館友“blue.sky”: 綠茶屬于不發(fā)酵茶,,代表有西湖龍井、洞庭碧螺春,、黃山毛峰等,。其主要功效是預(yù)防癌癥和心血管疾病,還能抗氧化,、提高免疫力,、抑制和殺滅細(xì)菌等。 白茶的主要功效有保護(hù)腦神經(jīng),、增強記憶,、減少焦慮等。此外,,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡堿的作用,,怕喝茶影響睡眠的人,可以喝點白茶,。 青茶屬于半發(fā)酵的茶,其代表品種有武夷巖茶(大紅袍),、鐵觀音,、凍頂烏龍茶、鳳凰單樅等,;而紅茶屬于全發(fā)酵的茶,,代表品種有安徽的祁紅、云南的滇紅,,印度和斯里蘭卡紅茶等,。紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵,比綠茶刺激性低,,功效也有所不同,,能促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇等,。 黑茶屬于后發(fā)酵的茶,,人們最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚類物質(zhì)的總量較高,,具有很好的降脂減肥效果,。據(jù)報道,,巴黎亨利倫多醫(yī)院的貝納爾賈可托教授給20位血液脂肪過多的病人一天喝3碗普洱茶,一個月后發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,。 |
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