清炒茼蒿菜的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-19

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清炒茼蒿菜的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-29 18:07:30

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清炒茼蒿菜的簡(jiǎn)介及特色

色綠油亮,，鮮嫩清香。

分類標(biāo)簽：私家菜便秘食譜
菜品口味清香味	主要工藝清炒
食材明細(xì)
茼蒿400克
植物油40克	鹽2克
白砂糖5克	味精1克
香油5克

清炒茼蒿菜的做法詳細(xì)步驟

1. 選用新鮮的嫩茼蒿菜,，去根和雜質(zhì),，清洗干凈，瀝干水,；
2. 將炒鍋置大火上燒熱,，迅速煸炒，炒至顏色變深綠,，菜變軟時(shí)加入白糖,、味精，炒勻即可出鍋裝盤,，淋上香油,，趁熱上桌供食,。

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