扒香菇鶉蛋的做法詳細(xì)介紹更新于：2013-10-14 05:21:07
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教您扒香菇鶉蛋怎么做,，如何做扒香菇鶉蛋才好吃1. 把鵪鶉蛋放入碗里，倒入可蓋住蛋的水量,，連容器蒸約15分鐘,，撈起來(lái)，放在水里,，去殼,，淋醬油，使蛋著色,，菠菜放在加有鹽的熱水里,，煮一會(huì)，浸泡在水里,，濾干水,。2. 胡蘿卜切成花薄片，煮好放著,；3大匙油加熱,，炒香菇，胡蘿卜，青菜,，再加水,，鹽與糖各半小匙來(lái)煮。 3. 將鵪鶉蛋放入,，用水溶淀粉勾芡,，撒些麻油（香油）即完成，鵪鶉蛋加香菇及應(yīng)時(shí)蔬菜,，淋上淋汁即味道清淡的菜,。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（3）幼兒菜譜》
