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西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-16

西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-3-26 08:00:23
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西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法詳細(xì)步驟

1. 把面粉放在小盆里,一邊加水一邊用筷子攪拌面粉,;
2. 一直到面粉成糊狀,,用筷子能夾起來,放一邊待用,;
3. 番茄切?。?br> 4. 湯鍋加水燒開,;
5. 炒鍋加油炒番茄,;
6. 油熱后加蒜片、番茄丁翻炒,,直到炒出紅汁為止;
7. 湯鍋的水燒開后,,把炒好的番茄丁倒進(jìn)去,;
8. 用筷子夾面糊,一塊一塊夾進(jìn)鍋里,,大小自己控制,;
9. 一邊夾面糊一邊要不時地攪拌一下,不然面可能會粘在鍋底,;
10. 加雞蛋,,用筷子打散;
11. 加鹽,、雞精,,攪拌,加蔥花,。

西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法小貼士

食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食,。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉,、柿子同食導(dǎo)致腹瀉,;同時不宜與甲魚、鯉魚,、豆?jié){,、茶同食。

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