飲食調(diào)養(yǎng)在防治心血管病如高血壓,、冠心病,，腦血管病如腦溢血、腦栓塞等疾病中有著重要的地位,。合理的飲食可以預(yù)防心腦血管疾病,，也可以恢復(fù)您的健康。保健養(yǎng)生百科大講堂的專家給心腦血管病患者推薦8個(gè)食療養(yǎng)生方案,。

1,、葛根粥

【原料】葛根粉25克，粳米100克,。

【做法】將葛根加人粳米中,，熬成粥即可。

【功效】能夠增加血管中的血液流量,，降低血糖,。

2、海帶蓮藕粥

【原料】海帶25克,，蓮藕50克,，粳米、鹽各適量,。

【做法】將海帶,、蓮藕切碎，與粳米一起煮粥食用,。

【功效】用于防止冠心病,、高血脂、高血壓,、動(dòng)脈硬化等，可長期食用,。

3,、糖醋蒜

【原料】嫩白皮蒜、米醋,、姜,、白糖,、味精、蜂蜜各適量,。

【做法】將鮮嫩白皮蒜去莖,、剝?nèi)ビ餐馄ぃ磧舴湃斯拗?，加人米醋使之浸沒蒜頭,，按照個(gè)人習(xí)慣盡量多加人姜片和適量蜂蜜、味精,，封好蓋口,。一個(gè)月后當(dāng)小菜，每日早晚各吃一頭,。

【功效】能夠降低血脂,，控制血壓。

4,、醋漬豆子

【原料】米醋1000克,、黃豆500克。沒有黃豆,，黑豆也可以,。

【做法】將陶瓷或玻璃器皿洗凈、消毒,、晾干水分,，將黃豆洗凈，晾干水分裝人容器,，倒人米醋蓋好口,浸半年之后,，即可食用。

【功效】常食醋豆有助消化,、增食欲,、降血壓、降血脂,、降低膽固醇,、預(yù)防心腦血管病和糖尿病等功效。

5,、首烏紅棗粥

【原料】制何首烏50克,，大米100克,紅棗8個(gè)，紅糖適量,。

【做法】將何首烏煎取濃汁,和紅棗,、粳米一起煮成粥,將要熟時(shí)加入紅糖即可。

【功效】補(bǔ)益氣血、降血脂,，適于冠心病患者食用,。

6、玉米粉粥

【原料】玉米粉50~100克,，粳米100~150克,。

【做法】將粳米洗凈加適量水煮至九成熟，加入事先以冷水調(diào)稀的玉米粉調(diào)勻,，倒入鍋中以小火煮至米開粥稠,。日服3次，要溫服,。

【功效】清肝補(bǔ)中,、健脾和胃、益肺寧心,。適于動(dòng)脈硬化所致的冠心病,、血脂高、頭暈?zāi)垦?、肝陽上亢等癥,。常食此粥，能預(yù)防老年心血管疾病和癌癥的發(fā)生,。

7,、參麥五味子粥

【原料】黨參30克,麥冬20克,五味子10克,粳米100克。

【做法】將黨參,、麥冬,、五味子加適量水熬制半個(gè)小時(shí)，濾汁去渣,，人粳米煮成粥即可,。

【功效】養(yǎng)心安神，對于低血壓患者有很好的療效,。

8,、黑白羹

【原料】銀耳10克，黑木耳10克,，冰糖適量,。

【做法】將銀耳、黑木耳浸泡后,加人冰糖,，用小火蒸1個(gè)小時(shí)即可,。

【功效】軟化血管、降低血脂,，適用于血管硬化,、高血壓,、冠心病患者食用。