當(dāng)今,，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里具有很大生命力的工廠化高效農(nóng)業(yè),，是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)技術(shù)，是向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)起的一場挑戰(zhàn),。它的興起和發(fā)展,，將加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。專家們預(yù)測,，不久的將來,，它將成為一種新型農(nóng)作物、蔬菜,、花卉,、草藥、牧草和苗木等現(xiàn)代化,、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)基地,，發(fā)展前景極為廣闊。
一,、向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)起的新挑戰(zhàn)
工廠化高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是國內(nèi)外新興的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)技術(shù),，它系指在人工控制或創(chuàng)造的環(huán)境（設(shè)備場所）條件下，不依賴太陽和土壤,，而利用水體（藻類等）,，使動物（主要是養(yǎng)殖業(yè)）、農(nóng)作物,、蔬菜,、花卉、苗木,、牧草,、藥草等不受大自然因素的制約，進(jìn)行有計(jì)劃的,、程序化的如同工業(yè)品一樣連續(xù)生產(chǎn),。在國外一些發(fā)達(dá)國家把上述這種靠電氣化、自動化,，實(shí)行現(xiàn)代化科學(xué)管理培育植物生長的設(shè)施叫“植物工廠”,。狹義的“植物工廠”就是指無土栽培,。而廣義的是指利用環(huán)境控制和自動化等高新技術(shù)進(jìn)行植物全年生產(chǎn)的新體系。
從目前世界各國的工廠化農(nóng)業(yè)來看,，就是采用無土栽培,、克隆增殖技術(shù)體系與對植物細(xì)胞培養(yǎng)、集約化種養(yǎng)殖等技術(shù)方式,，旨在可控制條件下,，高效益的集約化生產(chǎn)方式，將設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展為高新技術(shù)集成的工廠化高效農(nóng)業(yè),，實(shí)行企業(yè)化,、機(jī)械化、生產(chǎn)自動化控制與管理,，以達(dá)到可控的先進(jìn)設(shè)施式的連續(xù)性生產(chǎn),。它的類型主要有：一是仍受季節(jié)和氣候影響的陽光利用型；二是全靠人工照明的完全控制型,。按栽培方式劃分,，則有水栽培、噴霧和固定栽培三類,。實(shí)行工廠化生產(chǎn),，尤其在人口聚集的城郊，建設(shè)工廠化高效農(nóng)業(yè)工程,，可像生產(chǎn)工業(yè)品那樣連續(xù)生產(chǎn)農(nóng)作物和蔬菜等,，同大田、溫室以及與水耕法相比,，其主要特點(diǎn)是：工廠化高效農(nóng)業(yè)的環(huán)境由人工控制,，可一年365天連續(xù)生產(chǎn),，無淡旺季之區(qū)分,；農(nóng)業(yè)環(huán)境最適優(yōu)化，不受自然因素影響,，生產(chǎn)速度快,，發(fā)育良好，成熟早,，生產(chǎn)周期短,。如工廠育苗比露天生長快2-4倍，且產(chǎn)量顯著提高,；光照養(yǎng)分供應(yīng)充足,，作物不必爭光爭肥，栽培密度高,；在密閉室內(nèi)生產(chǎn),，避免了害蟲和細(xì)菌病菌侵入,，不需施用農(nóng)藥，其農(nóng)產(chǎn)品是無公害無污染的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，且包裝質(zhì)量好和保鮮程度高,；節(jié)約土地，占耕地極少,，可在一切少土或無土的地方（如沙漠鹽堿地和人口稠密的城郊均可開發(fā)成高產(chǎn)“良田”）,，花勞力較少，可獲較大的全效益（即生態(tài),、經(jīng)濟(jì)和社會三大效益）,；運(yùn)輸方便等。
工廠化高效農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)是環(huán)境控制技術(shù),，在環(huán)境控制裝置中設(shè)有多種傳感器,。諸如：肥料、溫度,、濕度,、光量傳感器等。人工操作環(huán)境控制設(shè)施,，給作物創(chuàng)造優(yōu)化的最適生長發(fā)育條件,，可根據(jù)作物各個(gè)生長發(fā)育階段，自動化的給予及時(shí)施用不同肥料,、溫度,、光照等的需要。它的具體要求是：對植物根區(qū)有補(bǔ)氧裝備,，滿足植物生長中所需各種元素的供應(yīng)并保持平衡,；有穩(wěn)定的植物根系的結(jié)構(gòu)和能嚴(yán)密地對培養(yǎng)床進(jìn)行清掃及對基質(zhì)消毒。
與工廠化高效農(nóng)業(yè)相比較,，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式簡單地講就是靠天吃飯,，靠太陽、土地或水體為載體,，憑經(jīng)驗(yàn),、拼體力、手工作坊式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的過程,。受光,、熱、水,、土等自然因素的制約,，季節(jié)性強(qiáng)，可控性差,，勞動強(qiáng)度大,，生產(chǎn)效率低,，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，正因?yàn)槿绱?，工廠化高效農(nóng)業(yè)必然發(fā)起對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一場挑戰(zhàn),。
二、國外工廠化高效農(nóng)業(yè)態(tài)勢
國外的工廠化高效農(nóng)業(yè),，在一些發(fā)達(dá)國家已開始向?qū)嵱没?、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)，創(chuàng)造出了不少成功的新鮮經(jīng)驗(yàn),，涌現(xiàn)出了不少典范,，且發(fā)展迅速。

1957年世界第一家植物工廠誕生于北歐丹麥?zhǔn)锥几绫竟薪紖^(qū)的斯滕森農(nóng)場,，并最先實(shí)際投產(chǎn)運(yùn)行,。它生產(chǎn)的是一種生吃的葉菜，從播種到收獲平均只需6天時(shí)間,。產(chǎn)品的年上市量為500萬包,，可滿足哥本哈根市需求的8成，年銷售額約為400萬美元,，該廠只有20名工作人員,。日本是世界上工廠化高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)最先進(jìn)的國家。據(jù)統(tǒng)計(jì),，1996年,，日本的植物工廠大約有700公頃，迄今也只有少數(shù)蔬菜和花卉達(dá)到了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)程度,。按目前實(shí)用化產(chǎn)業(yè)化程度,，可分為三類，即已經(jīng)完成實(shí)用化的主要是蘿卜苗,、鴨兒芹,、蘑菇、豆芽菜等,，相當(dāng)程度上進(jìn)入實(shí)用化普及階段的有沙拉菜,、生菜,、小蔥,、紫菜、番茄,。少量普及的有茼蒿,、小松菜、西芹,、香菜,、菠菜,、油菜、韭菜,、甜瓜,、西瓜、茄子,、豆角,、青豆、荷蘭豆,、秋海棠,、仙客來、洋蘭,、香豌等,。據(jù)報(bào)載，日本一座800平方米的小蔬菜工廠,，栽培速生菌苗和小白菜,，每天可收蔬菜130公斤，折合每畝生產(chǎn)10萬公斤,，而這個(gè)植物工廠只需2個(gè)工人管理,，可見效率之高。近年來,，日本不少企業(yè)在實(shí)施多元化經(jīng)營方針中,，開辟了一個(gè)新領(lǐng)域——發(fā)展工廠化高效農(nóng)業(yè)。據(jù)日本通產(chǎn)省的調(diào)查,，1986-1995年10年中,，日本工業(yè)企業(yè)在發(fā)展工廠化高效農(nóng)業(yè)中投資平均遞增25％，大大超過了對其它非主營業(yè)務(wù)的投資增幅,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，過去10年，日本自西歐引進(jìn)的有關(guān)工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)價(jià)值約150億日元,。日本浜松光電公司,，采用激光核聚變所開發(fā)的新技術(shù)，栽培水稻實(shí)驗(yàn)獲得成功,，這在世界上尚屬首次,。實(shí)驗(yàn)證明，若用2．5葉齡的秧苗采用激光栽培法3個(gè)月即可收獲,。通常大田插秧所用秧苗的葉齡多為5-6,，如果使用這種秧苗，水稻的生長期可縮短,，可實(shí)現(xiàn)1年5熟耕作,。而這種激光栽培法與高壓鈉燈植物工廠相比其電費(fèi)可節(jié)約90％,，使水稻種植工廠化有望實(shí)現(xiàn)。目前,，日本一些大學(xué),、研究所和企業(yè)科研人員試驗(yàn)將一些植物的葉、根或細(xì)胞塊組織在大型工業(yè)罐內(nèi)培養(yǎng)基質(zhì)中進(jìn)行滅菌快繁,，從中提取高價(jià)值藥物,、色素和香料等。如日本三井石油化學(xué)工業(yè)公司從紫杉中提取一種抗乳腺癌和卵巢癌的紫杉堿新藥的生產(chǎn)技術(shù)已獲得成熟,；美國在60年代,，利用組織培育擴(kuò)繁蘭花，已實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化,。美國通用面粉公司于1980年在芝加哥郊外的迪卡布建立了一座植物工廠,，實(shí)行企業(yè)化生產(chǎn)，平房式的廠房面積為4600平方米,，分隔上下兩層,，每層各設(shè)2條包括從育苗到包裝全過程的生產(chǎn)方式，這個(gè)工廠僅有39名工作人員,，生產(chǎn)的品種為菠菜和西蘭花,，每年上市量為30萬箱。美國新近在洛杉礬的圣波拉興建了一座“樹苗工廠”,，該廠已開始從一個(gè)個(gè)的細(xì)胞培育出了一棵棵苗木,，在飯盒那么大的容器里可容納50-100株。美國雖非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國,，其農(nóng)業(yè)人口僅占全美總?cè)丝诘?％,，但美國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品占到全球農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值的12．7％，農(nóng)產(chǎn)品大量剩余,，使美國成為世界上最重要的農(nóng)業(yè)出口國,。其主要措施是按照人們的意愿，像生產(chǎn)工業(yè)品那樣使生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品工廠化,，有效地彌補(bǔ)了美國貿(mào)易逆差,，每年可減少數(shù)百億美元的外匯支出。英國的工廠化無土栽培技術(shù),，每平方米可生產(chǎn)番茄36公斤,，每畝年利潤可高達(dá)人民幣11萬元之多。英國達(dá)雷卡德設(shè)施農(nóng)業(yè)工程公司,，發(fā)明了一種工廠化栽培果樹的新方法,。此法不是把果樹栽在土壤中，而是把枝條插在像樹枝形的膠管上,，以營養(yǎng)液輸送養(yǎng)分,，開花結(jié)果成熟后，只需在膠管中輸入脫落素,，果實(shí)則自行脫落收獲,。每根果樹枝可以用2-3茬，1年能收3-5次,。目前已用蘋果,、梨、桃的樹枝建立了實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)線,，碩果累累,。位于歐洲西部的荷蘭，土地面積僅37000平方公里,，但農(nóng)產(chǎn)品出口量居世界第3位（僅次于美,、法），其成功的重要原因之一就是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn),。目前荷蘭已建成1．1億平方米的玻璃溫室（約占全國土地面積的0．5％,，占全世界玻璃溫室面積的1／4）專門用于種植蔬菜和鮮花。據(jù)悉,，該國日光溫室生產(chǎn)量很可觀,。如：辣椒每平方米單產(chǎn)達(dá)30公斤，番茄每平方米單產(chǎn)為60-70公斤,。巴西電子工程師皮奧威森創(chuàng)建的番茄工廠,，占地4000平方米，預(yù)產(chǎn)210噸,。他的研究試驗(yàn)證明,，番茄60天后可產(chǎn)果，壽命達(dá)12個(gè)月,，保存期是普通番茄的近2倍,。新加坡采用氣耕法，種出了第一批蔬菜,。氣耕法不同于土耕法和水耕法,，它不需要土壤，植物“種”在生長箱上,，只有根部需要一些水分,，而所需水分由電腦控制，且可再循環(huán)利用,，通常種植3次蔬菜才換1次水,。生產(chǎn)實(shí)踐證明，氣耕法是一種省電、省水,、經(jīng)濟(jì),、實(shí)用價(jià)值高的新技術(shù)。氣耕法培育的蔬菜與土耕法和水耕法相比,，其蔬菜質(zhì)量沒有區(qū)別,，甚至含有更高的鈣、鉀和對人體健康有益的微量元素,。奧地利的奧斯納公司一直注重研究開發(fā)植物工廠作物的對象有蔬菜,、花卉、牧草,、草藥和苗木等,，為工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種的多樣化顯示出了美好的前景。印度近年來用無土栽培生產(chǎn)大麥青苗作飼料,，他們把大麥一粒一粒的播在塑料盤中,，安放于支架上，9天后青苗即可收割,。其質(zhì)量好,、成本

低、周期短,，且可隨時(shí)調(diào)節(jié)生產(chǎn)量,。
三、我國工廠化高效農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與前景
借鑒國外發(fā)達(dá)國家的成功經(jīng)驗(yàn),，結(jié)合我們農(nóng)業(yè)大國的實(shí)際,，本著立足國情農(nóng)情、集成創(chuàng)新,、超前示范,、引導(dǎo)發(fā)展的原則，建立具有中國特色的工廠化高效農(nóng)業(yè)勢在必行,。
我國于70年代就開始了海帶的工廠化育苗,，80年代對水稻、蔬菜的工廠化育苗以及馬鈴薯,、甘蔗,、香蕉、大蒜,、蘋果的細(xì)胞快繁生產(chǎn)和工廠化養(yǎng)雞等,。國家重大科技產(chǎn)業(yè)化工程——工廠化高效農(nóng)業(yè)示范工程，從1996年開始組織實(shí)施5年來,，已建立了一批科技示范區(qū),、工程示范區(qū)和輻射示范區(qū),，完成基地建設(shè)面積4．2萬多公頃，示范區(qū)已生產(chǎn)蔬菜5．1萬噸,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1．9億元,。其中無土栽培面積達(dá)48萬平方米，蔬菜產(chǎn)量比一般常規(guī)提高5倍以上,；溫室常規(guī)蔬菜高產(chǎn)技術(shù)的研究和應(yīng)用,，使黃瓜畝產(chǎn)達(dá)1．5萬公斤以上,，日光溫室番茄畝產(chǎn)超過2萬噸,；生產(chǎn)花卉1630萬枚，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0．8億元,，出口創(chuàng)匯1100萬美元,；示范區(qū)蔬菜畝產(chǎn)明顯提高了40％－50％，節(jié)水25％－30％,，勞動生產(chǎn)率提高125％,，農(nóng)藥用量減少20％－30％，產(chǎn)品商品率提高了10％～20％,，投入產(chǎn)出比達(dá)1∶3．43,，無論是經(jīng)濟(jì)、生態(tài),、社會效益均為可觀,。據(jù)悉，截止2000年10月,，北京市組織實(shí)施工廠化高效農(nóng)業(yè)以來,，北京市科技人員通過研究、篩選出兼具歐亞品種特點(diǎn)的黃瓜工廠化生產(chǎn)專用品種和10余種名優(yōu)蔬菜品種,，建立起工廠化育苗規(guī)范技術(shù)和商品苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，實(shí)現(xiàn)了蔬菜商品苗工廠化生產(chǎn)。據(jù)布點(diǎn)的7個(gè)示范區(qū)統(tǒng)計(jì),，總共生產(chǎn)蔬菜19739噸,，花卉657萬枚，種苗2000萬株,，創(chuàng)產(chǎn)值17886萬元,。我國實(shí)施的這一農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化工程，瞄準(zhǔn)了21世紀(jì)世界工廠化高效農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢,，集成現(xiàn)代工業(yè)工程技術(shù)和農(nóng)業(yè)高新技術(shù),，建設(shè)以市場為導(dǎo)向，以科技為先導(dǎo)的產(chǎn)前中后相互銜接,、科技生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)一體化超前先進(jìn)的示范區(qū)模式,，將有力地推動我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的進(jìn)程,。該項(xiàng)目的實(shí)施，不僅對中國農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步起到示范作用,，而且還將帶動我國農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)生一個(gè)全局性突破和跨越式的持續(xù)發(fā)展,。
目前我國也有不少企業(yè)開始進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，用工業(yè)武裝農(nóng)業(yè),，一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已成為企業(yè)投資的熱點(diǎn)和開辟多元化經(jīng)營的新領(lǐng)域,。所謂大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)是指一些大型工商企業(yè)投資農(nóng)業(yè)開發(fā)或現(xiàn)有的大型工商企業(yè)介入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，拓展企業(yè)發(fā)展的新天地,，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,，真不失為一條新思路、新方法和新途徑,。借鑒國外這方面的經(jīng)驗(yàn),，我國工商企業(yè)應(yīng)加快步伐進(jìn)軍農(nóng)業(yè)。
四,、存在問題與改革方向
據(jù)專家預(yù)測,，在未來10－30年內(nèi)，將有相當(dāng)一部分作物,、蔬菜,、花卉和苗木等必然會由半靠天型轉(zhuǎn)換成人工控制型，作物的生產(chǎn)可由田間移到溫室再移到可全控制環(huán)境的大型工廠內(nèi),；所需作物的原料可由植物種子到育出,，更可由育苗到單一來源的細(xì)胞。這種發(fā)展的新趨勢,，會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向高科技化,、大型工廠化和產(chǎn)業(yè)化。目前工廠化高效農(nóng)業(yè)與任何新生事物一樣,，雖有很大的生命力,，但也有許多不完備之處，它的發(fā)展極不平衡,，差距大,，產(chǎn)業(yè)化程度尚低，且在實(shí)施推廣應(yīng)用中還存在不少問題,。
1．主要存在問題
（1）耗資大,。工廠化高效農(nóng)業(yè)設(shè)施費(fèi)用高，一次性投資大,，往往超出農(nóng)戶的承受能力,，因受資金和工業(yè)水平的影響，現(xiàn)階段的工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還不能代替廣闊的田野生產(chǎn),，只能是試驗(yàn)示范和小型化,，這是當(dāng)前發(fā)展受到限制的主要原因,。
（2）成本高。用人工光照調(diào)節(jié)溫度要消耗大量的電力,，成本高,，因而產(chǎn)品價(jià)格與大田蔬菜相比尚缺乏競爭力，導(dǎo)致企業(yè)利潤不高,。
（3）品種少,。目前國內(nèi)外工廠化農(nóng)業(yè)可培育的農(nóng)作物、蔬菜等品種較少,，尚滿足不了人們生活和市場多樣化的需求,。
（4）如何誘導(dǎo)產(chǎn)生有效成分。在研究開發(fā)中,，常遇到的一個(gè)問題是,，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行小規(guī)模培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí),，增殖的細(xì)胞能夠產(chǎn)生原細(xì)胞的有效成分,。但是，當(dāng)移入大型培養(yǎng)罐內(nèi)后,，卻不產(chǎn)生有效成分,。不同的作物具有不同的生產(chǎn)特性，培養(yǎng)的方法不盡相同,。因此,，創(chuàng)造一個(gè)怎樣才能適合細(xì)胞生長的環(huán)境，使其在大規(guī)模培養(yǎng)條件下能夠產(chǎn)生與親體細(xì)胞相同的有效成分,，是目前急待研究攻克的一個(gè)問題,。
由上可以看出，工廠化高效農(nóng)業(yè)在前進(jìn)中,，仍須不斷改革,，探索新路子，總結(jié)推廣新經(jīng)驗(yàn),。
2．今后改革方向

（1）努力提高作物的綜合生產(chǎn)力,。據(jù)科學(xué)測定，植物生產(chǎn)的干物質(zhì)9％－95％是植物利用太陽能進(jìn)行光合作用合成的,。因此,，農(nóng)業(yè)工廠化的效益就取決于充分挖掘植物的光合作的潛力，即讓工廠最大限度地捕捉光能,。如：奧地利的魯斯納公司,，采用立體施轉(zhuǎn)移動栽培法，建造了充分利用太陽光的大型工廠,；日本日立制所已利用太陽光作為光源,，由于陽光是不斷變化的,，而使用電腦可對光照進(jìn)行控制。另外,，在廠房中使用能吸收紅外線的玻璃,，可讓陽光中只對作物進(jìn)行光合作用有效光線通過；美國惠蘇克公司采用分層栽培法等等都旨在使作物充分進(jìn)行光合作用,。
（2）大力開展綜合利用,。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，其中有許多廢棄物,。為了消除污染,、增加效益，應(yīng)開展多層次再循環(huán)利用,，創(chuàng)建擴(kuò)大食物鏈基礎(chǔ)的生產(chǎn)模式,。最理想是把包括沼氣池、水產(chǎn),、畜禽養(yǎng)殖,、真菌和藻類培育以及傳統(tǒng)的大田作業(yè)等連接為一體，實(shí)行多種經(jīng)營,，綜合利用,。如：最近，日本政府方面開始實(shí)施的計(jì)劃,，擬規(guī)?；_發(fā)利用城市糞便，加工成適合工廠化農(nóng)業(yè)所需的高效有機(jī)肥,。
（3）不斷改進(jìn)栽培技術(shù),。目前溫室一般采用空氣加溫法。但在北方等寒冷地區(qū),，這種方法只能使室內(nèi)空氣溫度達(dá)到一定高度,，可土壤溫度難以達(dá)到要求，蔬菜生長依然緩慢,。目前,，日本三井物產(chǎn)公司等聯(lián)合研制開發(fā)給土壤加溫的“輻射暖氣系統(tǒng)”提出了新方向，從而可提高地溫,，促進(jìn)早熟,，增加產(chǎn)量以及前面所述的立體施轉(zhuǎn)移動與分層栽培法等等。
（4）提高集約化經(jīng)營水平,。工廠化高效農(nóng)業(yè)投資大,，必須要有更好的效益才有推廣價(jià)值。其方向是強(qiáng)化優(yōu)化集約化經(jīng)營水平,，提高生產(chǎn)率,，降低成本,，增加產(chǎn)出和效益。因此,，在近期內(nèi)最好種植那些具有高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、高效的蔬菜,、花卉,、種苗等成熟實(shí)用項(xiàng)目和品種。同時(shí)還要積極應(yīng)用生物工程技術(shù),，培育出一些適合于特殊環(huán)境下的名,、優(yōu)、特,、新,、稀的高產(chǎn)物種，也是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式的現(xiàn)實(shí)選擇,。
（5）增加生產(chǎn)項(xiàng)目和品種,。近年來，世界各國研究開發(fā)的農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目和品種,，主要涉及的范圍是蔬菜,、花卉、牧草,、藥草、苗木和水稻等,，規(guī)模小,、品種較少，尚不能大量供應(yīng),，一時(shí)難以滿足人們生活和市場大量的多樣化的需要,。因此，應(yīng)開辟新生產(chǎn)項(xiàng)目不斷增加品種,，使農(nóng)業(yè)工廠化呈現(xiàn)出多樣化生產(chǎn)格局,。
（6）引導(dǎo)和激勵(lì)大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)和加速培養(yǎng)專門人才。在大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)方面,，日本在世界前列,。如：90年代初，日本已有數(shù)百家工業(yè)企業(yè)開始發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè),，其中不僅有大財(cái)團(tuán),，也有中小企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),，1997年,，由工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)并上市的農(nóng)產(chǎn)品已由80年代末的10多種增至100多種,，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)500億日元。在人才培養(yǎng)造就上,，日本全國現(xiàn)有8所大學(xué)設(shè)有工廠化農(nóng)業(yè)專業(yè),，為企業(yè)培育專門人才。我國首先應(yīng)在農(nóng)林大學(xué)的專業(yè)科目設(shè)置和人才培養(yǎng)方面增加工廠化高效農(nóng)業(yè)的新內(nèi)容乃是當(dāng)務(wù)之急,。
綜上所述,，從目前世界工廠化高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢來看，無土栽培,、克隆技術(shù),、集約化管理已進(jìn)入實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用階段，工廣化細(xì)胞培養(yǎng)尚處于研究開發(fā)階段,，仍須國內(nèi)外科學(xué)家聯(lián)合攻關(guān),，開創(chuàng)新途徑。從長遠(yuǎn)來看,，世界面臨人口爆炸,、資源危機(jī)、生態(tài)環(huán)境惡化等重大難題,。人們可以相信,，在不久的將來，工廠化高效農(nóng)業(yè),，將會成為一種新型的可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的蔬菜與糧食的生產(chǎn)基地,，前景極為廣闊。(韓波,、楊俊杰,、白敏、趙新戰(zhàn))