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說到殺菌劑,，這兩年最火的莫過于甲氧基丙烯酸酯類了,。也許很多人對甲氧基丙烯酸酯不太了解，但說到嘧菌酯,、醚菌酯和吡唑醚菌酯大家一定不陌生,今天我們就來講述這些“菌酯”的故事,。 都叫“菌酯”效果有何不同 嘧菌酯、醚菌酯和吡唑醚菌酯都是甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，因其分子內(nèi)含基團(tuán)的不同分別起了不同的名字,。這三種殺菌劑的老祖宗是從一種蘑菇當(dāng)中提取出來的,。巴斯夫公司第一個(gè)將醚菌酯（別名翠貝）推向市場。隨后不久先正達(dá)推出了嘧菌酯,，也就是阿米西達(dá),。阿米西達(dá)上市之后在殺菌劑界呼風(fēng)喚雨，其他公司也想盡各種辦法跟進(jìn),，推出了很多“菌酯”,，但嘧菌酯是將活性、成本等因素完美平衡的產(chǎn)品,，性價(jià)比相對最高,，再后來巴斯夫又開發(fā)了吡唑醚菌酯（別名凱潤），這兩年勢頭也很猛,。 殺菌劑按作用機(jī)理可分為保護(hù)性,、鏟除性和內(nèi)吸性三種。這三個(gè)化合物都具有保護(hù),、治療,、鏟除的作用，最大的區(qū)別在于醚菌酯較其他兩個(gè)移動(dòng)性差一些,，吡唑醚菌酯較前兩個(gè)活性高一些,，嘧菌酯滲透性更強(qiáng)一些。如果這三個(gè)殺菌劑同一天開發(fā)出來,，那大家對它們的認(rèn)識(shí)絕對不像今天這樣非要分出個(gè)高低,，因?yàn)樗麄冋娴牟畈欢唷Ｖ杂腥苏f醚菌酯這兩年效果不太好,，是因?yàn)槊丫ラ_發(fā)較早,，抗性也起來了。吡唑醚菌酯是較新的化合物,，抗性較低，活性最高,。就前期防效來說,，嘧菌酯和醚菌酯半斤八兩，后期治療作用也都平分秋色,，由于嘧菌酯和吡唑醚菌酯良好的內(nèi)吸移動(dòng)性,，在實(shí)際應(yīng)用中這兩者更好用。但是如果把醚菌酯噴霧用水量加大,，噴得均勻些,，效果也差不到哪去。 藥效好也不能長期單一用 在很多人眼中，這三種“菌酯”殺菌譜廣,，治病效果很不錯(cuò),，用藥水平高的地方使用頻率很高，殊不知這簡直就是浪費(fèi)這類殺菌劑的強(qiáng)大功效,。 要用好一個(gè)產(chǎn)品,，就要對它的作用機(jī)理了解透徹。話說病菌要萌發(fā),、生長,、繁殖就必須有能量供給，沒有能量的話要么休眠,，要么死亡,。甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑主要就是通過抑制線粒體呼吸作用，使線粒體不能產(chǎn)生和提供細(xì)胞正常代謝所需要的能量,，最終導(dǎo)致細(xì)胞死亡,。甲氧基丙烯酸酯的神奇之處就在于，能強(qiáng)烈抑制病菌孢子萌發(fā),。明白了這個(gè)道理,，就來說說怎樣用才最好。 首先,，這類殺菌劑最好在孢子萌發(fā)前使用,，雖然這不現(xiàn)實(shí)，沒看到病斑的時(shí)候沒人會(huì)打藥,，而且這么貴,。 其次，如果發(fā)病了,，使用這類殺菌劑的最重要效果是防止病菌菌絲生長,，防止游離在空氣中的孢子二次浸染，而不是直接快速殺滅病菌,。 第三,，請盡量減少使用這類藥劑的次數(shù)，它們的作用位點(diǎn)非常單一,，抗性起得比較快,，一季用3次封頂了；別指望單獨(dú)用它殺菌,，活性真和其他針對性的殺菌劑沒多大區(qū)別,，只是防效和持效期要好很多。所以說不能長期使用單劑做治療作用,，最好配著其他殺菌劑使用或者使用復(fù)配劑,。當(dāng)然，也不能把這三類產(chǎn)品一起用，既是浪費(fèi)也起不了多大作用,。 成也滲透敗也滲透 大自然存在著一種神奇的定律叫相似相溶原理,，就像水容易和酒精這種長得比較像的東西相互親和溶解一樣，酯更容易溶解在另一種酯中,。植物葉面最外面的表皮是由各種角質(zhì),、蠟質(zhì)、糖,、木質(zhì)素組成的,，它們都和酯長得很像（蠟質(zhì)和角質(zhì)本質(zhì)上就是酯），所以葉片都和這三種殺菌劑有很強(qiáng)的親和性,。這就直接導(dǎo)致了這三種殺菌劑的強(qiáng)滲透性,。 尤其嘧菌酯剛開始推廣的時(shí)候都會(huì)明確說明不要與有機(jī)硅和乳油混用，原因就在這里,。嘧菌酯在噴到葉片上透過表皮的過程會(huì)引起表皮角質(zhì)層和蠟質(zhì)層的重新排列,，大幅度增加葉片的通透性，這個(gè)過程并不是瞬間的,，表皮組織的通透性迅速增加導(dǎo)致局部葉片蒸發(fā)量增大就很容易產(chǎn)生藥害,，再者表皮角質(zhì)、蠟質(zhì)重新分布時(shí)由于外界因素影響分布不均,，導(dǎo)致局部葉片蠟質(zhì)或角質(zhì)出現(xiàn)真空,，也會(huì)造成藥害。有機(jī)硅和乳油會(huì)增加這種藥害的風(fēng)險(xiǎn),，并不代表就一定會(huì)產(chǎn)生藥害,。大部分的植物在苗期時(shí)葉片表皮上的蠟質(zhì)比例較大，角質(zhì)和木質(zhì)素含量較少,，所以小苗期都要慎用,。 吡唑醚菌酯比較神奇，出現(xiàn)藥害的幾率不大,。反正已知的是,，嘧菌酯在嘎啦蘋果上會(huì)造成藥害，嘧菌酯+乳油在上海青上會(huì)造成藥害,?？傊瑥?qiáng)大的滲透性讓這類殺菌劑能很好地與葉片表面親和,，大大提升防治效果和持效期，但也對個(gè)別產(chǎn)品的安全性和用法用量上提出了更高的要求,。 嘧菌酯 殺菌譜很廣,，對子囊菌、擔(dān)子菌、半知菌和卵菌綱中的大部分病原菌有效,。嘧菌酯在我國25種農(nóng)作物上取得登記,，用于防治33種病害。主要有番茄早疫病,、晚疫病和葉霉病,，黃瓜霜霉病、白粉病,、黑星病和蔓枯病,，辣椒炭疽病和疫病，馬鈴薯晚疫病,、早疫病和黑痣病,，葡萄霜霉病、白腐病和黑痘病,，柑橘炭疽病和瘡痂病,，西瓜炭疽病，絲瓜霜霉病,、冬瓜霜霉病和炭疽病,，荔枝霜疫霉病，香蕉葉斑病,，芒果炭疽病,，大豆銹病，水稻稻瘟病和紋枯病等,。 以番茄晚疫病,、葉霉病和黃瓜白粉病、黑星病,、蔓枯病的防治為例：發(fā)病初期開始施藥,，每次每畝用嘧菌酯250g/L懸浮劑制劑量60~90g（有效成分15~22.5g）兌水噴霧，每隔7~10天施用一次,，安全間隔期5天,，每季最多使用3次。 醚菌酯 殺菌譜不如嘧菌酯廣,，但對白粉病等特效,。醚菌酯在我國15種作物上取得登記，用于防治13種病害,。主要有黃瓜,、草莓白粉病，小麥白粉病和銹病,，蘋果白粉病,、斑點(diǎn)落葉病和黑星病,，梨樹黑星病，番茄早疫病,，葡萄霜霉病和香蕉葉斑病等,。 以草莓白粉病的防治為例：發(fā)病前或發(fā)病初期開始施藥，用醚菌酯50%水分散粒劑3000～5000倍液（有效濃度100~166.7mg/kg）噴霧,，每隔7~14天噴一次,，安全間隔期為5天，每季最多使用3次,?；蛴妹丫?0%可濕性粉劑制劑量30~40g（有效成分9~12g）兌水噴霧，每隔7~14天用1次,，安全間隔期5天,，每季最多施藥4次。 吡唑醚菌酯 相對抑菌活性最強(qiáng),，具有較強(qiáng)的抑制病菌孢子萌發(fā)能力,，對子囊菌類、擔(dān)子菌類,、半知菌類及卵菌類等植物病原菌有顯著的抗菌活性,，且具有潛在的治療活性，可用于防治多種作物真菌性病害,。吡唑醚菌酯在植物體內(nèi)的傳導(dǎo)活性較強(qiáng),，可改善作物生理機(jī)能，增強(qiáng)作物抗逆性,。 在我國23種作物上取得登記,，用于防治25種病害，且在玉米上獲得登記“植物健康作用”,。登記的主要防治對象有黃瓜白粉病和霜霉病,，白菜、西瓜,、茶樹,、芒果和香蕉炭疽病，香蕉黑星病,、葉斑病和軸腐病,，草坪褐斑病，玉米大斑病和植物健康作用等,。 以白菜炭疽病的防治為例：發(fā)病前或發(fā)病初期開始施藥,，每次每畝用25％吡唑醚菌酯乳油制劑量30～50ml（有效成分7.5～12.5g）兌水噴霧，每隔7～10天施藥一次,，安全間隔期為14天,，每季最多使用3次,。 使用要注意抗性風(fēng)險(xiǎn) 甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑均屬高等抗性風(fēng)險(xiǎn),，且彼此間具有交互抗性（即使用嘧菌酯,、醚菌酯或吡唑醚菌酯其中任何一種，均會(huì)同時(shí)對3種殺菌劑都產(chǎn)生抗性）,，長期連續(xù)使用,，病原菌的抗藥性會(huì)迅速上升，這也就是近些年普遍反映嘧菌酯,、醚菌酯對病害防治效果下降的主要原因,。 從抗性治理的角度，在每個(gè)作物生長季,，嘧菌酯,、醚菌酯或吡唑醚菌酯等甲氧基丙烯酸酯類的殺菌劑合計(jì)用藥次數(shù)也不應(yīng)超過3~4次，應(yīng)該和其他不同作用機(jī)制的殺菌劑（如三唑類等）輪換交替使用,。 作者：農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所高級(jí)農(nóng)藝師 朱春雨,，來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報(bào) |
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