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最好喝的清湯?收藏好自己做,,太好了,!

 亂云飛舞 2015-08-22

koudaichufang最實(shí)用健康美食資訊公號】

近期熱門微信請逐一回復(fù)下列關(guān)鍵詞即可查看:蜂蜜、煲湯,、素菜,、飲料、糖尿病,、生姜,、電餅鐺、秘方,、水果,、吃貨、高血壓,、自愈,、干煸、香蕉…

這世間,,唯有美食與愛不可辜負(fù)!




鮮香菇豆腐湯


(身體燥熱,、牙肉紅腫、血壓過高的人最應(yīng)該喝)

功效:清熱解毒,、降低血脂,、潤澤肌膚、降低血壓,。

材料:新鮮香菇半斤,、豆腐二塊、瘦豬肉六兩,、生姜一片,、鹽或鮮味露適量。

作法:

(1)豬肉洗干凈切片,,飛水,。

(2)把水煮滾,放入鮮香菇,、生姜,、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透,,再放入豬肉片,,待肉片熟透后,加入鹽或鮮味露調(diào)味即可,。





冬瓜發(fā)菜美腿湯


(腿部腫脹的人最應(yīng)該喝)

功效:去濕利水,、消滯清腸、消除腿部肥腫,。

材料:帶皮冬瓜兩斤,、發(fā)菜二兩、薏仁二兩,、瘦豬肉半斤。

作法:

(1)豬肉洗干凈,,切塊,,飛水。

(2)發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時后,,把雜質(zhì)清洗干凈,。

(3)冬瓜連皮切塊,薏仁洗干凈備用,。

(4)把水煮滾,,放帶皮冬瓜、瘦肉,、薏仁,,大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮二小時,,最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘,,加鹽調(diào)味即可飲用。





鯉魚補(bǔ)血瘦身湯


(身體虛弱,、浮腫,、眼花、臉色蒼白,、精神不振的人最應(yīng)該喝)

功效:滋陰補(bǔ)血,、益肝腎、明目安神,、健脾補(bǔ)氣,、利尿消腫

材料:黑豆四兩、生姜兩片,、紅棗十粒,、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量,。口袋廚房 公眾號:koudaichufang,。

作法:

(1)鯉魚去鱗、鰓,、鰭,、內(nèi)臟清洗干凈,加少許油在鍋中,,略煎至金黃色,。

(2)將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?A不必放油,,炒至豆衣裂,,再用清水洗干凈,備用,。

(3)紅棗去核,,生姜去皮,陳皮洗干凈,,備用,。

(4)水煮滾,先放入黑豆,、紅棗,、陳皮、生姜大火煮十分鐘,,再轉(zhuǎn)至文火煮一個半小時,,最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可,。




黃瓜豬骨湯


(水腫型的肥胖族最應(yīng)該喝)

功效:去濕消滯,、輕身健美、消除腿部肥腫

材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜),、薏仁二兩,、豬骨一斤、蜜棗五粒,。

作法:

(1)豬骨洗干凈,,切塊,飛水,。

(2)其他材料洗干凈備用,,黃瓜切塊。

(3)水煮滾,,加入以上所有材料,,用大火煮十分鐘,,再轉(zhuǎn)文火煮兩個半小時,加入調(diào)味料即可飲用,。



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海帶瘦身湯


(糖尿病,、膽固醇過高的人最應(yīng)該喝)

功效:清熱去濕、減肥輕身

材料:帶皮冬瓜一斤,、海帶二兩,、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩,。

作法:

(1)瘦豬肉洗干凈切片,,飛水。

(2)冬瓜連皮切塊,,海帶先泡水,,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,,切段,。

(3)水煮滾后,放入以上所有材料,,用大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮兩個小時,,加入鹽調(diào)味料即可飲用,。





蘋果瘦身湯


(臉色蒼白、皮干燥,、粗燥的人最應(yīng)該喝)

功效:消脂減肥,、清理腸胃、清肺熱

材料:海帶二兩,、蘋果兩個,、瘦豬肉半斤。

作法:

(1)瘦豬肉洗凈切片,,飛水,。

(2)蘋果去皮,切塊,,海帶泡水洗凈,。

(3)水煮滾,放入所有材料,,用大火煮十分鐘,,轉(zhuǎn)文火煮兩小時,放入鹽調(diào)味即可飲用,。




山楂決明瘦身湯


(高血壓,、高血脂,、便秘的人最應(yīng)該喝)

功效:清肝火、通便秘,、減肥,、健脾胃

材料:瘦豬肉三兩、山楂一兩,、草決明(決明子)一兩,、糖一茶匙、鹽適量,。

作法:

(1)瘦豬肉洗凈切片,,飛水。

(2)山楂,、決明子清洗干凈,。

(3)適量的水煮滾,放入所有材料,,大火煮十分鐘,,轉(zhuǎn)文火煮一小時半,加糖,、鹽調(diào)味即可飲用,。




荷葉瘦身湯


(高血壓、高血脂的人最應(yīng)該喝)

功效:利尿去濕,、降血壓血脂,、減肥、肌膚有光澤

材料:帶皮冬瓜一斤,、荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買干的均可),、薏仁三兩、扁豆一兩,、姜三片,。

作法:

(1)冬瓜帶皮切塊,其他材料洗干凈備用,。

(2)水煮滾放入所有材料,,大火煮十分鐘,在轉(zhuǎn)文火煮兩個半小時加入鹽調(diào)味即可飲用


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