運(yùn)動之前吃對食物有利于增強(qiáng)體力,、耐力、預(yù)防低血糖,，關(guān)鍵是要吃對,。那么，運(yùn)動之前吃什么食物好呢?最好的食物建議就是吃一點(diǎn)易消化和健康的食物,，例如一盤蔬菜或水果,。如果你在鍛煉前真的餓了的話，那么吃一些水果是最佳選擇,，它們通常在消化道停留的時間不會超過30分鐘,。如果你想吃一頓豐盛的大餐，那么應(yīng)該在鍛煉前5至6小時享用,。這將為你的機(jī)體提供足夠的時間將食物分子轉(zhuǎn)化為供給機(jī)體所需能量的可隨時利用的分子,。鍛煉前早點(diǎn)進(jìn)餐是必要。當(dāng)你鍛煉的時候,，你的血液將會流入正運(yùn)動的肌肉中,，而留較少的能量用來消化。因此,，當(dāng)你鍛煉前吃飯的話,，你的機(jī)體不得不應(yīng)付消化需求，把它的能量用來消化食物,。在鍛煉之前我們應(yīng)該禁食多久呢?這更多地取決于個人以及進(jìn)食食物的種類,。一般來說，在鍛煉前的2至3小時少量進(jìn)餐效果最佳,。但如果你吃的是油炸的或其他含脂肪的食品,，提前2至3小時是不夠的，這些油炸食物還可能導(dǎo)致你在鍛煉的過程中出現(xiàn)噯氣,、燒心或腹瀉,。

運(yùn)動之前適合吃的食物：

1、香蕉

香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,，同時鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能,，這也就是為什么很多運(yùn)動會的后臺總會有香蕉供應(yīng)給運(yùn)動員了。而如果想同時快速補(bǔ)充蛋白質(zhì),，可以加一點(diǎn)花生醬,。

2、燕麥

燕麥含有纖維,，這有助于碳水化合物釋放到血液中,，纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風(fēng)味。

3,、希臘酸奶

希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化,，這對于劇烈運(yùn)動來說是理想的選擇,。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥,。

4,、咖啡因

咖啡因已被證明會幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,，以及提高脂肪燃燒率,。還能讓你在不自覺的情況下運(yùn)用得更多，也就是說,，咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果,。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，記得不要加糖,，否則咖啡的好處都白費(fèi)哦,。

5、全麥面包

全麥面包片是碳水化合物的最佳來源,，當(dāng)然,，它能與幾乎任何類型的食物搭配?？梢约尤我獾姆涿?、果醬或者切片煮雞蛋來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

6,、干果

非常適合在路上吃,，這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升,，驅(qū)走疲勞,。不過請記住，堅(jiān)果類食物都含有高脂肪,，這意味著他們需要更長的時間來消化,，吃太多會讓你覺得如睡眠不足般行動遲緩,。所以,，吃幾顆就足夠，可不能敞開吃哦,。

7,、胡蘿卜

運(yùn)動人士不能忘記的蔬菜!胡蘿卜中含有復(fù)合碳水化合物，會為肌肉提供能量，而鉀離子可以控制血壓和任何一種肌肉收縮,。

8,、巧克力牛奶

雖然這聽起來有點(diǎn)奇怪，但飲用巧克力奶其實(shí)可以有意想不到的妙處,。它含有豐富的促進(jìn)骨骼生長的鈣質(zhì),，可以防止因流汗造成的鈣流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,，能讓健身效果更好,。

9、牛油果

我們不是在討論牛油果沙拉,，而是直接進(jìn)食,。只要在牛油果上擠一些檸檬汁就是非常不錯的鍛煉前的小吃。它的健康脂肪不僅是鍛煉時的燃料,，而且長遠(yuǎn)來看,，對你的眼睛、皮膚和心臟都有好處,。

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1,、什么鐘點(diǎn)運(yùn)動效果最好?

從我看到的資料里，有兩種說法,。

一種是早上運(yùn)動最好,，健康界人士比較支持這個說法。一項(xiàng)近期發(fā)表的研究也表明,，對于那些飲食質(zhì)量比較差,，攝入能量較高的人來說，早上運(yùn)動可以最好地抑制血糖和血脂的過度上升,，預(yù)防肥胖的危險,。這倒是與我國傳統(tǒng)養(yǎng)生說法相合。傳統(tǒng)認(rèn)為日出而作,、日落而息,。人類千萬年來所適應(yīng)的生活，或許就是在太陽升起的時候開始體力活動,?？上У氖牵芏嗌习嘧逋砩闲菹⑤^晚,，早上很難6點(diǎn)起床鍛煉,，吃早飯之后就匆匆踏上上班的路程。

第二種說法是下午運(yùn)動最好,。體育界人士似乎比較認(rèn)同這種說法,，因?yàn)橄挛?-6點(diǎn)左右,，人體的體能、耐力,、關(guān)節(jié)韌性和靈活性都比較好,，不容易發(fā)生運(yùn)動傷害?？上У氖?，下午大多數(shù)人不是在上班，就是在下班路上堵車,，實(shí)在沒時間換衣?lián)Q鞋去鍛煉,。

不過話又說回來，我們鍛煉不是為了去比賽,，不必追求最好,。能夠堅(jiān)持下去的、對自己最為方便的鍛煉時間,，就是最好的,。哪怕晚上鍛煉只得到70%的好，也比不鍛煉強(qiáng)多了,。我本人在晚間8-9點(diǎn)鍛煉,，從中受益甚多，估計在退休之前,，只能堅(jiān)持這種鍛煉時間安排啦,。

2、吃飯之后多久才能運(yùn)動?

這個問題和運(yùn)動的類型有關(guān),。如果要進(jìn)行跑步,、快走、打球之類強(qiáng)度稍大的運(yùn)動,，適合在飯后兩小時進(jìn)行,。此時胃部的負(fù)擔(dān)減輕，運(yùn)動不會影響消化吸收,，而且呼吸會更為順暢,。如果是散步這類強(qiáng)度很小的運(yùn)動，或者是掃地擦地之類的家務(wù)活,，則飯后十幾分鐘即可開始,，不僅不影響腸胃功能，反而有利于消化吸收,。

3,、空腹的時候能不能運(yùn)動?

瑜伽之類的運(yùn)動可以在飯前進(jìn)行，空腹并不妨礙運(yùn)動效果,。較為劇烈的運(yùn)動在飯前也可以進(jìn)行,。甚至有研究證明,，飯前的高強(qiáng)度運(yùn)動可以帶來更多的肌肉分解,、脂肪分解,，這種分解會刺激身體重新合成蛋白質(zhì)，更有利于肌肉的形成,，甚至有利于分泌更多的生長激素,，從而延緩衰老。

但是,，如果是剛剛開始鍛煉,，體能較差，或者已經(jīng)出現(xiàn)明顯饑餓感,，最好不要進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動,，以免血糖過度降低，或胃部感覺不適,。有高血壓,、糖尿病和胃病的人尤其要注意。

4,、運(yùn)動后多久才能吃東西?

劇烈運(yùn)動之后,，最好能放松休息1小時再吃東西，至少間隔40分鐘,。這是因?yàn)樵谘褐饕?yīng)肌肉的情況下,，胃腸功能較弱，消化吸收能力低下,，此時大量進(jìn)餐容易導(dǎo)致不適,，甚至增加胃腸疾病的風(fēng)險。我在大學(xué)的時候是深有體會的,，下午5點(diǎn)半去跑步,，跑完馬上去食堂吃飯，而食堂的飯又有些涼了,，結(jié)果落下胃病,，經(jīng)常胃疼、胃脹,，養(yǎng)了好幾年才恢復(fù),。

還有些朋友問，運(yùn)動完了馬上吃東西是不是會變胖,。運(yùn)動之后一小時內(nèi)進(jìn)食大量富含蛋白質(zhì)的食物,，對于刺激肌肉合成是有幫助的。但大部分為控制體重而運(yùn)動的人不需要合成大肌肉塊,，所以不必馬上進(jìn)食,，還是休息一會兒再吃的好,。

如果是強(qiáng)度很低的運(yùn)動，比如只是散散步,，做做廣播操,、太極拳，做點(diǎn)家務(wù),，心跳數(shù)沒增加多少,，就不必對吃飯時間過分計較了。

5,、運(yùn)動后補(bǔ)水喝什么比較好?

運(yùn)動之后可能會有點(diǎn)渴,，這時候大家很想喝點(diǎn)冰鎮(zhèn)甜飲料，這是萬萬不可的,。運(yùn)動后馬上喝冷飲的害處人們都知道,，但高糖飲料本身就不宜喝。

有研究顯示,，運(yùn)動之后絕不可以吃快速升高血糖的食物,，這樣會讓運(yùn)動的健身增肌效果被抵消甚至徹底喪失。如果要喝甜味飲料,，最好是低糖,，而且必須慢慢喝，避免血糖快速上升,。酸度太高的飲料如可樂(pH 2.5,，比醋還酸)、果汁等也不合適,，因?yàn)檫@時候血乳酸本來就相對較高,。

茶水、綠豆湯等都是不錯的選擇,，如果出汗過多有點(diǎn)虛弱,，可以少量加一點(diǎn)鹽(若有若無的一點(diǎn)咸味)。牛奶和稀豆?jié){也是可以喝的,。相比而言,，牛奶的效果更好一些，因?yàn)樗梢蕴峁┌被?，在解餓供水的同時,，還有利于肌肉的形成。乳清中的亮氨酸尤其對肌肉蛋白質(zhì)的合成有利,。

牛奶和豆?jié){還有一個額外的好處,，那就是它們能非常好地提供飽腹感，讓著急想吃東西的情緒得以迅速化解,，也就能預(yù)防運(yùn)動后進(jìn)食過多的問題,。

6,、運(yùn)動之后需要吃大量的蛋白質(zhì)嗎?

如果不是要參加健美比賽，大可不必每天吃七八個雞蛋白,，也不必服用蛋白粉來增加蛋白質(zhì)供應(yīng),。實(shí)際上過多的蛋白質(zhì)對腎臟是一個沉重的負(fù)擔(dān)，甚至是有害的,。正常飲食的蛋白質(zhì)供應(yīng)量就足夠了,，但不建議只吃蔬菜水果和粗糧,。