蜜汁烤叉燒
簡介
自己做的叉燒絕對比外面的好吃,，一出爐吃，熱熱的,，在外面吃都是涼的,，味道也沒這么好，而且又貴,，自己烤,，干凈，實惠拉,！
用料
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前腿肉（7分瘦3分肥）
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一斤半
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李錦記叉燒醬
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三勺
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料酒,，或白酒
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一勺
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蜂蜜
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一勺
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蒜，姜,，蔥白
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兩瓣,，一小塊，少許
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蜜汁烤叉燒的做法
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把豬肉洗干凈晾干水,，那個密封盒,，把，叉燒醬,，酒,，蜂蜜，蒜,，姜,，蔥白放到盒子里拌勻，把肉放進去,，蓋好蓋子，搖搖盒子,，等豬肉跟醬料更好的混合在一起,，放冰箱腌制一晚比較入味,。
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把豬肉放在烤網(wǎng)上，烤盤放錫紙就不用洗了,，進烤箱前一面肉刷醬料跟蜂蜜,，烤箱200度，烤20分鐘左右,，拿出,，翻面，涂醬料,，蜂蜜,，在烤25分鐘
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烤好后，切一點看看熟沒,，因為每家烤箱不一樣拉,。
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切好上盤，美味的叉燒就做好咯,。色香味俱全呀,！
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