要施到什么時候呢？ 現(xiàn)在是上餅肥最好的時間,叫催果肥,如果你有發(fā)酵好的人糞尿每隔一周施清薄肥一次.發(fā)酵好的餅肥,離根部15--20厘米處挖坑撈餅肥實(shí)質(zhì)放入,再用土蓋上.注意下雨不要上餅肥,等晴天土干后,上完餅肥馬上灌水.效果很不錯的. 問一下,你的葡萄粒有多大了?掛果情況如何? 我的黑提類的掛果不整齊,但我的白香蕉品種果實(shí)累累,一掛上至少要去掉40--50粒,再過10天進(jìn)行拍照發(fā)帖大家看看. 用雞糞加水密封發(fā)酵后,攪動隨水一起上肥,肯定效果好.對了,快發(fā)個照片看看,我也準(zhǔn)備過幾天拍照發(fā)帖的,很想看看你的葡萄掛果的情況,我的白香蕉掛得太多了,一是掛數(shù)多,二是每掛的顆粒多,疏果時是下狠心,疏下的果滿地都是.舍不得不行,如果今年掛數(shù)太多,明年一定會大量減產(chǎn)的. 請問一棵葡萄需要多少豆餅做基肥 3--5斤不算多,當(dāng)然發(fā)酵后撈出放進(jìn)坑里,蓋土灌水,平時在葡萄生長期每周可以澆餅肥水一次或澆發(fā)酵后的人糞尿.現(xiàn)在如果葉子不夠綠,可以補(bǔ)點(diǎn)葉面氮肥,如很稀的尿素噴葉面,多了反而會把葉子燒死的.澆肥其實(shí)要體現(xiàn)一個"勤"字.另外殺菌方面我已發(fā)帖. 關(guān)于葡萄冬剪! 葡萄第一年是苗,即由苗長成長藤,冬剪時去掉全部的枝條,等第二年春季萌芽發(fā)新的結(jié)果枝,下面是第二年春季萌芽示意圖: 下載 (18.7 KB) 2007-5-31 16:14 下面是以四個芽眼為例進(jìn)行冬剪示意圖,，請同志們根據(jù)自己的葡萄品種,、長勢， 確定冬剪的部位,。 第二年經(jīng)過生長、掛果,，到了冬季葡萄休眠期時（氣溫在0--5度）,，進(jìn)行第二年的冬剪， 下載 (31.99 KB) 2007-5-31 16:14 第三年冬剪： 下載 (35.14 KB) 2007-5-31 16:14 第四年冬剪： 下載 (37.74 KB) 2007-5-31 16:14 根據(jù)以上示意圖,，可以判斷,，這棵葡萄從定植起，已有四年了,。而且只能從根部方向的枝子看,，而以向前延伸的枝子是不能準(zhǔn)確判斷葡萄的年數(shù)的。 以上不對的地方,，請各位指導(dǎo),。 有條件的同志可以借鑒一下: 我在城市中心的一所小學(xué)里,并且在樓頂種了80多棵葡萄,還有一些花草,肥料哪里來?完全靠買,一是費(fèi)用太多,二是怕買假貨劃不來,這多年我慢慢摸出了一個好的辦法:每個單位都會有廁所,有廁所就有化糞池,象我們單位的化糞池過去一年要請人掏1--2次,掏一次要幾百元錢,如果請專業(yè)的車輛來吸,就會要上千元,我在一年中,分為葡萄采摘后、春季葡萄萌芽前,、葡萄膨大期三個重點(diǎn)上肥的時間,，請人挑糞，我就把全年請人掏廁所的錢用在挑糞上,，大概挑一擔(dān)2--3元,，還順便帶挖坑，一次40擔(dān)（一擔(dān)上兩個坑的肥）不過120元,，全年三次360元,，就按5元一擔(dān)算，全年共600元,，實(shí)際上在城里的大糞是不賣錢的,，除非花錢找人掏,，我這樣做，免去了掏糞的開支,，把必須要掏糞的錢用在上肥,，上肥我實(shí)際沒花錢。其它在葡萄生長過程中的上清薄肥,，有門衛(wèi)平時解決,。再看效益：80棵葡萄，平均每棵20掛,，每掛只按0.5斤算,，收成可達(dá)800斤（實(shí)際上比這多）每斤按1.5元/斤可獲利1200元（雖然我的葡萄不賣，這個帳還是要算的,，我樓頂?shù)钠咸殉墒焓?月10日--20日,，此是市面上的葡萄都是催熟的，且價格3元/斤以上,，口感比我的葡萄差遠(yuǎn)了）,。 同志們，我的帳好象是算完了,，其實(shí)沒有：還有從3月---11月樓頂?shù)恼陉柕男Ч?，增加綠化覆蓋率效果，在城市中心吸煙滯塵的效果,，單位的同志勞動實(shí)踐的效果,，學(xué)生有了勞動實(shí)踐的基地（在城里大多數(shù)學(xué)校好象有勞動實(shí)踐基地，擺設(shè)的多,，沒有起到效果,，如果要開展勞動實(shí)踐了，還要乘車,、走路,、收費(fèi)等，）吃葡萄時人心融合的效果......... 葡萄裂果一般發(fā)生在漿果著色期及成熟期,。果粒產(chǎn)生裂口后易感染霉菌造成腐爛,，并容易招引金龜子、蜂,、蠅,、蚜吸吮果汁，傳播病害,，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì),。作者根據(jù)多年的實(shí)踐和調(diào)查，闡明了裂果原因并提出預(yù)防措施。 果實(shí)生長前期土壤過分干旱,，進(jìn)入著色期后果粒含量增高,，滲透壓增大，此期突降大雨或大水溫灌,，土壤含水量劇增,，根系從土壤中大量吸水，果實(shí)膨壓增大,，導(dǎo)致果皮破裂發(fā)生裂果,。為防止土壤水分失調(diào)引起裂果，要注意土壤干旱時及時灌水,，雨后及時排水,，以減少土壤干濕差；果實(shí)發(fā)育后期若遇干旱,，要多次,、少量灌水，杜絕大水漫灌,，避免水分含量劇變?nèi)绻＿^于緊密,，擠壓過甚，靠近果刷的細(xì)胞分裂加快,，而靠近果皮的細(xì)胞活動較緩,，果實(shí)膨壓增大時也會導(dǎo)致裂果。因此,，對果粒緊密的品種,，應(yīng)改結(jié)果新梢花前摘心為花后摘心,，促其適當(dāng)落果,，或在花前疏除部分小穗，以求果穗松緊適度,。 在留枝過多,、葉面積過大的情況下，架面郁蔽,，通風(fēng)不良,，光照不中。如果留穗留果過多,，葉面積相對較小,，葉、果的水分代謝不平衡,，果實(shí)成熟后皮薄而脆,，易發(fā)生裂果，必須通過疏枝、疏穗調(diào)節(jié)負(fù)載量,。使稍距保持在10cm左右,，葉果比15~20：1，壯枝留2穗果,，中庸枝留1穗果,，弱枝不留果穗。及時去副穗,，掐穗尖,，使果穗大小適中。 在防治病蟲不力或噴藥不當(dāng)?shù)那闆r下會造成早期落葉,，如葉蟬,、白粉虱等危害嚴(yán)重，連續(xù)噴退菌特等則造成蒸騰水分減少,，樹體水分大量流向果粒,，使果粒膨壓增大，導(dǎo)致裂果,。因此要及時防治危害葉片的病蟲,，年生長期內(nèi)使用退菌特不得超過3次。 幼果期遇大風(fēng),、高溫天所也會導(dǎo)致裂果,，如幼果期遇大風(fēng)，果粒與果粒,、果穗與枝葉及鐵絲相互磨擦,，果粒被摩處形成木栓層，隨著果粒膨大,，果皮會沿木栓處裂開,。幼果期遇高溫，易使果皮灼傷,，隨著果粒的膨大而裂果,。在常有大風(fēng)的地方，要營造防風(fēng)林,。幼果期若遇高溫,，可于高溫來臨前灌水或噴水降溫。 撈餅肥實(shí)質(zhì)挖坑放入灌水或兌水?dāng)嚢铦踩?三天一次),好處多多,可膨大,、可增加果實(shí)糖分,。 2014 葡萄主要種植品種深度解析 (2014-12-07 10:02:33)
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