心肝脾肺腎這五臟中,，脾是最不起眼的一個，也是最不常出現(xiàn)問題的一個,，所以人們常忽略它的作用和它虧損后帶來的后果,。其實，所有的臟器對我們的身體都有全面的支撐作用,，脾也不例外,，而且，脾所帶來的問題,，很容易被大家忽視掉,。

“脾是后天之本”，如果脾有虧損,，那么身體其他器官也會被影響,。尤其對女人來說，脾虛造成最嚴(yán)重的癥狀就是——老得快,。哪個女人都不想在同齡人中間,，只有自己顯得老了好幾歲,，也不想年紀(jì)輕輕就變黃臉婆，所以,，要想顧全自己的“面子”,，就要好好保養(yǎng)脾。

對照自檢：脾虛的6個癥狀

癥狀1：舌苔有變化,。

舌頭的變化是脾的外在表現(xiàn),。健康的舌頭表面是紅色，看上去很潤澤,，舌面有一層舌苔,，輕薄且干凈。如果舌頭邊緣出現(xiàn)了明顯的齒痕,，就說明身體機能出問題了,。

舌苔白厚，滑而濕潤,，說明體內(nèi)有寒氣,；舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,，說明體內(nèi)濕熱,；舌質(zhì)赤紅無苔，說明體內(nèi)熱氣達(dá)到了傷陰的程度,。在夏季,，脾濕的人常常會感覺口內(nèi)黏膩，面色晦暗發(fā)黃,。

癥狀2：食欲下降,。

中醫(yī)認(rèn)為，濕氣進(jìn)入體內(nèi)后最容易傷脾,。脾的主要功能是消化,、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體，把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì),。大多數(shù)人在夏季都會出現(xiàn)食欲下降,，但也有一些人食欲不受影響，有較強的饑餓感,，可吃了東西后卻有飽脹的感覺,，這是胃強脾弱的表現(xiàn)。

癥狀3：早起不適,。

清晨起床,，如果感到胸悶氣短、頭昏腦漲,，說明脾胃功能較虛弱,。中醫(yī)有“脾氣一虛,，肺氣先絕”的說法，也就是說,，脾與肺的功能是相互影響的,。脾虛到一定程度，肺受牽連,，就容易出現(xiàn)氣短,、動則氣促等肺氣虛的表現(xiàn)。

癥狀4：濕氣重,。

濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加,，嚴(yán)重時會出現(xiàn)下肢水腫。身體肥胖的人,，90%都是體質(zhì)虛弱者,，而體虛是身體脾胃功能減弱衰退導(dǎo)致的。體虛造成新陳代謝減慢,，機體活力減弱,，消耗營養(yǎng)的能力減低，正因為營養(yǎng)無法消耗而堆積于體內(nèi),，從而形成了肥胖。

癥狀5：如廁宿便異常,。

如廁后觀察一下宿便,，如果形狀軟爛、黏膩,，則為脾濕的癥狀,，說明消化功能出現(xiàn)了異常。

癥狀6：睡覺愛流口水,。

“五臟化液,，脾為涎?？跒槠⒏[,，涎出于口，涎為脾之液,?！彼云⑻撌橇骺谒闹饕颉４送?，脾虛使其運化作用失常,，會出現(xiàn)面色萎黃、精神疲倦,、氣短怯冷等癥狀,。

食物大比拼,，不能吃VS.能吃

脾胃虛弱的人不宜多吃酸味食物，因為“酸入肝”,，會使肝氣旺盛,，而“肝木”又是克“脾土”的，這樣會使弱者更弱,。

另外,，脾虛的人還忌食性質(zhì)寒涼、易損傷脾氣的食物,，如苦瓜,、茄子、冬瓜,、筧菜,、黃瓜、空心菜,、芹菜,、茭白、金針菜,、柿子,、香蕉、枇杷,、西瓜,、梨等。其中,，味厚滋膩,，容易阻礙脾氣運化功能的食品有：鴨肉、豬肉,、甲魚肉,、牡蠣肉、牛奶,、芝麻等,；利氣消積、容易耗傷的食物,，如蕎麥,、山楂、香菜,、蘿卜等也盡量少吃,。

平時，我們應(yīng)該多吃具有補脾益氣,、醒脾開胃消食的食物,，如粳米,、秈米、薏米,、鍋巴,、熟藕、栗子,、山藥,、豇豆、扁豆,、胡蘿卜,、馬鈴薯、香菇,、紅棗,、葡萄等。

食療調(diào)脾虛,，吃出健康好氣色

1.蓮子粳米粥

用料：去皮,、去心的蓮子肉50克，粳米50克～100克,，冰糖適量,。

做法：將蓮子肉與粳米同煮成粥，再加冰糖稍煮即可,。每日晨起當(dāng)早餐食用,，或不限時間當(dāng)點心來吃。

此粥可養(yǎng)心益氣,、健脾止瀉，尤其適用于心脾兩虛所致的心悸,、失眠,、多汗、食欲不振,、體倦疲勞的癥狀,。

2.山藥芡實薏米粥

用料：山藥、薏米,、芡實,。

做法：將三種用料打成粉，每次取適量混合均勻,，加溫水調(diào)成糊狀,，等鍋里的水開了再把糊倒進(jìn)去，用勺子攪拌,，防止糊鍋或沉底,，再開鍋煮10分鐘左右就可以了,。如果覺得麻煩，也可以直接買打好的山藥薏米芡實粉,，這種吃法對補氣血最好最快,，當(dāng)早餐食用效果尤佳。

此粥健脾胃,、補氣血的功效是公認(rèn)的,，此外還有補腎益精、祛濕利水的作用,。常喝山藥芡實薏米粥,，還能瘦身減肥、益壽延齡,。

3.紅棗益脾糕

用料：紅棗30克,，白術(shù)、雞內(nèi)金各10克,，干姜1克,，白糖300克，面粉500克,，發(fā)面100克,，堿適量。

做法：將前4味放入鍋內(nèi),，用武火煮沸后,，改成文火煮20分鐘，取汁,；再將面粉,、發(fā)面、白糖放入盆內(nèi),，加入藥汁,，取清水適量，揉成面團,，等面團發(fā)酵后,，加適量堿水，做成糕坯,，上屜蒸15～20分鐘,。

紅棗糕富含多種營養(yǎng)成分，有健脾益胃的功效,，適宜于脾胃氣虛,、食后脹滿或腹痛者食用。