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冬蟲夏草既不是蟲，也不是草,，更沒有身兼動(dòng)物和植物,，而是一種僅僅披著蟲皮的真菌。 冬蟲夏草,，第一次遇到這個(gè)名字或看到實(shí)物的人,，大都是這么認(rèn)為的。我也不例外,，當(dāng)初我對(duì)它的理解還定格在多年前看到的《聊齋志異外集》里,，作者蒲松齡對(duì)冬蟲夏草如此描畫：“冬蟲夏草名符實(shí)，變化生成一氣通,，一物竟能兼動(dòng)植,，世間物理信難窮”。 現(xiàn)在看來,，是蒲老先生錯(cuò)了,，在這件事上，他顯然犯了主觀臆斷的錯(cuò)誤,。因?yàn)槎x夏草既不是蟲,，也不是草，更沒有身兼動(dòng)物和植物,，而是一種僅僅披著蟲皮的真菌,。從某種意義上講，活像是披著羊皮的大尾巴狼,。 待我弄清楚了冬蟲夏草的生長(zhǎng)習(xí)性后,，不禁為其中只剩下一條皮囊的小蟲子鳴不平——這個(gè)世界太不公平了，弱肉強(qiáng)食,、鳩占鵲巢,，一方的得道非得要踩在另一方的累累白骨上么？ 可事實(shí)的確如此，想想,，都覺得寒心,。 在海拔3500米以上的雪域高原上，盛夏時(shí)分,，冰雪消融,，滿身花斑的雌雄蝙蝠蛾在草叢間翩翩然雙宿雙飛，然后在葉子間產(chǎn)下它們的愛情結(jié)晶——卵,。入秋后,，卵開始孵化成幼蟲，以植物葉子為食,。冬天來臨時(shí),，蝙蝠蛾幼蟲會(huì)隨雨水進(jìn)入潮濕而溫暖的地下，以度過高原寒冷異常的隆冬,。好在滿山遍野都生長(zhǎng)著莎草科,、菊科、豆科,、蓼科和蒿草類植物,，它們的莖和嫩根多汁又有營養(yǎng)，是幼蟲們?cè)蕉渥愕摹凹Z食儲(chǔ)備”,。 不是每條幼蟲都能享用這些冬天里的美味,。大多數(shù)蝙蝠蛾幼蟲還沒有來得及進(jìn)到土里，便被螞蟻,、草蝠蛾,、山蝴蝶、鳥類等天敵捕食,，剩下的,，還要能幸運(yùn)地躲過牛群、羊群的蹄甲,，躲過食草動(dòng)物們的嘴巴——吃草時(shí)連同幼蟲一同吞下,。 和這些瞬間的劫難比起來，被冬蟲夏草菌入侵,，則是一個(gè)漫長(zhǎng)而無比痛苦的過程,。 蝙蝠蛾的幼蟲，天生就該如此苦命嗎,？  冬蟲夏草（祁云枝繪） 如果蝙蝠蛾的幼蟲在整個(gè)冬季，沒有遇到冬蟲夏草菌,，那么溫暖的地下“糧倉”真可謂蟲子們的“伊甸園”,，它們會(huì)把自己養(yǎng)得潔白豐腴。然而，對(duì)大多數(shù)蝙蝠蛾幼蟲來說,，短暫的歡樂生活會(huì)終結(jié)于和一種真菌的偶遇,，“伊甸園”隨即成為它們的墳?zāi)梗?br/> 在幾乎同一海拔的地方，還生存著一種真菌,，叫冬蟲夏草菌,。入冬后，冬蟲夏草菌成熟的子囊孢子,，從子實(shí)體彈出后,，也隨雨水滲入土里，一旦發(fā)現(xiàn)蝙蝠蛾的幼蟲,，便迫不及待地黏附在蟲子們?nèi)彳浀捏w表,，快速膨大并伸出芽管，鉆進(jìn)蟲子狹窄的體腔,，以幼蟲的內(nèi)臟為養(yǎng)料,，滋生出無數(shù)圓柱形的菌絲，并隨蟲子的體液在體內(nèi)循環(huán),。 可憐的蟲子,，根本無法擺脫蟲草菌的蠻橫入侵，眼睜睜任憑蟲草菌以出芽的方式,，在自己體內(nèi)反復(fù)增殖卻無能無力,。這種致命的侵染要維持2～3周！隨著蝙蝠蛾幼蟲生命體征的一天天消逝,，它的五臟六腑逐漸被堅(jiān)硬的蟲草菌絲體塞滿,。剛剛進(jìn)入“伊甸園”時(shí)柔軟蠕動(dòng)的蝙蝠蛾幼蟲，從此成為堅(jiān)硬的僵蟲形菌核,。 冬蟲夏草菌斷了食物來源后,，安然進(jìn)入休眠期。來年春末夏初,，從蟲子的頭部會(huì)長(zhǎng)出一根圓棒狀的子實(shí)體,。這根從土里竄出的紫紅色家伙，高約2~5厘米,，頂端有菠蘿狀的囊殼,，怎么看都像是一株“草”，即所謂的“夏草”,。 當(dāng)然,，這“草”是從冬蟲夏草菌絲上結(jié)出的“果實(shí)”，真菌學(xué)家稱之為“子囊果”,，一棵“果實(shí)”上長(zhǎng)著數(shù)以億萬計(jì)的種子——“子囊孢子”,，這些孢子離開母體后,，如果沒有找到蝙蝠蛾幼蟲的話，只能存活40天左右,。大部分蟲草菌孢子離開母體后在風(fēng)中飄散,，自然結(jié)束自己的生命，只有很少一部分隨雨水滲入土壤,，找到宿主——蝙蝠蛾的幼蟲,，從此過上可恥的寄生生活，如此年復(fù)一年,。 秋季,，剛剛從卵里孵化出的蝙蝠蛾幼蟲，如果不幸吃到附有蟲草真菌的葉子,，也會(huì)在冬天里變成蟲草,。  冬蟲夏草 至于為什么冬蟲夏草菌不去感染菜青蟲或其他蟲體，偏偏就認(rèn)定蝙蝠蛾幼蟲,？這其中的玄機(jī),，至今尚沒有人能真正搞清楚，有靜電力學(xué)說,、主體化學(xué)反應(yīng)學(xué)說,、粘液學(xué)說等。 也不是任何地方都能生長(zhǎng)冬蟲夏草,。 適宜冬蟲夏草生長(zhǎng)的高寒草甸土壤多呈黑褐色,，含水量常年在30%~50%之間，普遍有10~30厘米的腐殖質(zhì)層,，適合各種菌類的繁殖,。在我國，冬蟲夏草只出產(chǎn)于以青藏高原為中心,，海拔3500～6000米的高寒濕潤(rùn)的高山灌叢和高山草甸上,，集中分布在海拔4200～5000米的垂直高度內(nèi)…… 揚(yáng)手是春，落手是秋,，在這一揚(yáng)一落之間,，有多少蝙蝠蛾幼蟲在極度的痛苦中，成為蟲草菌一襲華麗的皮,？又有多少人為了找到冬蟲夏草,，不惜將雪線附近的草甸和山坡掘地三尺，留下千瘡百孔,？ 這些坑洞寸草不生,，它們是整個(gè)草甸走上沙化、荒漠化的“不歸路”??！ 在雪域高原的“眼里”,，瘋狂“挖草人”的濫采強(qiáng)挖,，與蝙蝠蛾幼蟲眼里的蟲草菌絲體,，何其相似！ 我不知道冬蟲夏草的藥效會(huì)不會(huì)有傳說中的那么神奇,，我只知道生成這種“滋補(bǔ)藥”的過程是那樣的血腥和殘忍,，這種沒有硝煙的生死之戰(zhàn)，不是一句“適者生存”就能解釋得了的,。 我不禁要問：冬蟲夏草,，你存在的合理性在哪里？ |
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