擠辣包菜的做法詳細(xì)介紹擠辣包菜的簡介及特色脆辣利口,,家常便菜,。擠辣包菜的做法詳細(xì)步驟1.將圓白菜放砧墩上,順絲切成筷子條形,,再切成3.3厘米長的段,,放開水鍋內(nèi)焯一下放涼水盆內(nèi)淘涼,用凈布擠去水分,,放海碗內(nèi)散開。2.鍋放火上添入香油,,油熱時,,先將花椒下炸一下?lián)瞥霾灰偃胧[,、姜,、辣椒絲煸炒,加水少許和以上作料,,汁沸時澆在圓白菜上,,拌勻裝盤即成。 擠辣包菜的做法小貼士制作要訣:主料中的圓白菜應(yīng)選用鮮嫩的圓白菜 健康提示: 中老年保健食譜 |
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