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家常小炒雞

 璦夏的圖書(shū)館 2015-05-06



     一個(gè)業(yè)余的家庭版的廚子不敢妄想做啥“秘制”,、“私家菜”,,只希望自己做的飯有人吃,有人愛(ài)吃,。吃過(guò)后不要求夸獎(jiǎng),,只要你說(shuō):“我吃飽了”,這就是對(duì)我的最好的褒獎(jiǎng),。

      既然是只會(huì)家常菜,那咱的菜就叫“家常小炒”吧,,簡(jiǎn)單的菜但往往也是最養(yǎng)人的菜,。有時(shí)候樸實(shí)一些也是種美,一種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的平平凡凡的美,。

      家有一愛(ài)麻辣的丫頭,,屬于無(wú)辣不歡,不怕辣,,怕不辣的那種,,自然飯桌上這麻辣菜就多一些,那就繼續(xù)續(xù)寫麻辣味道,。

      雞翅應(yīng)該算是雞同學(xué)的最有味道的一部分,,雞翅咋做來(lái)吃都有很迷人的味道。做這個(gè)菜也可用整雞,,但對(duì)付一只整雞,,現(xiàn)有的力量是不行的,唯有用雞翅來(lái)做菜既能滿足口感,,還能很輕松的解決掉這個(gè)家常菜,。 有了青椒紅椒,,蒜片的加入這個(gè)菜就具有了香辣鮮美的味道,香香的辣辣的雞肉對(duì)你的飯量,,嗯,,絕對(duì)是個(gè)挑戰(zhàn)?!?/font>






     小貼士:
     油燒到6成熱時(shí)放入雞翅中開(kāi)小火炸,。如對(duì)油溫沒(méi)有把握可先放入一塊雞翅試炸,避免油溫過(guò)高把雞翅炸焦糊,,導(dǎo)致全軍復(fù)沒(méi),。



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      既然是只會(huì)家常菜,,那咱的菜就叫“家常小炒”吧,簡(jiǎn)單的菜但往往也是最養(yǎng)人的菜,。有時(shí)候樸實(shí)一些也是種美,,一種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的平平凡凡的美。

      家有一愛(ài)麻辣的丫頭,,屬于無(wú)辣不歡,,不怕辣,怕不辣的那種,,自然飯桌上這麻辣菜就多一些,,那就繼續(xù)續(xù)寫麻辣味道。

      雞翅應(yīng)該算是雞同學(xué)的最有味道的一部分,,雞翅咋做來(lái)吃都有很迷人的味道,。做這個(gè)菜也可用整雞,但對(duì)付一只整雞,,現(xiàn)有的力量是不行的,,唯有用雞翅來(lái)做菜既能滿足口感,還能很輕松的解決掉這個(gè)家常菜。 有了青椒紅椒,,蒜片的加入這個(gè)菜就具有了香辣鮮美的味道,,香香的辣辣的雞肉對(duì)你的飯量,嗯,,絕對(duì)是個(gè)挑戰(zhàn),。”






     小貼士:
     油燒到6成熱時(shí)放入雞翅中開(kāi)小火炸,。如對(duì)油溫沒(méi)有把握可先放入一塊雞翅試炸,,避免油溫過(guò)高把雞翅炸焦糊,導(dǎo)致全軍復(fù)沒(méi),。



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