閑話水井

孫青瑜

水是滋養(yǎng)生命運(yùn)轉(zhuǎn)的基本所需,，據(jù)說人不吃飯,，可以活七天，不喝水,，卻只能活五天,。遠(yuǎn)古時(shí)期，先民皆是依水而居,，只因當(dāng)時(shí)沒有水井,，所以活動(dòng)范圍受到了很大的限制，只能在地表水源附近求生,。自從新石器時(shí)期水井發(fā)明之后,，人們的居住地才開始星羅棋布在任何地方，也就是說自由了,，到什么地方都可以生根發(fā)芽了,，再不用愁沒水喝了。隨便找個(gè)地方,，鑿一眼井,，就能燒水做飯、洗澡,、洗衣,，洗臉……水井的發(fā)明，讓人們進(jìn)入了地下水時(shí)代,，一個(gè)自由的時(shí)代,，一個(gè)從依水而居到遍地扎根的時(shí)代。

據(jù)說鑿井技術(shù)是伯益發(fā)明的,，《淮南本經(jīng)訓(xùn)》說：“伯益作井,，而龍登玄云，神棲昆侖,?！倍妒酚洝ぬ┍炯o(jì)》記載：“伯益是虞舜時(shí)人，曾協(xié)助大禹治水?！倍鴮?shí)際上水井的出現(xiàn)要比這早得多,。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，新石器時(shí)代的遺址中就發(fā)現(xiàn)了水井,。其中年代最早的是浙江河姆渡遺址發(fā)現(xiàn)的一口水井,，用200多根樁木和長(zhǎng)圓木圈成，只是后來,，就很少見木質(zhì)結(jié)構(gòu)的水井了,，多是石頭、大方磚砌成的,。除此之外,，還有陶口井和青銅井。不管什么材質(zhì)的井,，目的就是為了防止塌方,。其形狀有六角形的、八角形的,，還有圓形的,。

過去，大戶人家一般都是一戶一井,，并配有轆轤,。窮人一村一井，村子大了,，半個(gè)村子一口井,，皆是光井，配不起轆轤,，只能用繩擺,。父親說打水?dāng)[繩是個(gè)技術(shù)活，因?yàn)樗笆瞧?，如何讓水桶“翻肚喝水”,，就需要猛擺猛松的“擺繩功”。待擺出了水,，提上來,，用鉤擔(dān)挑著走幾條街，才能挑到家,。

從老水井的遺址分布來看,，鑿一口井的造價(jià)一定不菲，稍富一些的人家雖打不起水井,，但也不愿意掏那份苦力,，就買水喝。所以“打賣水”便成了活躍于大街小巷的一種營(yíng)生,。賣水時(shí),，碰到有潔癖者就壞了事，只肯買前面的那桶水,，死活不肯要后面的那桶水,，說是怕賣水者放進(jìn)去了屁。

因?yàn)楦F,，井便成了公共設(shè)施,，若有頑皮的小孩子朝水里投了“六六粉”，或不小心把村井弄臟了,，或有輕生者跳井,，就要害得他爹他媽他親戚用水車淘半個(gè)月。

所謂的淘井,，也就是洗井水,。

淘井，一般都是用水車推,，將臟井水推干推凈,，有甚者還要將井底的臟泥挖一挖，讓干凈水重新噴出來,，才能食用,。淘井雖然費(fèi)事，可淘井者往往會(huì)有意外收獲,，比如水桶鑻子,，銀簪子什么的，總會(huì)出其不意地進(jìn)入淘井者的視野,。正是因?yàn)橛欣墒?，淘井便成了一個(gè)職業(yè)，名曰：淘空,，近似于現(xiàn)在的打撈隊(duì)和打撈公司,。淘空者往往幾人一團(tuán)，拉著水車四處游鄉(xiāng),，既能幫村人淘一淘久沒淘過的井水,，自己又能有所收獲，可謂是一舉兩得,，很受村人歡迎,。

可水車的發(fā)明距今還不到兩千年，也就是說,，在沒有水車的漫長(zhǎng)日月里,，淘井恐怕都需一桶一桶地朝上提，由于不可能一次換凈，臟水和凈水一摻,，剛涌出來的凈水也臟了——用化學(xué)理論來說,，淘井在很長(zhǎng)的歷史時(shí)期，都屬于稀釋法,。由于是一點(diǎn)一點(diǎn)的稀釋,，淘凈一口井往往需要幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)的時(shí)間……

在我小時(shí)候，水井多已廢棄不用了,，家家戶戶都改用了軋井,，既節(jié)省了打水挑水之苦，又衛(wèi)生,，只是萬萬沒有想到,，軋井的壽命會(huì)如此之短，從它誕生到普及,，再到后來的禁用和消亡,，僅有四十多年的時(shí)間。因?yàn)橐粋€(gè)又一個(gè)癌癥村的頻繁出現(xiàn),，嚴(yán)重警示著人民,，地下水已經(jīng)污染到不能再食用，無論如何淘洗,，也淘不凈了,！于是全國(guó)人民又開始食用地表水了，從禁用地下水到南水北調(diào),，真應(yīng)了若干年一個(gè)循環(huán)的說法,，我們又回到了遠(yuǎn)古時(shí)期，回歸了地表水時(shí)代,，只是我們無論如何消毒過慮,，水管里流出的水都不及古人所食的水干凈了。