常喝西肝湯助防白內(nèi)障

鐘家臺 2015-05-11

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常喝西肝湯助防白內(nèi)障

白內(nèi)障是中老年人常見的致盲性眼病，多由晶狀體混濁所致，可常喝西肝湯來預(yù)防,。西紅柿富含維生素C,，可減輕氧自由基對晶狀體的損害，防止其混濁變性,；豬肝富含鋅和維生素A,，可參與晶狀體正常的物質(zhì)代謝，保持晶狀體透明狀態(tài),。

西紅柿1個(gè),，洗凈切碎，與豬肝30 克（切片）一同煮湯食用,，每3日1次,。

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